Pszenżyto ozime: jakie ma wymagania?

Pszenżyto ozime: jakie ma wymagania?

Mrozoodporne i zimotrwałe pszenżyta ozime pozwalają na uprawy we wschodniej części kraju. Co jeszcze wyróżnia to zboże?

Pszenżyto ozime kiełkuje już w temperaturze 2–6°C, ale jego wzrost i rozwój w okresie jesiennym przebiega jednak dopiero, gdy średnia dobowa temperatura na początku okresu wynosi ok. 13,5°C. Spadek temperatury do 7–9°C pod koniec jesiennej wegetacji sprzyja natomiast właściwemu hartowaniu roślin przed zimą.

Możliwość doboru mrozoodpornych i zimotrwałych form pszenżyta ozimego powoduje, że można je uprawiać we wschodniej części kraju.

Wymagania glebowe pszenżyta, z uwagi na system korzeniowy, są pośrednie pomiędzy pszenicą i żytem.

Wymagania

Wiosenne wymagania termiczne tego zboża są większe niż żyta. Pszenżyto ozime później wznawia wegetację i ma powolniejszą dynamikę wzrostu wczesną wiosną. W okresie krytycznym (strzelanie w źdźbło–kłoszenie) za optymalną temperaturę uznaje się 6–8°C, a w czasie wykształcania ziarna – 16–18°C. Niekorzystne są natomiast temperatury powyżej 17°C utrzymujące się aż do osiągnięcia dojrzałości woskowej.

Pszenżyto ozime a woda

pszenżyto ozime

Im gorszy kompleks glebowy, tym gorzej pszenżyto będzie plonowało w porównaniu z żytem, ale ciągle lepiej niż pszenica ozima.

W czasie wegetacji jesiennej wymagania wodne pszenżyta ozimego są niewielkie i wynoszą ok. 75–100 mm opadu. Powschodowa umiarkowana susza jesienna oddziałuje korzystnie na rozwój systemu korzeniowego oraz na wigor wiosenny. Za optymalne w okresie spoczynku zimowego uznaje się opady w wysokości ok. 30–40 mm miesięcznie, natomiast największe zapotrzebowanie na wodę pszenżyto ozime wykazuje w fazie strzelania w źdźbło i kłoszenia. Z tego wynika, że powinno być 40–45 mm opadu w kwietniu, 60–70 mm w maju, 30 mm w pierwszej połowie czerwca oraz 60–70 mm w drugiej połowie czerwca i w lipcu.

Pszenżyto ozime a gleba

Wymagania glebowe pszenżyta, z uwagi na system korzeniowy, są pośrednie pomiędzy pszenicą i żytem. Jednak ściśle wiąże się to z zaopatrzeniem w wodę. Niedobór wody w okresie krytycznym, np. na słabych glebach, przyspiesza kłoszenie, zmniejsza masę wegetatywną i zagęszczenie łanu. Co ważne, negatywna reakcja pszenżyta na niedobór wody jest, w porównywalnych warunkach glebowych, mniejsza niż pszenicy ozimej i jest to szczególnie istotne w przypadku gleb o nieuregulowanych stosunkach wodnych.

Wiosenne wymagania termiczne pszenżyta są większe niż żyta.

Kompleksy

Pszenżyto bardzo dobrze plonuje na kompleksach pszennych – bardzo dobrym i dobrym – ale za nieracjonalną należy uznać jego uprawę, gdy dajemy mu pierwszeństwo przed pszenicą chlebową lub jakościową. Na kompleksie żytnim bardzo dobrym pszenżyto plonuje wyżej niż pszenica, żyto i jęczmień.

Na pozostałych kompleksach – im gorszy kompleks glebowy, tym gorzej pszenżyto będzie plonowało w porównaniu z żytem, ale ciągle lepiej niż pszenica ozima. Spadek plonu pszenżyta wraz z pogorszeniem się kompleksu o jeden poziom będzie wynosił od kilku do kilkunastu procent.

Na koniec warto dodać, że pszenżyto jest zbożem bardziej wrażliwym na kwaśny odczyn gleby i stężenie jonów glinu niż żyto.

Rusza pomoc – można już składać wnioski suszowe

Żniwa powinny nieść nadzieję, a przyzwoite plony dać zarobić. Niestety, wszystko popsuła pogoda. Na jakie wsparcie można liczyć?

20 września 2018

Pszenica na słabe gleby – wybierz odmianę Kalman!

Pszenica Kalman wykazuje tolerancję na zakwaszenie gleby, dzięki temu sprawdzi się również na wadliwych stanowiskach!

10 września 2018

Jakie odszkodowania za suszę? Rusza pomoc

Sprawdź, stawki odszkodowań suszowych przewidziane dla gospodarzy!

13 września 2018