Kategoria: Przetwórstwo

Rozpoczęły się Centralne Targi Rolnicze 2016

308 wystawców z branży rolno-spożywczej prezentuje się na pierwszych międzynarodowych Centralnych targach Rolniczych 2016. Co można zobaczyć?

25 listopada 2016

Rynek ziemniaków cz. 2: eksport i bakterioza hamują rozwój

Jakie są główne problemy polskiego rynku ziemniaków? To właśnie o nich mówią dla nas przedstawiciele „ziemniaczanego” biznesu.

9 listopada 2016

Co można zrobić z dyni? Nie tylko lampiony na Halloween

Co zrobić z dyni? Wbrew pozorom to pomarańczowe warzywo można wykorzystać na wiele sposobów, nie tylko na Halloween!

31 października 2016

01

A może sok tłoczony?

Jabłka 2016: a może sok tłoczony?

Jabłek jest dużo, a ceny w skupach są niskie. Specjaliści alarmują, że jemy coraz mniej jabłek. Może więc sok...

13 października 2016

02

opłacalne odmiany jabłek

Rynek jabłek: są odmiany bardziej opłacalne!

Ceny w skupach jabłek nadal są niskie, a jabłka eksportowe stoją zdecydowanie lepiej. Ale nie wszystkie się nadają...

11 października 2016

03

fałszowanie żywności

Jak wystrzegać się zafałszowanej żywności? Rozmowa z Głównym Inspektorem JHARS

Czym jest fałszowanie żywności i jak można temu zapobiec? Co powinien wiedzieć konsument zanim wybierze i kupi konkretny produkt?

30 września 2016

04

ogólnopolskie święto sera

Ogólnopolskie Święto Sera: serowa uczta w Olsztynie!

W miniony weekend w Olsztynie odbyła się prawdziwa uczta dla smakoszy sera. Zobaczcie, co się działo na Ogólnopolskim Święcie...

12 września 2016

05

przetwórstwo_głowne_wrzesien

Od kiedy można składać wnioski na „Małe przetwórstwo”?

Jakie warunki trzeba spełnić by starać się o dofinansowanie z projektu " Przetwórstwo i marketing produktów rolnych"? Sprawdź!

12 września 2016

06

sera

Smaczna impreza: Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie

Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie to okazja do degustacji najlepszych wyrobów polskiego mleczarstwa!

27 sierpnia 2016

07

centrum technologii

Podlaskie: powstaje Centrum Technologii Rolno-Spożywczej

W Szepietowie powstaje Centrum Technologii Rolno-Spożywczej. To okazja dla rolników, aby nabyć nowe umiejętności w przetwarzaniu żywności!

27 sierpnia 2016