Notowania rzepaku i kurcząt: podsumowanie lipca!
Spis treści
Jako że sierpień zaczął się na dobre, podsumowujemy lipcowe zmiany w cenach. Zacznijmy od tego, że transakcje terminowe rzepaku tanieją, pomimo tego że nasion będzie w tym sezonie mniej. Dodatkowo pod koniec czerwca polskie tuszki kurcząt miały najniższą cenę w Unii Europejskiej, choć nie na długo – ceny kurcząt w kraju wzrosły w połowie lipca.
Rzepak
Zarówno z prognoz, jak i obecnych obserwacji rynku wynika, że w Polsce plony rzepaku wahają się w granicach 3–4 t/ha w zależności od regionu. Pod koniec czerwca stan upraw rzepaku wyglądał korzystnie, ale już pod koniec lipca było wiadomo, że będzie go mniej o 20%. Umowy kontraktacyjne na koniec czerwca były zawierane w granicach od 1500–1600 zł/t, a w pierwszym tygodniu lipca w granicach 1580–1630 zł/t. W następnych tygodniach miała się utrzymać tendencja wzrostowa, ale już w 2 tygodniu lipca ceny kontraktacyjne zaczęły spadać. Taniały również ubiegłoroczne nasiona rzepaku (patrz tab. 1).
| Towar | cena w zł/t |
||
| 3 lipca 2016 | 10 lipca 2016 | 12 lipca 2015 | |
| nasiona rzepaku | 1754 | 1693 | 1644 |
| * Cena wyliczona jako średnia cena rzepaku zakupionego w ramach zawartych kontraktów i poza nimi o wilgotności do 9%. | |||
Należy również nadmienić, że ofert kupna-sprzedaży ubiegłorocznych nasion było dużo, ale do zawarcia transakcji dochodziło rzadko. Inwestorzy czekali bowiem na rozpoczęcie żniw, wiedząc, że na dalsze ceny będzie wpływała wydajność i poziom tłuszczu w zbieranych dopiero nasionach. Ponadto plony w UE zapowiadają się niższe niż w ubiegłym roku (o 3,6%) i prognozuje się, że plony ze żniw 2016 r. przeciętnie wyniosą 3,24 t/ha. W Danii, Niemczech i Belgii mają być znacznie wyższe, bo powyżej 4 t/ha; najniższe plony będą z kolei na Węgrzech, Grecji, Austrii i Chorwacji – ok. 2,5 t/ha.
Rzepaku będzie mniej nie tylko w Unii. Według prognoz większości agencji analitycznych, światowa produkcja rzepaku w nadchodzącym sezonie 2016/2017 ulegnie zmniejszeniu 4 sezon z rzędu. W tym roku spadnie o nieco ponad 2% i i wyniesie 63,1 mln t. W samej UE szacowana jest na ok. 25 mln t, co oznacza spadek o 5% w porównaniu z analogicznym okresek roku poprzedniego.
Gorzej jest również w przypadku transakcji terminowych rzepaku (patrz tab. 2).
| Termin dostawy | 2-tygodniowa zmiana cen | 1-tygodniowa zmiana cen | cena w zł/t |
| sierpień 2016 | -1,8 | -2,9 | 1553,3 |
| listopad 2016 | -2,1 | -3,1 | 1574,4 |
| luty 2017 | -2,1 | -3,1 | 1583,3 |
Pod koniec czerwca polskie tuszki kurcząt miały najniższą cenę w Unii Europejskiej, choć nie na długo – ceny kurcząt w kraju wzrosły w połowie lipca.
Kurczęta
– W ostatnim tygodniu czerwca średnia cena skupu kurcząt rzeźnych nieznacznie obniżyła się w porównaniu z poprzednim tygodniem (o 0,5%), kształtując się na poziomie 3,41 zł/kg. Było to o 5% niżej w porównaniu z analogicznym tygodniem poprzedniego roku i aż o 11% niżej w stosunku do średniej z tego samego okresu w latach 2011–2015. Ceny skupu kurcząt rzeźnych w pierwszym półroczu utrzymywały się poniżej poziomu cen ubiegłorocznych. Głębszy spadek jest notowany na rynku indyków rzeźnych. Pod koniec ubiegłego miesiąca indory w skupie kosztowały średnio 5,25 zł/kg – o 11% mniej niż w rok wcześniej – podaje analityk z Banku Zachodniego WBK.
Według FAMMU/FAPA średnie ceny sprzedaży tuszek kurcząt od 20 do 27 czerwca w Polsce wynosiły 534,2 zł/100kg i były to najniższe ceny w relacji do średniej ceny w Unii Europejskiej, która wynosiła 783,22 zł/100 kg. Oprócz nas jeszcze w 11 państwach Unii Europejskiej kształtowały się ceny poniżej średniej UE. Najwyższa cena wystąpiła w Szwecji: 1212,65 zł/100 kg. Przedostatnie miejsce zajęły (drugie od dołu po Polsce) Węgry, gdzie cena wyniosła 605,18 zł/100 kg.
Głębszy spadek jest notowany na rynku indyków rzeźnych. Pod koniec ubiegłego miesiąca indory w skupie kosztowały średnio 5,25 zł/kg – o 11% mniej niż w rok wcześniej.
W drugim tygodniu lipca niespodziewanie ceny kurczaków poszły w górę. Najbardziej zdrożały filety i tuszki (filety dochodziły wówczas do 14 zł). Ceny pozostałych części kurcząt też zdrożały i wynosiły następująco:
- tuszki kosztowały 6,0–6,2 zł;
- ćwiartki 3,4–3,9 zł;
- skrzydełka 4,6–5,7.
Z danych wynika, że przyczyną wzrostu cen jest spadek podaży kurczaków, ponieważ z powodu upału nastąpiły mniejsze wstawienia piskląt.
Warto również podkreślić, że w pierwszych 4 miesiącach odnotowano w UE wzrost eksportu drobiu poza UE. Udział Polski w unijnym wywozie wyniósł 14%, a w ciągu roku dostawy zwiększyły się o 19%. Największe ilości drobiu wyeksportowały poza UE: Holandia, Francja i Polska. Największymi odbiorcami drobiu z UE w pierwszych 4 miesiącach tego roku były RPA, Benin, Arabia Saudyjska, Hongkong i Filipiny.
| Kraj pochodzenia | I–IV 2016 | I–IV 2015 |
zmiana w % |
| Belgia | 26 748 | 44 808 | -40,3% |
| Francja | 87 832 | 108 938 | -19,4% |
| Holandia | 121 427 | 86 569 | +40,3% |
| Węgry | 14 811 | 11 627 | +27,4% |
| Polska | 68 193 | 57 452 | +18,7% |
| Włochy | 20 443 | 19 722 | +3,7% |
| Ogółem UE-28 | 473215 | 44 0857 | +7,3% |
Lepiej na rynku jaj
Na początku lipca byliśmy w grupie, w której cena za jaja klasy L i M była wyższa od średniej unijnej.
Lepiej wyglądają notowania polskich jaj spożywczych klasy L i M na rynku unijnym. Według FAMMU/FAPA średnie ceny sprzedaży jaj kurcząt od 20 do 27 czerwca w Polsce wynosiły 539,6 zł/100 kg i były wyższe od średniej ceny w Unii Europejskiej, która wynosiła 469,15 zł/100 kg. Byliśmy w grupie 10 krajów Unii Europejskiej, gdzie kształtowały się ceny wyższe od średniej w Unii Europejskiej. Najwyższa cena wystąpiła w Szwecji: 879,30 zł/100 kg, a najniższa w Hiszpanii: 320,05 zł/100 kg.
Polskie pisklęta i jaj wylęgowe
Na koniec dodajmy jeszcze, że wzór polskiego świadectwa zdrowia został zaakceptowany przez brazylijskie służby weterynaryjne. Zawiera ono warunki eksportu 1-dniowych piskląt i jaj wylęgowych kurcząt, indyków, kaczek i gęsi. Oznacza to, że te towary będą sprzedawane z Polski do Brazylii, poszerzając rynek zbytu.
Przeczytaj również:
