Co z ASF? Wirus pogrąża branżę trzody chlewnej – sprawdź!

Sytuacja na rynku trzody chlewnej pozostaje niepewna, cena za żywiec wieprzowy spada. Afrykański pomór świń coraz bardziej pogrąża branżę.  Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF bije na alarm i nawołuje do podjęcia zdecydowanych działań.

Od kilku tygodni obserwujemy spadek ceny żywca wieprzowego. W ciągu ostatniego miesiąca ceny świń obniżyły się o około 70 gr. Hodowcy nie kryją rozgoryczenia. Krajowi przetwórcy i pośrednicy płacą aktualnie za żywiec wieprzowy 4,60 zł netto/kg. To o około 10 groszy mniej niż tydzień temu. Afrykański pomór świń oraz bardziej pogrąża branżę – co dalej z ASF?

Przeczytaj więcej: Pomoc dla producentów trzody chlewnej 2021

ASF w Niemczech i wyraźne obniżki

Portal Agrarheute informuje o trzecim ognisku ASF u świń na obszarze Niemiec. Ognisko wykryto na terenie Brandenburgii w pobliżu granicy polsko – niemieckiej. Cena VEZG, która obowiązuje w dniach od 22 lipca do 28 lipca 2021 roku pozostaje na poziomie 1,42 €/kg.

Po wcześniejszych, wyraźniejszych obniżkach cen, można przypuszczać, że w nowym tygodniu ubojowym ceny pozostaną na niezmienionym poziomie. Mimo że podaż tuczników rzeźnych nadal będzie niewielka – poinformowała 21 lipca 2021 roku VEZG.

Przypominamy, że Niemcy utraciły możliwość eksportu na rynki azjatyckie we wrześniu ubiegłego roku. Potwierdzenie ognisk ASF u naszych zachodnich sąsiadów utrudni im z pewnością negocjacje w zakresie powrotu niemieckiej wieprzowiny na rynek chiński.

Co dalej z ASF? Branżowe Porozumienie bije na alarm

Fala ognisk afrykańskiego pomoru świń pogłębia trudną sytuację na krajowym rynku. Do dnia 20 lipca potwierdzono w naszym kraju 24 ogniska tej choroby w tym roku. Jak informuje Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCH, świńska zaraza nie tylko rozwarstwia ceny w krajowych skupach, ale również zwiększa do kilku tygodni okres oczekiwania na odbiór świń w rejonach ognisk. Rolnicy oczekują rekompensat z budżetu państwa za poniesione straty.

co z asf

Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest coraz bardziej skomplikowana

Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF nawołuje do podjęcia zdecydowanych działań w związku z ASF. Deklaruje wsparcie dla strategii działań prewencyjnych Inspekcji Weterynaryjnej. Chodzi m.in. o:

  • likwidację za odszkodowaniem stad trzody chlewnej w promieniu 1 kilometra od ujawnionych ognisk,
  • poszukiwanie padłych dzików w promieniu 5 km od ognisk,
  • badanie wszystkich dzików pozyskanych w polowaniach i odstrzale sanitarnym.

Przeczytaj również: Sytuacja na rynku świń coraz trudniejsza

Walka z ASF – konieczne podjęcie zdecydowanych działań

Jednak według branżowego porozumienia powinny zostać jeszcze przeprowadzone dodatkowe działania takie jak:

  • badanie padłych dzików na terenach wolnych od ASF,
  • opracowanie regionalnych strategii zwalczania wirusa dla województw, które utrzymują najwięcej trzody chlewnej (woj. wielkopolskie, kujawsko-pomorskie jak również łódzkie). Te strategie miałyby pomóc w stworzeniu podstaw przyszłej kompartmentalizacji produkcji, pozwalającej na łatwiejsze przemieszczanie zwierząt w strefach ASF,
  • uwzględnienie w krajowej strategii ASF szybkich testów w kierunku wirusa. A także – możliwości certyfikacji bioasekuracji w łańcuchach dostaw przez niezależne firmy certyfikujące,
  • przeprowadzenie kontroli w gospodarstwach z I, II i III strefy pod kątem realizacji obowiązku budowy ogrodzeń i zatwierdzenia planów biologicznego bezpieczeństwa. Chodzi o gospodarstwa, które przemieszczają świnie poza strefy ASF. Porozumienie wnioskuje ponadto o weryfikację wdrożenia wytycznych odnośnie zasad bioasekuracji dla gospodarstw utrzymujących świnie,
  • usprawnienie komunikacji i budowanie zaufania w całym łańcuchu dostaw w celu ograniczenia rozwarstwienia się cen skupu w zależności od pochodzenia żywca.

Apel o ograniczenie populacji dzików w Polsce

Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF apeluje również o opracowanie przez Ministerstwo Klimatu i Środowiska strategii ograniczenia populacji dzików, która stanowi rezerwuar tego wirusa.

– Od początku wystąpienia pierwszych ognisk ASF u dzików w 2014 roku do chwili obecnej nie stworzono strategii redukcji populacji dzików w Polsce. Podejmowane działania miały charakter incydentalny, bez planowania celów wieloletnich. W takich warunkach trudno kontrolować populację dzików pod kontem zwalczania wirusa ASF, którego rozprzestrzenianie się na coraz nowe rejony doświadczamy niemal z tygodnia na tydzień. – czytamy w apelu skierowanym do Michała Kurtyki, Ministra Klimatu i Środowiska.

Co dalej – ASF zrujnuje branżę?

Jak zaznacza Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF, bez wieloletniej strategii ograniczania populacji dzików w Polsce nie będziemy w stanie jako kraj zapewnić należytego zwalczania tej choroby. A tym samym – obronić zarówno rolników produkujących trzodę chlewną, jak i krajowy sektor przetwórczy przed nieodwracalnymi negatywnymi skutkami ekonomicznymi. Porozumienie przypomina, że łączne zatrudnienie w hodowli i przetwórstwie wieprzowiny w Polsce wynosi 270 tys. osób. Natomiast straty z powodu ASF ponoszone przez branżę są ogromne. Utracony eksport do Azji to rocznie strata szacowana na 800 mln zł.  Ryzyko utraty eksportu do Ameryki Północnej wyceniono natomiast na 1,1 mld zł rocznie.

Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF zrzesza takie organizacje jak:  KZP-PTCH (POL-PIG), Związek „Polskie Mięso”, POLSUS, Izba Zbożowa Paszowa, UPEMI oraz Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej.

Przeczytaj również: Już jest -program wsparcia hodowców świń

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.1 / 5. Liczba głosów 21

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *