Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę
Jakościowo dobra kiszonka powinna mieć zapach lekko kwaśny, aromatyczny. Niektórzy uważają, że powinna pachnieć chlebem.
Silos przejazdowy
Straty w zbiorach kukurydzy na zielonkę sięgają 30%. W zachodnich rejonach kraju, tj. w dolnośląskim, lubuskim i zachodniopomorskim jest jeszcze gorzej. Problemem były nie tylko niższe plony, ale również zbyt wysoki procent suchej masy, co oczywiście wynika z długotrwałej suszy.
Sieczka z takich roślin nie tylko zakisza się trudniej lecz zbyt duża zawartość włókna powoduje, że obniża się jej strawność. Podobnie jak w przypadku kalkulacji kukurydzy zbieranej na ziarno, kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę w tym roku znacznie odbiega od realiów, co prezentują wybrane Ośrodki Doradztwa Rolniczego w kraju.
O kalkulacji kukurydzy na ziarno pisaliśmy w materiale https://www.agrofakt.pl/kalkulacja-uprawy-kukurydzy-teoria-kontra-rzeczywistosc/
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Przewidując taką sytuację niektórzy doradcy koncentrowali się na kalkulowaniu jedynie kosztów produkcji tej popularnej rośliny. W taki sposób prognozę przedstawił Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.
Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę zaprezentowana została w dwóch wariantach, przy plonie 400 i 600 dt/ha.
| Wyszczególnienie | j.m. | cena zł | plon | wartość zł | plon | wartość zł |
| Produkcja | 400 | 600 | ||||
| Koszty: | ||||||
| 1. Materiał siewny | j. siewna | 200,00 | 2,00 | 400,00 | 2,00 | 400,00 |
| 2. Nawożenie mineralne | ||||||
| azotowe | kg | 3,50 | 100,00 | 350,00 | 150,00 | 525,00 |
| fosforowe | kg | 3,75 | 80,00 | 300,00 | 140,00 | 525,00 |
| potasowe | kg | 2,33 | 120,00 | 279,60 | 180,00 | 419,40 |
| 3. Środki ochrony roślin | ||||||
| MaisTer | kg | 134,40 | 1,50 | 201,60 | 1,50 | 201,60 |
| 4. Praca maszyn | ||||||
| własna – ciągnik | cng. | 60,60 | 21,00 | 1272,60 | 24,50 | 1484,70 |
| najemna – ścinacz | ha | 800,00 | 1,00 | 800,00 | 1,00 | 800,00 |
| najemna – oprysk | godz. | 70,00 | 1,00 | 70,00 | 1,00 | 70,00 |
| 5. Inne – folia | mb | 15,00 | 10,00 | 150,00 | 10,00 | 150,00 |
| Razem koszty bezpośrednie | 3823,80 | 4575,70 | ||||
| Koszty bezpośrednie zł/dt | 9,56 | 7,63 | ||||
Zwózka rozdrobnionej kukurydzy
Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Kalkulacja kukurydzy na kiszonkę w wydaniu mazowieckich specjalistów jest oczywiście inna. Doradcy ostrożnie założyli plon w wysokości 350 dt/ha. W załączonych do kalkulacji uwagach uwzględniono:
- stawki płatności obszarowych na poziomie 2017 roku (JPO – 461,55 zł/ha,
- płatność za zazielenienie – 309,77 zł/ha,
- płatność dodatkowa – 177,02 zł/ha,
Wiosną 2018 roku były niekorzystne warunki atmosferyczne, tj. susza i plon kiszonki w I wariancie został pomniejszony o 30%.
Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę (pryzma) – koszty uprawy 1 ha.
