Groźne choroby buraka cukrowego – czym je zwalczać?

Plantatorzy buraków cukrowych każdego roku zmagają się z kilkoma chorobami, które w istotny sposób zagrażają powodzeniu uprawy. Na jakie choroby buraka cukrowego musimy zwracać szczególną uwagę?

Chwościk buraka okradnie nas z połowy plonu

Chwościk buraka cukrowego może ograniczyć plon nawet o 50%. Źródło: agrofoto.pl; użytkownik: damiano32

To jeden z najgroźniejszych przeciwników buraka cukrowego i prawdziwa zmora plantatorów. Jego rozwojowi sprzyjają częste opady na przełomie lipca, sierpnia i września oraz wysoka temperatura, czyli zjawiska z jakimi mamy do czynienia w tym sezonie. Występowanie chwościka może być największe , kiedy temperatura w dzień oscyluje w przedziale 25 – 30°C, a w nocy nie spada poniżej 15°C. Pierwszymi objawami choroby jest pojawienie się okrągłych brunatnych plam, które otoczone są  czerwoną, brunatną albo też brunatnoczerwoną obwódką. Plamy te pojawiają się najpierw na starszych liściach. Nie łudźmy się jednak, że choroba poprzestanie na najstarszych liściach. Z czasem infekować będzie też młodsze. Wraz z rozwojem choroby liście mogą zamierać.

Straty wynikające z obecności chwościka na plantacji mogą sięgać nawet 50% spodziewanego plonu. Wiążą się one nie tylko ze stratą plonu korzeni – to również spadek zawartości cukru w sokach o około 3%. Wszelkie straty związane są z tym, że roślina dąży do odbudowania ulistnienia, które wskutek choroby zamarło – rozpoczyna transport zgromadzonego w korzeniu cukru do tworzących się liści.

Mączniak prawdziwy buraka dopiero po wakacjach

Podobnie jak w przypadku chwościka także i początkowe objawy mączniaka zaobserwujemy na starszych liściach buraka cukrowego. Charakterystyczny biały nalot grzybni może pokryć nawet całego liścia. Często spotyka się jedynie pojedyncze plamki na liściach. Co ważne – objawy zaobserwujemy na obu stronach liścia. Silna infekcja mączniakiem powodować może znaczne straty w plonie  – jest to efekt zmniejszenia powierzchni asymilacyjnej liścia. Mączniak prawdziwy buraka jest chorobą stosunkowo późną – zazwyczaj jego pierwsze objawy obserwujemy dopiero pod koniec sierpnia oraz we wrześniu.

Brunatna plamistość liści w parze z chwościkiem

Brunatna plamistość liści

Brunatna plamistość liści występuje często wraz z chwościkiem. Źródło: agrofoto.pl; użytkownik: damiano32

Za rozwój tej choroby odpowiedzialny jest patogen Ramularia beticola. Brunatna plamistość liści na buraku często  – gęsto występuje jednocześnie z chwościkiem. Nie liczmy na to, że w przypadku nieco niższych temperatur choroba ta ominie naszą plantację – do swego rozwoju potrzebuje zaledwie  17°C. Na starszych liściach zaobserwujemy początkowe objawy – będą to jasne plamki zielonej lub szarozielonej barwy, które następnie przechodzić będą w jasne plamy o dość nieregularnym kształcie. W konsekwencji dalszego rozwoju liście zaschną, a finalnie będą zamierać.

Rdza buraka – pierwsze objawy trudne w identyfikacji

Rdza buraka jest chorobą okresu przejściowego pomiędzy latem a jesienią. Chorobę zaobserwujemy we wrześniu – pierwsze objawy nie są jednak łatwe do zauważenia, mogą się bowiem pojawić nawet na siewkach. Pod koniec lata na liściach naszą uwagę zwrócić mogą plamki o barwie podobnej do rdzy lub będącej połączeniem koloru pomarańczowego i rdzawego. Z czasem barwa plam przechodzi w ciemnobrązową. Na dolnych liściach zaobserwujemy nieco wypukłe plamki o barwie wchodzącej w delikatnie żółte odcienie.

Nowa substancja w walce z chorobami buraka w Polsce

Pierwsze objawy chorób buraka cukrowego

Pierwsze objawy chorób buraka cukrowego zaobserwujemy na starszych liściach. Źródło: agrofoto.pl; uzytkownik: zigi82

Wiemy doskonale, że kluczem do wysokiego i dobrego jakościowo plonu jest zwalczanie wymienionych wcześniej chorób. Nie jest to jednak łatwe z kilku względów. Na pierwszy plan wysuwa się tu problem zjawiska odporności wśród chorób grzybowych, który występuje w coraz większej ilości upraw, także i w burakach cukrowych.

Dobrym rozwiązaniem, ograniczającym ryzyko pojawienia się odporności lub też wręcz uniemożliwiającym pojawienie się na plantacji tego problemu, jest rotacja substancji aktywnych. Pod tym kątem wyróżnia się propozycja firmy Syngenta. Producent ten dedykuje Spyrale 475 EC do walki z najważniejszymi chorobami buraka cukrowego w Polsce. Preparat zawiera dwie substancj aktywne niestosowane dotychczas w krajowej uprawie buraka cukrowego.

Produkt od Syngenty stanowi podstawę ochrony fungicydowej buraka w państwach będących dużymi producentami buraków w Europie – Niemczech, Wielkiej Brytanii oraz Francji. W doświadczeniach Spyrale 475 EC wyróżniało się świetnymi wynikami w skuteczności zwalczania chwościka – odsetek roślin porażonych chwościkiem okazał się zdecydowanie niższy niż przy zastosowaniu innych substancji aktywnych. W przypadku zastosowania Spyrale 475 EC wyższy okazał się także plon cukru i korzeni.

Straty wynikające z obecności chwościka na plantacji mogą sięgać nawet 50% spodziewanego plonu. Wiążą się one nie tylko ze stratą plonu korzeni – to również spadek zawartości cukru w sokach o około 3%.

Choroby buraka cukrowego takie jak chwościk i mączniak można zwalczać z użyciem dedykowanego im produktu Armure 300 EC. Produkt ten także rozwiewa wszelkie wątpliwości, kiedy obawiamy się zjawiska odporności. Zaimplementowano do jego składu dwie substancje aktywne, które dotąd nie były stosowane w uprawie buraka cukrowego w naszym kraju.

Choroby buraka cukrowego podstawową barierą dla wysokiego plonu

choroby buraka cukrowego

Choroby buraka cukrowego

Nawet najlepsza agrotechnika i najlepsze odmiany nie są w stanie wysoko plonować w przypadku porażenia chorobami. Szczególną uwagę zwracajmy na chwościka buraka, który w przypadku dynamicznego rozwoju i barku skutecznego zwalczania może przynieść starty, które kosztować nas będą połowę spodziewanego przychodu. Ponadto choroby bezpośrednio wpływają na plon i jakość poprzez ograniczenie powierzchni asymilacyjnej. Efektywność wewnętrznego transportu w roślinie zostaje wówczas ograniczona do minimum. Jest o co walczyć – skuteczne zwalczanie chorób buraka jest drogą do sukcesu.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.2 / 5. Liczba głosów 6

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Prezentowane informacje w zakresie środków ochrony roślin zawarte w serwisie www.agrofakt.pl nie zawierają pełnej treści etykiet-instrukcji stosowania. Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Artykuł zawiera lokowanie produktu i ma charakter promocyjny.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *