Ceny zboża – jakich można się spodziewać?
Tegoroczne zbiory zbóż są dobre pomimo anomalii pogodowych. Jak kształtują się ceny zboża w skupie i na targowiskach? Jak zmieniają się ceny produktów zbożowych? Jak mogą kształtować się ceny zboża w kolejnych miesiącach? Jaka jest sytuacja producentów zbóż? Dla agroFaktu wypowiadają się eksperci.
Spis treści
Jak kształtują się krajowe ceny zboża w skupie?
– W bieżącym sezonie, pomimo wzrostu produkcji zbóż w Polsce, ceny skupu kształtują się na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie przed rokiem. Jest to przede wszystkim efekt oczekiwanych
mniejszych zbiorów ziarna na rynku globalnym – odpowiada Marta Skrzypczyk, ekspert rynku rolnego w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas.
– We wrześniu 2017 r. na krajowym rynku nastąpił nieznaczny wzrost cen skupu większości zbóż. W porównaniu z sierpniem 2017 r. pszenica, jęczmień i żyto podrożały odpowiednio o 1,4, 2,7 i 1,1%, a kukurydza potaniała o 7,2% – mówi Wiesław Łopaciuk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB (IERiGŻ-BIP).
– Natomiast na targowiskach zboża staniały od 0,1 do 3,0% – dodaje ekspert IERiGŻ.
Z analiz BGŻ BNP Paribas wynika, że w rezultacie w sierpniu-wrześniu br., czyli w okresie najintensywniejszego skupu, pszenica konsumpcyjna była o 6% droższa w relacji rocznej. Żyto i jęczmień konsumpcyjne były o 12% droższe. Za ziarno paszowe trzeba było zapłacić więcej o ok. 8%.
– Od września br. ceny skupu zbóż podstawowych stopniowo rosną. Jednak zmiany cen nie są duże. W pierwszej połowie listopada ceny pszenicy konsumpcyjnej wyniosły przeciętnie w kraju 668 zł/t, i były o 4% wyższe niż w sierpniu br. oraz o ponad 6% wyższe niż w pierwszej połowie listopada 2016 r. Znacznie bardziej podrożał jęczmień, zarówno konsumpcyjny, jak i paszowy o kilkanaście procent w porównaniu do sierpnia br., natomiast wobec analogicznego okresu przed rokiem jest on o prawie 20% droższy – analizuje M. Skrzypczyk z BG BNP Paribas.
Jak zmieniają się ceny zboża na światowych rynkach?
– We październiku na światowych rynkach obserwowano nieznaczny spadek cen zbóż. Index cen GOI, w porównaniu z wrześniem 2017 r. zmniejszył się o 1,1 pkt. proc., na co złożył się głównie spadek cen pszenicy. Ceny pozostałych zbóż minimalnie wzrosły. W porównaniu z październikiem 2016 r. indeks cen zbóż był większy o 0,6% – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ – PIB.
Jak zmieniają się ceny produktów zbożowych w Polsce?
Zapytany o to jak kształtują się krajowe ceny produktów zbożowych, ekspert z IERiGŻ odpowiada:
– W sierpniu 2017 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem zwiększyły się ceny producenta kaszy jęczmiennej i chleba razowego, a mąki poznańskiej zmalały. Nieznacznie wzrosły ceny detaliczne mąki poznańskiej, i chleba razowego, a kaszy jęczmiennej i chleba mieszanego pozostały na dotychczasowym poziomie % – analizuje W. Łopaciuk z IERiGŻ.
Jak zmieniają się ceny mieszanek paszowych?
– We wrześniu 2017 r. w Polsce podrożały mieszanki przemysłowe dla loch, tuczników i kurcząt kur niosek, a mieszanki dla bydła, prosiąt, kur niosek oraz koncentrat Provit potaniały. W porównaniu z wrześniem 2016 r. droższy był jedynie koncentrat Provit % – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ.
Jak jest sytuacja producentów zbóż w Polsce?
– W sierpniu i we wrześniu br. ceny nawozów były o 5-10% niższe niż rok temu. Natomiast ceny środków ochrony roślin były zbliżone lub jedynie nieznacznie, tj. o ok. 1-2%, wyższe – analizuje M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas.
– Biorąc pod uwagę wspomniany przeze mnie wzrost ceny zboża można oczekiwać, że poprawiła się sytuacja większości producentów zbóż – analizuje M. Skrzypczyk. Analityk BGŻ BNP Paribas dodaje, że wyjątkiem są niektóre gospodarstwa położone w województwach: zachodniopomorskim, pomorskim i warmińsko-mazurskim. gdzie ze względu na nadmierne opady deszczu nie udało się zebrać części zboża. Duża jego część charakteryzuje się niską jakością.
Jakie mogą kształtować się ceny zboża w kolejnych miesiącach?
– W kolejnych miesiącach sezonu 2017/18 na krajowym rynku zbóż można spodziewać się dalszego sezonowego wzrostu cen – prognozuje M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas. Dodaje, że ze względu jednak na dużą podaż ziarna w Unii Europejskiej, rekordowe zbiory w Rosji, potencjał do eksportu ziarna z Polski jest mniejszy niż rok temu, a co za tym idzie skala podwyżek cen prawdopodobnie będzie niższa niż notowana w 2016 r.