Razem koszty bezpośrednie 2402,70 zł:
- Razem materiał siewny 340,00 zł,
- Razem nawożenie 1238,70 zł,
- Razem środki ochrony roślin 434,00,
- Razem koszty specjalistyczne (folia) 390,00,
Razem koszty pośrednie 2728,95 zł:
- K. ogólnogospodarcze-10% k. bezpośredni 240,27 zł,
- Ciągnik własny 1363,68 zł,
- Siew punktowy – usługa 225,00 zł,
- Zbiór kukurydzy na kiszonkę 300,00 zł,
- Kombajn 4 rzędowy 600,00 zł,
Koszty ogółem wyniosły 5131,65 zł, a koszt produkcji 1 dt 14,66 zł.
Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
| L.P. | Produkt | Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę | |||||
| Wyszczególnienie | Wartość zł | % udział koszt. | Wartość zł | % udział koszt. | Wartość zł | % udział koszt. | |
| P | Plon | 400 | 550 | 650 | |||
| Materiał siewny | 730,00 | 22,5% | 730,00 | 19,6% | 730,00 | 17,6% | |
| Nawozy | 817,74 | 25,2 % | 992,74 | 26,7% | 1133,48 | 27,3% | |
| N | 108,94 | 184,94 | 232,58 | ||||
| P | 69,00 | 122,00 | 146,20 | ||||
| K | 120,00 | 202,00 | 255,00 | ||||
| Środki ochrony roślin | 237,50 | 7,3% | 237,50 | 6,4% | 274,00 | 6,6% | |
| Inne koszty specjalistyczne | 78,00 | 2,4% | 104,00 | 2,8% | 130,00 | 3,1% | |
| A | Koszty bezpośrednie (1+2+3+4) | 1863,24 | 57,5% | 2064,24 | 55,5% | 2267,48 | 54,7% |
| 1 | Koszty pracy maszyn własnych | 421,69 | 13% | 681,02 | 18,3% | 780,43 | 18,8% |
| 2 | Koszty usług rolniczych | 550,00 | 17% | 550,00 | 14,8% | 655,00 | 15,8% |
| 3 | Podatki i ubezpieczenia | 218,58 | 6,7% | 218,58 | 5,9% | 218,58 | 5,3% |
| 4 | Pozostałe koszty | 186,32 | 5,8% | 206,42 | 5,5% | 226,75 | 5,5% |
| B | Koszty pośrednie (1+2+3+4) | 1376,60 | 42,5% | 1656,03 | 44,5% | 1880,76 | 45,3% |
| C | Koszty całkowite (A+B) | 3239,84 | 3720,27 | 4148,24 | |||
| D | Koszty produkcji 1 dt (C/P) | 8,10 | 6,76 | 6,38 | |||
| 1 | Dopłaty bezpośrednie | 948,34 | 948,34 | 948,34 | |||
| E | Koszty całkowite po uwzględnieniu dopłat (C+1) | 2291,50 | 2771,93 | 3199,90 | |||
| F | Koszt produkcji 1 dt z dopłatami (E/P) | 5,73 | 5,04 | 4,92 | |||
Wielkopolska Izba Rolnicza
Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę – październik 2018
| Nakład | Jednostka | Ilość | Cena | Wartość |
| 1. Materiał siewny | j.s. 50 tys. | 2 | 240,00 | 480,00 |
| 2. Nawożenie: | ||||
| Saletra amonowa | dt | 5 | 116,96 | 584,80 |
| Polifoska 6-20-30 | dt | 5 | 160,79 | 803,95 |
| Ca/Mg co 4 lata | t | 4 | 122,00 | 122,00 |
| Razem nawożenie | 1510,75 | |||
| 3. Ochrona roślin | ||||
| Traxor 600 EC | kg(l) | 2 | 29,00 | 58,00 |
| Maister Power 42,5 OD | kg(l) | 1,5 | 128,00 | 192,00 |
| Proteus 110 OD | kg(l) | 0,5 | 102,00 | 51,00 |
| Razem ochrona | 301,00 | |||
| 4. Inne | ||||
| Razem inne | 0,00 | |||
| 5. Usługi | ||||
| Siew punktowy | godz. | 0,8 | 135,00 | 108,00 |
| Sieczkarnia polowa | godz. | 2,5 | 480,00 | 1200,00 |
| Wapnowanie co 4 lata | godz. | 0,5 | 225,00 | 28,13 |
| Razem usługi | 1228,13 | |||
| 6. Praca ciągnika | ||||
| Uprawa ścierniska | godz. | 1 | 54,95 | 54,95 |
| Orka zimowa | godz. | 3 | 54,95 | 164,86 |
| Bronowanie | godz. | 0,6 | 47,72 | 28,63 |
| Wysiew nawozów (3x) | godz. | 2,1 | 40,48 | 85,01 |
| Uprawa przedsiewna | godz. | 1,5 | 47,72 | 71,58 |
| Opryski (2x) | godz. | 1,8 | 40,48 | 72,87 |
| Odbiór ziarna | godz. | 1 | 47,72 | 47,72 |
| Transport zewnętrzny | godz. | 4 | 47,72 | 190,87 |
| Razem praca ciągnika | 15 | 716,49 | ||
| 7. Podatek | 173,20 | |||
| 8. Ubezpieczenie uprawy | 67,71 | |||
| 9. OC rolników | 3,90 | |||
| Razem koszty bezpośrednie | 4481,17 | |||
| 10. Koszty ogólnogospodarcze | 1037,04 | |||
| w tym amortyzacja | 695,20 | |||
| 11. Koszt pracy ludzkiej | godz. | 28 | 15,00 | 420,00 |
| Suma kosztów | 5938,21 | |||
| Wartość produkcji | ||||
| Produkt główny | dt | 550 | 10,26 | 5642,21 |
| Koszt produkcji masy zielonej | zł/dt | 9,14 | ||
| Dopłata bezpośrednia | zł/ha | 912,94 | ||
| Razem przychód | 6555,15 | |||
| Wynik finansowy | zł/ha | 616,94 | ||
| Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa | % | 188,74 |
Kalkulacja uprawy kukurydzy na kiszonkę w wydaniu WIR jest tradycyjnie bardzo szczegółowa. Kornel Pabiszczak, autor kalkulacji, oprócz kosztów prezentuje również wynik finansowy uprawy oraz charakterystyczną dla wszystkich obliczeń sporządzonych przez niego zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa.
Ubijanie zielonej masy
Tak na wszelki wypadek…
Pryzmę powinno się uformować jak najszybciej. Doświadczeni rolnicy zalecają jej wykonanie w terminie 2, najwyżej 3 dni. Im krócej, tym lepiej.
– Najważniejsze jest dokładne ubicie roślin. Jeśli czynność tę wykona się dokładnie, to proces zakiszania będzie przebiegał prawidłowo – instruuje hodowca bydła z powiatu wołowskiego w woj. dolnośląskim.
Najczęściej rolnicy przeprowadzają zakiszanie w silosach przejazdowych lub pryzmach naziemnych. W silosie czy pryzmie rozdrobnione rośliny rozrzuca się warstwami i ubija. Najlepiej zrobić to ciągnikiem. Im dłużej trwa ubijanie, tym lepiej przebiega potem proces zakiszania.
Ważną sprawą jest wzięcie pod uwagę nowego prawa wodnego regulującego zasady przechowywania kiszonek. Pisaliśmy o tym w materiale https://www.agrofakt.pl/prawo-wodne-nowelizacja-zostalo-juz-dni-spelnienie-niektorych-wymogow-nowych-przepisow/
Jeśli zostały zachowane zasady, to proces zakiszania trwa około 6-8 tyg. Przy sporządzaniu kiszonek należy zwrócić uwagę na termin zbioru, prawidłowe rozdrobnienie roślin, właściwą wilgotność surowca, dokładne ubicie, staranne okrycie, np. folią (odcięcie dostępu powietrza). Przy zachowaniu tych zasad mimo słabych zbiorów jest szansa, że kiszonka będzie dobrej jakości.
