Bydło mięsne: jak zacząć hodowlę?

Bydło mięsne: jak zacząć hodowlę?

Bydło mięsne: jak zacząć hodowlę, przechodząc z bydła mlecznego? Czy jest jeden uniwersalny sposób dla wszystkich?

Otwarcie nowych rynków dla polskiego mięsa wołowego może stwarzać pokusę rozpoczęcia hodowli bydła mięsnego. Jak zacząć? Czy jest jeden uniwersalny sposób dla wszystkich?

Każda sytuacja jest inna, dlatego też każdy, kto chce rozpocząć produkcję bydła mięsnego, musi rozważyć wszystkie warunki związane z własną sytuacją – mówi Zbigniew Kwiatkowski, specjalista ds. bydła Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. – Warto porozmawiać z doradcą, nawet z kilkoma doradcami. Bo sposobów jest kilka.

Pierwszy, który wydaje się chyba najprostszy, to znany doskonale z produkcji trzody chlewnej chów w cyklu otwartym.

Znamy dobrze ten rodzaj chowu – dodaje specjalista. – Hodowca kupuje kilkutygodniowe cielęta, tuczy i sprzedaje.

bydło mięsne

fot. AgroFoto.pl, użytkownik: Pikus2182

Przy przechodzeniu z produkcji mlecznej na produkcję mięsa jest jednak kilka wariantów.

Jeśli mamy naprawdę dobre krowy mleczne, to warto popytać wśród hodowców bydła mlecznego, jaką cenę moglibyśmy za nie uzyskać, bo naprawdę dobre krowy mleczne są w cenie – dodaje specjalista. – Za uzyskane pieniądze można kupić bydło mięsne: nie trzeba kupować od razu krów cielnych, mogą być jałówki, rasowe, a nawet mieszańce. Gdy jałówki zostaną pokryte byczkami z ras mięsnych, za rok będziemy mieli stado mięsnego bydła.

Jest jeszcze jedna metoda.

Można krowy mleczne pokryć bykami ras mięsnych – mówi Zbigniew Kwiatkowski. – Pierwsze pokolenie będzie miało 50% genów mięsności, drugie pokolenie – już 75%, czyli prawie będzie to już bydło mięsne. Każdy z tych sposobów jest dobry, ale każdy kto planuje rozpoczęcie hodowli bydła mięsnego, musi sam wybrać najlepszy dla swoich warunków sposób.

 

Zobacz także:

Komentarze

  1. Najważniejsze to żeby bydło miało trochę przestrzeni, wtedy jak się trochę „uchodzi” to lepiej później smakuje. Okrutne, ale prawdziwe. Tylko, że pastwisko musi być zabezpieczone, najlepiej dobrze ogrodzone. U mnie wypasa się pod lasem to tym bardziej. Kupiłem pastucha z Horizont i działa już 4 rok z kolei.

Z forum

Powiązany temat:

czy hodowla bydła mięsnego jest opłacalna?
mirrol
Po 1350zl za sztuke  ale ogolnie uwazaj na ogloszenia  na olx.pl gdzie oglaszaja sie ze cielaki na sprzedaz lepiej poszukaj gdzies w swojej okolic od jakiegos rolnika lub ze znaj...
zobacz więcej »
agrosebastian95
Po ile za sztukę płaciłeś? 
zobacz więcej »
debrzyna
3 godziny temu, mirrol napisał: cielaki byly z wlochZ Włoch nie z Rumuni ani Słowacji 
zobacz więcej »
...
Zobacz pozostałe wpisy

Mastitis – cichy wróg stada

Stany zapalne gruczołu mlekowego krów stanowią istotny element, ograniczający efektywność produkcji mleka. Jak im zapobiec?

12 czerwca 2018

Odchów prosiąt i punkty krytyczne w tym okresie

Aby osiągnąć oczekiwane wyniki produkcyjne, bardzo istotny jest prawidłowy odchów świń. Dowiedz się więcej na ten temat!

11 czerwca 2018

Jakie będą ceny ryb i ich przetworów w 2018 r.?

w detalu, zbycie, w handlu zagranicznym, w pierwszej sprzedaży…

18 czerwca 2018

Używamy plików cookies, aby poprawić funkcjonowanie strony AgroFakt.pl. Pliki cookies dopasowują treść strony, w tym wyświetlanych reklam, do indywidualnych potrzeb i zainteresowań użytkownika, pozwalają nam również zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z naszej strony. Informacje te są udostępniane naszym partnerom, z którymi współpracujemy w zakresie marketingu, reklamy i analizowania ruchu na stronie. Podmioty te mogą je łączyć z innymi informacjami, których im udzieliłeś. Kontynuując korzystanie z AgroFakt.pl bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich zamieszczanie w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz jednak dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w każdym czasie. Dowiedz się więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close