Burak cukrowy: planuj uprawę z wyprzedzeniem

Tego roku rolnicy uprawiający buraki cukrowe z pewnością nie zaliczą do szczególnie udanych, a to ze względu na dotkliwą suszę. Generalnie jednak ich produkcja była do tej pory opłacalna. Burak cukrowy należy do roślin przynoszących duże zyski, ale wymaga racjonalnych działań podejmowanych już 2 lata przed jego wysiewem.

Podstawą uzyskania wysokich plonów buraka cukrowego jest zastosowanie odpowiedniego nawożenia. Jednak warunkiem zadziałania nawozów jest optymalny odczyn gleby. Najkorzystniej, jeśli waha się on w granicach 6–7 pH. Taka wartość pH sprzyja dobremu pobraniu i wykorzystaniu składników pokarmowych znajdujących się w glebie przez korzenie buraka, ogranicza natomiast toksyczne działanie glinu, manganu i innych metali ciężkich.

Podstawą uzyskania wysokich plonów buraka cukrowego jest zastosowanie odpowiedniego nawożenia.

Regulowanie odczynu gleby

Aby uregulować odczyn gleby, należy już pod przedplon buraków zastosować nawozy wapniowe lub wapniowo-magnezowe. Dodatkową zaletą tych nawozów jest także ich korzystny wpływ na strukturę gleby, która decyduje o zdolności magazynowania wody i składników pokarmowych w glebie. Warto w tym miejscu podkreślić, że gleba strukturalna jest bardziej przewiewna i łatwiejsza do uprawy.

Po zastosowaniu wapna należy je wymieszać z glebą

Wapnowanie ma również pozytywny wpływ na życie dżdżownic i innych pożytecznych organizmów glebowych. Wapń jest ponadto niezbędnym makroskładnikiem, bez którego burak cukrowy, najprościej mówiąc, żyć nie może. Zapewnia dobre ukorzenianie się roślin, chroni je przed chorobami (np. zgorzelą siewek), zapewnia prawidłową obsadę roślin, a w efekcie decyduje o tym, jak wysoki burak cukrowy wyda plon i jaka będzie jego jakość technologiczna.

Nawożenie buraka cukrowego

Dawka i forma zastosowanego wapna uzależniona jest od pH gleby oraz jej składu granulometrycznego. Na glebach ciężkich najkorzystniej jest zastosować nawozy tlenkowe lub tlenkowo-magnezowe, natomiast na lżejszych węglanowe lub mieszane węglanowo-tlenkowe. Jeśli z różnych przyczyn nie przeprowadzimy tego zabiegu przed siewem przedplonu, to należy go wykonać zaraz po jego zbiorze. Trzeba jednak pamiętać, aby nie łączyć nawożenia wapnem i obornikiem, gdyż w wyniku reakcji chemicznych dojdzie do dużych strat azotu, który uwolni się do atmosfery, przez co poniesiemy znaczne straty finansowe.

Po zastosowaniu wapna należy je wymieszać z glebą, a dopiero później można stosować inne nawozy organiczne czy mineralne. Najmniej korzystny, stosowany jako tzw. „zło konieczne”, jest zabieg wapnowania wiosną, bezpośrednio przed wysiewem buraka. W takich warunkach trzeba wykonać nawożenie jak najwcześniej, a dawkę zredukować do 50–70% zalecanej dawki. Szczególną uwagę należy także zwrócić na dobre wymieszanie nawozu z glebą.

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco! Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google. →

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się

Autor artykułu:

dr hab. Roman Wacławowicz

Dr inż. Roman Wacławowicz to ceniony naukowiec i praktyk, związany z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu (dawniej Akademia Rolnicza). Jego kariera naukowa od samego początku jest silnie powiązana z agrotechniką buraka cukrowego, co czyni go jednym z wiodących specjalistów w tej dziedzinie w Polsce.Główne obszary specjalizacji Działalność badawcza dr. Wacławowicza koncentruje się na kluczowych dla plantatorów zagadnieniach, takich jak:Nawożenie organiczne i mineralne: Prowadzi badania nad wpływem nawozów naturalnych i organicznych na żyzność gleby i plonowanie buraka cukrowego. Jego praca doktorska dotyczyła m.in. wpływu nawożenia organicznego na plonowanie pszenicy uprawianej po buraku cukrowym, co dowodzi jego głębokiego zrozumienia całego płodozmianu.Zagospodarowanie liści buraczanych: Jest pionierem w badaniach nad polowym zagospodarowaniem liści buraka cukrowego. Analizuje, jak różne metody ich przyorywania wpływają na właściwości gleby oraz plonowanie roślin następczych.Optymalizacja nawożenia azotowego: Pracuje nad rozwiązaniami pozwalającymi ograniczyć dawki nawozów azotowych dzięki prawidłowemu wykorzystaniu liści buraczanych jako nawozu organicznego. Jego badania mają kluczowe znaczenie dla rolnictwa zrównoważonego i obniżenia kosztów produkcji.Doświadczenie i dorobek naukowy Ukończył z wyróżnieniem Wydział Rolniczy Akademii Rolniczej we Wrocławiu, gdzie obecnie pracuje na stanowisku adiunkta. Jest autorem 55 publikacji naukowych, w tym 33 oryginalnych prac twórczych, które w dużej mierze poświęcone są tematyce związanej z uprawą buraka cukrowego. Jego wkład w naukę został czterokrotnie doceniony nagrodami Rektora.Dr inż. Roman Wacławowicz aktywnie działa również w Polskim Towarzystwie Agronomicznym. Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli się ze studentami, prowadząc zajęcia z zakresu płodozmianów, ogólnej uprawy roli i roślin oraz herbologii.