Kategoria: Kuchnia

Tradycyjne potrawy świąteczne w różnych częściach Polski

Niedługo znów czeka nas najważniejsza wieczerza w roku. Wigilia jest różnie obchodzona w poszczególnych regionach Polski. Dowiedz się jakie...

23 grudnia 2017

Potrawy wigilijne – co symbolizują i dlaczego jest ich dwanaście?

Wykorzystanie darów pól, sadów, ogrodów, lasów i wód przy przygotowaniu wigilijnej kolacji ma zapewnić gospodarzom urodzaj w nadchodzącym roku.

23 grudnia 2017

Dobry przepis na piernik z miodem

Jaki dobry przepis na piernik z miodem? Na wigilijnym stole nie może zabraknąć piernika, by wiodło się przez cały...

23 grudnia 2017

01

Tradycje wielkanocne: rodzinnie, kolorowo i ze smakiem!

Tradycje wielkanocne: rodzinnie, kolorowo i ze smakiem!

Święta Wielkanocne mają bardzo bogatą tradycję, są niezwykle barwne, pełne symboli oraz religijnych i ludowych obrzędów! Zobaczcie sami!

15 kwietnia 2017

02

Potrawy wielkanocne: bez szynki, białej kiełbasy i ćwikły ani rusz!

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć mięsiwa, które symbolizuje zakończenie postu. Króluje też jajko, które symbolizuje źródło życia.

13 kwietnia 2017

03

Wielkanocne wypieki, czyli jak to niegdyś bywało

Wielkanocne wypieki, czyli jak to niegdyś bywało

Wielkanocne potrawy są elementem tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Niektóre gospodynie domowe kultywują dawne obrzędy.

9 kwietnia 2017

04

Karp na święta: jaką drogę musi pokonać, zanim trafi na stół?

Karp na święta: jaką drogę musi pokonać, zanim trafi na stół?

Karp na święta Bożego Narodzenia to dla większości Polaków podstawa. Jaką jednak drogę musi pokonać, zanim trafi na nasze...

21 grudnia 2016

05

sprzedaż bezpośrednia żywności

Sprzedaż bezpośrednia żywności: łatwy sposób na dodatkowy zysk!

Od nowego roku będzie możliwa sprzedaż bezpośrednia żywności z domowej produkcji rolników. O czym trzeba jednak pamiętać?

15 grudnia 2016

06

Spożycie mięsa w Polsce: jak zmienia się konsumpcja wieprzowiny?

Spożycie mięsa w Polsce: jak zmienia się konsumpcja wieprzowiny?

Mięso jest źródłem niezbędnych składników pokarmowych. Na jakie mięso stawiają polscy konsumenci i jak wpływa to na produkcję?

15 grudnia 2016

07

żywność bez pozostałości po śorach

Żywność z krajów UE bez pozostałości ŚOR!

97% próbek żywności było wolne od pozostałości środków ochrony roślin lub zawierało jedynie śladowe ilości – podaje raport EFSA.

29 listopada 2016