Do końca 2019 roku sprzedaż mleka w Polsce wyniesie 12 miliardów 200 milionów litrów. Oznacza to 2,5% wzrost w porównaniu do 2018 roku. Zdaniem analityków z IERiGŻ-PIB, rynek mleka ma urosnąć także w 2020 roku.
Na rynek trafi w tym roku 87% wyprodukowanego w kraju mleka. Większość skupi przemysł mleczarski. Sprzedaż bezpośrednia maleje i ocenia się, że wyniesie w 2019 około 170 milionów litrów (w porównaniu do 264 milionów litrów w 2018). Nieznacznie zmniejszy się też zużycie mleka w gospodarstwach rolnych: z 1 mld 860 mln litrów w 2018 do 1 mld 800 mln litrów w 2019 roku. Jest to spowodowane zmniejszającą się liczbą małych gospodarstw produkujących mleko.
225 litrów na głowę
Dobrym wynikom sprzedaży mleka sprzyja poprawiająca się bilansowa konsumpcja mleka (łącznie z jego przetworami, bez masła). Do końca 2019 roku ma ona wzrosnąć w Polsce do 225 litrów na głowę rocznie. W 2018 roku było to 223 litry.
Rynek mleka w 2020 roku z dalszym wzrostem
Jeśli potwierdzą się prognozy IERiGŻ-PIB, całkowita sprzedaż mleka w 2020 roku wzrośnie do 12 miliardów 540 milionów litrów.
Z forum
Powiązany temat:Ceny mleka 2019
danielhaker
I niech to będzie puenta na zakończenie i wstęp do rozpoczęcia tematu "2020"
zobacz więcej »Bananek
zetorki12 napisał: Co to za jaja z takim otwieraniem obór ? Toż otwarcia nowych autostrad nie są aż tak hucznie wyprawiane . 🤔 żadne jaja. to jest ostatnia impreza, w której właśc...
zobacz więcej »Farmer6820
Za wszystko płacą firmy które chcą się pokazać przy takim otwarciu. Rolnik moze sie tylko zgodzić lub nie. Wiem bo też mieliśmy takie propozycje. Wiadomo jest to dobra reklam...
zobacz więcej »
Ceny mleka 2019
danielhaker
zobacz więcej »
Bananek
zobacz więcej »
Farmer6820
zobacz więcej »
Zobacz pozostałe wpisy
Aby mleko było jak najlepszej jakości warto pamiętać o odpowiednich badaniach. W naszym laboratorium przeprowadzamy takie. W testy do analizy mleka na obecność antybiotyków zaopatrujemy się u sprawdzonego dostawcy. Dzięki temu mamy 100% pewność poprawnie wykonanych badań.