Ceny mleka – prognozy miłe dla ucha producentów

fot. Tadeusz Śmigielski

– Oczekujemy, że kolejne kwartały przyniosą dalsze zwiększenie światowego popytu na produkty mleczne, co w warunkach spadku podaży mleka będzie oddziaływało w kierunku kontynuacji wzrostu cen. Tak prognozują sytuację analitycy Credit Agricole. Krótko mówiąc, rosnące ceny mleka to prognozy bardzo pomyślne dla hodowców bydła mlecznego.

Dobrą sytuację na rynku mleka zauważył też minister rolnictwa. Określa on polskie mleczarstwo jako „bardzo dobrze zorganizowane zarówno jeśli chodzi o skup mleka i przetwórstwo jak i dbanie o rolników, producentów mleka”.

Ceny mleka w lutym

Jak podaje Główny Urząd Statystyczny, cena skupu mleka w lutym 2022 r. wyniosła 184,21 zł /1 hl i była wyższa o 23,5 % niż w lutym 2021 r. Z drugiej strony cena skupu mleka w odniesieniu do stycznia 2022 r. była o 0,7 % niższa.
Najwyższe ceny w lutym 2022 r. wg województw:

• lubuskie 191,30 zł/1 hl,
• opolskie 189,36,
• śląskie 188,71.

Najniższe ceny w lutym 2022 r. wg województw:

• małopolskie 171,69 zł/1 hl,
• łódzkie 177,18 zł/1 hl,
• podkarpackie 181,62 zł/1 hl.

Ceny skupu mleka w lutym 2022 r. w poszczególnych województwach pokazuje poniższa tabela:

Ceny mleka – prognozy na dziś

Spadek produkcji mleka ma niestety zasięg światowy i dotyczy także liderów w jego produkcji, takich jak Nowa Zelandia, Australia, USA. Co gorsza nie omija on również UE. Jak wskazują analitycy przyczyną tego stanu rzeczy są zarówno warunki klimatyczne jak i wzrost kosztów produkcji. Na podstawie przewidywań ekspertów oraz wzrostu popytu na mleko i przetwory mleczne należy spodziewać się dalszego wzrostu cen. Czy to jest dobra wiadomość dla hodowców bydła mlecznego? Z pewnością tak, jeśli koszty produkcji i utrzymania krów mlecznych nie przekroczą poziomów opłacalności produkcji.

Ceny mleka – prognozy długoterminowe

Na dynamicznym rynku mleka raczej trudno mówić o prognozach długoterminowych. Bez wątpienia oprócz wymienionych wcześniej problemów powodujących spadek produkcji mleka trzeba pamiętać o konflikcie wojennym w spichlerzu Europy.
Analitycy z Credit Agricole pokusili się przedstawić ceny mleka formułując prognozy, może nie tak odległe, ale sięgające kilkudziesięciu miesięcy. W wiosennej edycji kwartalnika „AGROMapa” Banku Credit Agricole znajdujemy następującą wypowiedź:

– Uwzględniając sytuację popytowo-podażową na światowym rynku mleka, prognozujemy, że na koniec 2022 r. cena skupu mleka w Polsce wyniesie ok. 200 zł/hl, a na koniec 2023 r. ok. 180 zł/hl.
Ogólnie mówiąc pozostaje nam poczekać i sprawdzić, czy specjaliści trafnie zapowiedzieli, jak będą kształtować się ceny mleka. Prognozy mają to do siebie więc, że… czasami się sprawdzają.

Ceny mleka – prognozy rolników

Rolnicy oczywiście też oczekują, że ceny mleka będą rosły, jednak wielu z nich nie podziela opinii ekspertów. A oto kilka wypowiedzi z forum Agrofoto
Polski-rolnik-arczi
Piątnica, Mlekpol, Mlekovita, Zott, Radomsko, itd, wszyscy podwyżki, a Włoszczowa nic.
Damianzetor9540
Póki co tylko Mlekovita dała cenę na kwiecień a reszta nie więc nie mów hop.
Niesamowity90
Muszą coś dokładać bo koszty rosną niemiłosiernie. A jak usługi się zaczną to już całkiem. A jak długo będą dokładać nie wiadomo. U mnie we wsi ci więksi dają coraz więcej mleka
Wille
Dzwoniłem dziś do Winnicy i powiedziałem, że wypowiedzenie składanym bo wyszło 1.88, to powiedział żeby miesiąc poczekać bo mają zrobić cenę wyjściową 2 zł za 3.8 to i 3.2 bo ale nie wiem czy mu wierzyć bo oszukaniec jest. No ale powiedział że 2 dni i SMS będą wysyłane zobaczymy.

Ceny mleka – prognozy. Podsumowanie

Jeśli chodzi o ceny mleka prognozy są optymistyczne. Specjaliści zapowiadają wzrost cen skupu przez kilkanaście miesięcy i to jest powód do optymizmu dla producentów. Co ważniejsze mniejsza podaż, zabieganie firm mleczarskich o producentów, rosnące ceny mleka to pozytywne wieści dla rolników. Gdyby chociaż zatrzymać rosnące w zastraszającym tempie koszty produkcji…
Czytaj też: O ile wzrosły ceny żywności? Inflacja nadal wysoka