Cena mleka w skupie 2020 i notowania artykułów mleczarskich

Download PDF

Cena mleka w skupie 2020 obniżyła się. Spadki widoczne są zarówno w skali tygodnia, jak również w skali roku. Wzrosły natomiast ceny zbytu masła, przy jednoczesnym dalszym spadku notowań mleka w proszku. Sprawdzamy, na jakim poziomie znajdują się ceny zbytu artykułów mleczarskich!

Z danych Zintegrowanego Systemu Informacji Rolniczej MRiRW wynika, że średnia ważona krajowa cena mleka w skupie – surowego (netto) wynosiła w maju 133,1 zł/100 kg. W poszczególnych regionach Polski utrzymywały się zróżnicowane ceny:

  • Region północy – 138,2 zł/100 kg
  • Centralny – 125,3 zł/100 kg
  • Południowo-wschodni – 127,2 zł/100 kg
  • Zachodni – 125,9 zł/100 kg.

Cena mleka w skupie 2020

W czerwcu odnotowano spadek ceny skupu mleka – 131,7 zł/100 kg. Mleko było tańsze zarówno w skali tygodnia (-1 proc.) jak również w skali roku (-0,5 proc.). Notowania mleka utrzymywały się na najwyższym poziomie w regionie północnym (135,9 zł/100 kg), najtańsze w centrum Polski (124,4 zł/100 kg). Podsumujmy więc:

  • Region północy – 135,9 zł/100 kg
  • Centralny – 124,2 zł/100 kg
  • Południowo-wschodni – 126,6 zł/100 kg
  • Zachodni – 127,6 zł/100 kg.

Ceny sprzedaży mleka

Według informacji Zintegrowanego Systemu Informacji Rolniczej MRiRW, cena sprzedaży (netto) mleka spożywczego pasteryzowanego wynosi aktualnie 196 zł/100 kg (stan na 26 lipca tego roku). To poziom niewiele wyższy niż przed tygodniem (+1,1 proc.) – 194 zł/100 kg.

Nieznacznie spadły natomiast notowania mleka spożywczego UHT (-0,7 proc.). Utrzymują się bowiem aktualnie na poziomie 205 zł/100 kg. Przed tygodniem – 207 zł/100 kg. Podsumujmy:

Mleko Spożywcze pasteryzowane

  • 2 proc. – 188 zł/100 kg
  • 3,2 proc. – 201 zł/100 kg
  • Od 3,5 proc. – 293 zł/100 kg
cena mleka w skupie 2020

Cena mleka w skupie 2020 – w czerwcu notowania mleka obniżyły się.

fot. Pixabay

Mleko spożywcze UHT

  • do 0,5 proc. – 190 zł/100 kg
  • 1,5-1,8 proc. – 192 zł/100 kg
  • 2 proc. – 204 zł/100 kg
  • 3,2 proc. – 207 zł/100 kg
  • Od 3,5 proc. – 225 zł/100 kg.

Pozostałe produkty płynne

  • Jogurt naturalny – średnio 418 zł/100 kg
  • Kefir – średnio 273 zł/100 kg
  • Śmietana i śmietanka – 692 zł/100 kg.

Ceny zbytu artykułów mleczarskich

Jak podaje KOWR, na krajowym rynku w trzecim tygodniu lipca tego roku wzrosły ceny zbytu masła, przy jednoczesnym dalszym spadku notowań mleka w proszku.

Z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW (stan na 19 lipca) wynika, że w zakładach mleczarskich uzyskiwano średnio za masło w blokach 13,85 zł/kg. To o 4,5 proc. więcej niż przed tygodniem i o 6 proc. więcej niż w poprzednim miesiącu.

Droższe masło, tańsze mleko w proszku

Natomiast cena zbytu masła konfekcjonowanego plasowała się na poziomie 16,61 zł/kg. Była tym samym o 1 proc. wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 6 proc. wyższa niż w poprzednim miesiącu. Porównując z cenami sprzed roku masło w blokach było o 10 proc. tańsze, masło konfekcjonowane – o 4 proc.

Notowania odtłuszczonego mleka w proszku wynosiły 8,48 zł/kg, czyli były o 2 proc. niższe niż tydzień wcześniej i aż o 5 proc. niższe niż w poprzednim miesiącu. Pełne mleko w proszku wyceniane było na 11,35 zł/kg. To cena niższa zarówno w skali tygodnia jak również miesiąca – odpowiednio o 1 i 4  proc. Natomiast w porównaniu z cenami sprzed roku OMP okazało się droższe o 1 proc., a PMP – tańsze o 7 proc.

Cena mleka w skupie 2020. Koronawirus zmusił producentów do wylewania mleka na pola! 

Notowania serów

Na zakończenie sprawdźmy, na jakim poziomie utrzymują się ceny serów. Za ser Edamski krajowi producenci uzyskiwali średnio 13,28 zł/kg (stan na 19 lipca tego roku). Czyli o 3 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 1 proc. więcej w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Notowania sera Gouda uplasowały się natomiast na poziomie 13,35 zł/kg. To cena o 0,5 proc. niższa w skali tygodnia, o 4 proc. wyższa w skali miesiąca. Warto zaznaczyć, że w skali roku wymienione wyżej gatunki serów podpuszczkowych dojrzewających były droższe o 5–6 proc.

Źródło: MRiRW/ KOWR

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.7 / 5. Liczba głosów 7

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o