Jakie ceny mleka w lipcu 2023?

fot. Pixabay

Światowe i unijne ceny mleka wciąż są na minusie. Dotyczy to również notowań w Polsce. Jakie ceny mleka będą w lipcu 2023 po półrocznym spadku?

Ostatnie półrocze upłynęło pod znakiem stałego spadku cen mleka. Ostatnia sesja na GDT odnotowała kontynuację tego trendu. Wahania notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na notowania mleka i produktów mleczarskich. A zatem spadki cen produktów mlecznych wpływają również na cenę surowca. Także w Polsce ceny mleka utrzymują trend spadkowy od stycznia bieżącego roku.

Ceny mleka w lipcu 2023 na GDT

Na nowozelandzkiej giełdzie GDT, gdzie ostatnia aukcja miała zamknięcie 4 lipca 2023 r., indeks produktów mlecznych spadł o 3,3%. Tym samym od początku roku spadek indeksu cen produktów mlecznych wynosi 8,6%.

Ten ujemny indeks skutkuje spadkiem notowań wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe obniżki dotyczą maślanki w proszku oraz masła.

Ceny produktów mleczarskich na GDT (4 lipca 2023):

• Maślanka w proszku — 2 189 USD/t (–11,4%).
• Masło — 4 842 USD/t (–10,3%).
• Odtłuszczone mleko w proszku —  2 525 USD/t (–6,0%).
• Bezwodny tłuszcz mleczny — 4 579 USD/t (–3,4%).
• Ser Cheddar — 4 386 USD/t (–3,1%).
• Pełne mleko w proszku — 3 149 USD (–0,4%).

Jakie zmiany cen mleka w UE po pierwszym półroczu?

Biorąc pod uwagę ceny mleka w lipcu 2023 na światowych rynkach, spadek notowań dotyczy również Unii Europejskiej. W czerwcu średnia cena mleka surowego wyniosła tu bowiem około 45 euro/100 kg (–23% od grudnia 2022 r.).

W zależności od kraju, spadki cen wahały się od –2% na Cyprze do ponad –30% w krajach bałtyckich, Beneluksu oraz w Danii i Niemczech. Największy spadek w ciągu ostatnich 6 miesięcy (dane na czerwiec 2023) dotyczą mleczarstwa w Irlandii i Rumunii (–40%).

Spadki cen obserwujemy też w przypadku produktów mleczarskich z UE, takich jak sery i serwatki. Dotyczy to również unijnego masła, którego cena pod koniec czerwca była najniższa wśród głównych eksporterów. Zaraz za nią plasowały się takie produkty z UE, jak SMP, WMP i ser cheddar.

Ceny mleka w lipcu 2023 w polskich skupach

W najnowszym raporcie PFHBiPM dotyczącym krajowego mleczarstwa średnia cena mleka w maju 2023 wynosiła — według GUS — 206,52 zł/hl. Tym samym była o 4,7% niższa niż w kwietniu br. oraz o 6,6% niższa niż w maju 2022. To kontynuacja trendu spadkowego, który był zapoczątkowany w styczniu 2023 r. A zatem w ciągu pierwszych pięciu miesięcy br. średnia cena skupu mleka ukształtowała się na poziomie 223,76 zł/hl. Oznacza to, że była o 12,1% wyższa w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku.
Biorąc pod uwagę różne regiony Polski, ceny mleka w maju 2023 r. były zróżnicowane.

Najwyższe ceny były w województwach:

• podlaskim — 224,68 zł/hl;
• lubuskim — 216,91 zł/hl;
• dolnośląskim — 212,73 zł/hl.

Najmniej natomiast oferowano w województwach:

• pomorskim — 195,89 zł/hl;
• małopolskim — 196,26 zł/hl;
• kujawsko-pomorskim — 196,36 zł/hl.

Ponadto odnośnie do wybranych punktów skupu, ceny mleka w lipcu 2023 są jeszcze niższe. Albowiem średnia cena za hektolitr wynosi obecnie 184,00 zł. A zatem cena minimalna kształtuje się w granicach 181,00 zł/hl (woj. podkarpackie), a maksymalna oscyluje wokół 187,00 zł/hl (woj. lubuskie).

Źródła: PFHBiPM, Forum Mleczarskie, AHDB, cenniki firmowe

Czytaj też: Zgłoś szkodę rolniczą — aplikacja suszowa od 20 lipca

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!