Niedobory wody: jak kukurydza walczy z suszą?

Niedobory wody: jak kukurydza walczy z suszą?

Tak ciepłego lata nie pamiętają nawet najstarsi górale, choć trzeba przyznać, że to nie temperatury są największym zmartwieniem rolników, lecz brak opadów. Wiele gatunków zbóż, zamiast naturalnie dojrzeć, po prostu wyschło.

Tegoroczny sezon wegetacyjny z wielu powodów zostanie na długo zapamiętany. Tak ciepłego lata nie pamiętają nawet najstarsi górale, choć trzeba przyznać, że to nie temperatury są największym zmartwieniem rolników, lecz brak opadów i niedobory wody. Wiele gatunków zbóż, zamiast naturalnie dojrzeć, po prostu wyschło.

Lucerna należy do roślin o wysokim współczynniku transpiracji (ok. 850 l/kg), pszenica jest pod tym względem przeciętna (500 l/kg), natomiast mistrzami oszczędności są proso (270 l/kg) i kukurydza (256 l/kg).

Jak w takich warunkach radzi sobie kukurydza?

Jeśli chodzi o wysokie temperatury, upał kukurydzy niestraszny. Powyżej 25°C po prostu włącza ona wyższy bieg i przechodzi na fotosyntezę typu C4, dzięki czemu rośnie o wiele szybciej. Rośliny klimatu umiarkowanego tego nie potrafią, dlatego plony ich biomasy są o wiele niższe. W przypadku temperatury problem stanowią raczej wiosenne i wczesnojesienne przymrozki oraz zimne, letnie noce, gdyż do wytworzenia organów wegetatywnych kukurydza wymaga temperatur powyżej 11–12°C.

Woda kluczowa dla plonowania

Czynnikiem najbardziej ograniczającym plonowanie kukurydzy są jednak niedobory wody. Kukurydza jest rośliną o dużych potrzebach wodnych, na szczęście potrafi dobrze wodą gospodarować i pobierać ją z dużych głębokości (nawet z 3 m). Jej zdolności do oszczędzania wynikają z niskiego współczynnika transpiracji, czyli parowania wody z naziemnych części roślin. Podkreślmy również, że każda roślina potrzebuje określonej ilości wody do wytworzenia swoich tkanek – te najbardziej rozrzutne zużywają nawet 1000 litrów wody do wytworzenia 1 kg suchej masy. Z roślin rolniczych lucerna należy do roślin o wysokim współczynniku transpiracji (ok. 850 l/kg), pszenica jest pod tym względem przeciętna (500 l/kg), natomiast mistrzami oszczędności są proso (270 l/kg) i właśnie kukurydza (256 l/kg).

Przyczyny wysokiego poboru wody

Skąd w takim razie duże zapotrzebowanie i wrażliwość na niedobory wody? Wynika ono z wysokiej produkcji biomasy, która z 1 ha może wynosić nawet 20 ton, a na jej wyprodukowanie potrzeba aż 3 mln litrów wody! Wydaje się dużo, jednak już 200 mm opadów w czasie sezonu wegetacyjnego pokrywa zapotrzebowanie kukurydzy. Oczywiście ważny jest odpowiedni ich rozkład – krytyczne miesiące to lipiec i sierpień, chociaż niektórzy badacze podają, że optymalne plony warunkuje dostateczna ilość deszczu w czerwcu.

Mimo dużej odporności kukurydzy na czynniki stresowe, w tym brak wody, na wielu polach widać już skutki suszy. Początkowo rośliny przestają rosnąć, liście stają się są mniejsze, zwijają się, aż w końcu umierają. Wiechowanie zaczyna się wcześniej, a kolby są małe i słabo zaziarnione. Niestety są rejony, gdzie kukurydza już w drugiej połowie sierpnia była całkiem sucha.

Zbiory zbóż – wyższe plony, niższa jakość ziarna

Tegoroczne zbiory zbóż przyniosły wyższe niż przed rokiem plony. Jakość zebranego ziarna pozostawiała jednak wiele do życzenia. Wszystkiemu winna pogoda.

6 października 2017

Zbiory warzyw gruntowych – jesienią podobnie jak w zeszłym roku

Więcej marchwi, cebuli i buraków ćwikłowych. Mniej pomidorów gruntowych, ogórków i kapusty - oceniają eksperci.

10 października 2017

Mokra gleba zwiastuje opóźnione siewy

Przygotowanie pól do siewu i sam siew utrudnia mokra gleba. Wszystko wskazuje na to, że w tym roku wiele zbóż ozimych zostanie wysianych po terminie

8 października 2017

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij