Susza: najświeższy raport IUNG
Obejmuje coraz większe obszary i zagraża kolejnym roślinom uprawnym. Susza! Państwowy Instytut Badawczy w Puławach opublikował kolejny dotyczący jej raport. Rolnicy twierdzą jednak, że to za mało.
Archiwum miesięczne: Sierpień, 2015
Zbiór soi: jak wykonać go bez strat?
Postępujące ocieplenie klimatu, wydłużanie się okresu wegetacyjnego, czy możliwość uzyskania dopłat za uprawę roślin wysokobiałkowych – lista argumentów za uprawą soi jest naprawdę długa. Coraz więcej rolników jest więc zainteresowanych tym gatunkiem.
Żniwa w pełni
Trwają żniwa, rolnicy mają pełne ręce pracy. Póki co pogoda sprzyja, ale zapowiadane są deszcze oraz grad. Jak na chwilę obecną kształtują się ceny?
Do 2 tys. zł dla gospodarstwa – rząd rusza z pomocą
Tysiąc zł dostaną gospodarstwa do 5 ha, większe mogą liczyć na 2 tys. Wiceminister ogłosiła stawki pomocy socjalnej dla rolników.
Wyczyniec polny: zmora naszych pól
Rodzime zielska znamy od lat i wiemy, jak się ich pozbyć. Gdy jednak trafi się nieznana nam „przybłęda”, która panoszy się w uprawach, to już gorzej. Takim właśnie „podrzutkiem” jest wyczyniec polny.
Ziemniaki: nie tylko smaczne, ale i zdrowe
Powszechnie spożywane. Są prawie nieodłącznym składnikiem polskiej kuchni. Mogą być przyrządzane na wiele sposobów, a jednak często ich nie doceniamy. Ziemniaki! Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Rosnący problem dzików: czy jest na nie recepta?
Nie tylko susza jest utrapieniem rolników. Nadal nierozwiązany pozostaje problem szkód wyrządzanych w uprawach przez dziki. Wypłacane odszkodowania nie pokrywają w pełni poniesionych przez rolników strat. Dzików jest po prostu za dużo!
Przechowywanie owoców i warzyw: jak to robić?
Jabłka, gruszki, marchew, buraki, czy kapusta – dziś rolnik musi je nie tylko wyprodukować, ale często także magazynować. Na ich przechowywanie jest kilka sposobów. Magazyny, lodówki, a nawet komory chłodnicze z kontrolowaną atmosferą.
Straty z powodu suszy: zła pogoda zbiera żniwa
800 tys. ha zniszczonych upraw i szkody szacowane na 550 mln zł. Tak w skrócie można podsumować straty z powodu suszy. Rolnicy nie kryją niezadowolenia, a resort rolnictwa obiecuje wsparcie.
Grzyby Shiitake: czy podbiją polski rynek?
Shiitake to japońskie grzyby rosnące na dębach, grabach i drzewach shii. Jako jedne z najstarszych gatunków grzybów uprawianych przez człowieka, popularnością cieszą się nie tylko w Azji, ale też w Europie. W Polsce zainteresowanie shiitake rośnie.
Sprzedaż bezpośrednia: kolejne zmiany w zapisach
Od nowego roku dozwolona będzie sprzedaż bezpośrednia żywności przetworzonej, m.in. wędlin, dżemów, soków i serów. Ale czy rzeczywiście obiecana większa swoboda wystawiania się z własnymi plonami pozwoli rolnikom na prawdziwy wolny handel?
Afrykański pomór świń: co dalej?
Obszar objęty ograniczeniami na Podlasiu w związku z tym, że w Polsce pojawił się afrykański pomór świń, został powiększony. KE do wcześniej wyznaczonej tzw. „czerwonej strefy” dopisała gminy: Narewka, Białowieża i Narew, a także część gminy Zabłudów.