Jakie są ceny owoców?
fot. pixabay

Jakie są ceny owoców?

Jakich cen owoców można spodziewać się na rynku w najbliższym czasie? Czy wzrost cen owoców utrzyma się w kolejnych miesiącach 2018 r.?

Na polskim rynku jest obserwowany duży wzrost ceny owoców, szczególnie jabłek. Jak kształtują się ceny owoców w detalu, hurcie i eksporcie? Czy wzrost cen owoców utrzyma się na polskim rynku w kolejnych miesiącach 2018 r.?

Rosną ceny jabłek

ceny owoców

fot. Ewa Ploplis

Średnie ceny hurtowe wybranych owoców w marcu 2018 r.

W marcu 2018 r. średnie ceny jabłek w spółdzielniach ogrodniczych wzrosły o 102%, w porównaniu z marcem 2017 r. W tym samym czasie ceny jabłek na rynkach hurtowych były wyższe o 93%, a w firmach eksportujących cena jabłek zwiększyła się o 72% – wynika z analiz  Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarski Żywnościowej PIB (IERiGŻ).

Do tak dużego wzrostu cen przyczyniły się małe zapasy jabłek w Polsce – mówi mgr inż. Irena Strojewska z  IERiGŻ.

Wg The World Apple and Pear Association (WAPA), 1 lutego 2018 r. zapasy jabłek wynosiły 660 tys. t. Oznacza to, że były mniejsze o 35,9% niż w lutym poprzedniego roku. W tym czasie w krajach UE wolumen magazynowanych jabłek wynosił 2,4 mln t wobec 3,5 mln t w analogicznym miesiącu 2017 r.

Jakie są ceny owoców w hurcie?

Ceny owoców w 2018 r. będą zależeć od zbiorów truskawek I. Strojewska, IERiGŻ

Z analiz IERiGŻ wynika, że w marcu 2018 r., w porównaniu z lutym br., przeciętne ceny jabłek na rynkach hurtowych zwiększyły się o 8%. Ceny jabłek oferowane przez firmy eksportujące były większe o 6%. Natomiast ceny jabłek oferowanych przez spółdzielnie ogrodnicze zwiększyły się o 4%.

Ceny gruszek na rynkach hurtowych były wyższe o 45%. W skupie w spółdzielniach ogrodniczych ich cena zwiększyła się o 24%.

Cena jabłek w spółdzielniach ogrodniczych wzrosła o 102%, w porównaniu z marcem 2017 r. mg inż. I. Strojewska , IERiGŻ

Wzrosły także, o 23%, ceny bananów w hurcie. Ceny mandarynek zwiększyły się o 18%. Cytryn były droższe o 15%. Ceny winogron wzrosły o 5%.

W hurcie potaniały jedynie winogrona o 3%. Wyższe  są ceny mandarynek o 12%. Ceny gruszek są także wyższe, o 8%. Ceny pomarańczy wzrosły o 6%, cytryn o 5%, a bananów o 4% – ocenia IERiGŻ.

Jak kształtują się ceny owoców do tłoczenia?

ceny owoców w 2018 r. będą zależeć od zbiorów truskawek

fot. mat. IERiGŻ

mgr inż. Irena Strojewska z IERiGŻ

W marcu br. zakłady przetwórcze za jabłka do tłoczenia płaciły 0,77 zł/kg. Oznacza to, że ceny jabłek do tłoczenia były o 133% wyższe  niż w marcu poprzedniego roku.

Dzieje się tak z powodu małej podaży surowca – komentuje mgr I. Strojewska z IERiGŻ. Dodaje, że w zakładach przetwórczych cena skupu jabłek wzrosła o 3%.

Jakie są ceny w detalu? 

W detalu średnie ceny owoców i ich przetworów  zwiększyły się o 12,7% w lutym 2018 r., w porównaniu do lutego 2017 r. Działo się tak przy jednoczesnym wzroście cen żywności i napojów bezalkoholowych o 3,4%.

Najbardziej wzrosły ceny jabłek tj. o 58,6%. Odnotowano także wzrost ceny owoców pestkowych o 30,6%, wzrost ceny bananów o 19,5% i ceny owoców cytrusowych o 5,5%.

Średnie miesieczne ceny owoców w Polsce

fot. Ewa Ploplis

Średnie ceny wybranych owoców w Polsce I-XII 2017 r.

Jak zmieniają się ceny owoców świeżych i przetworów?

– Rosną ceny owoców świeżych. Spośród owoców świeżych obniżyły się jedynie ceny owoców jagodowych – mówi I. Strojewska z IERiGŻ. – Ceny przetworów owocowych nie zmieniły się – analizuje Strojewska z IERiGŻ. Dodaje, że wzrosły ceny owoców suszonych i ceny orzechów o 0,9% oraz ceny owoców mrożonych o 6,1%.

Czy wzrost cen owoców nadal utrzyma się w 2018 r.?

Wszystko zależy od pogody i od tego jaka będzie produkcja truskawek z 2018 r. Ceny owoców z pewnością wyhamują, jeśli będzie duża produkcja truskawek – prognozuje I. Strojewska z IERiGŻ

 

Żywność wolna od GMO ze specjalnym oznaczeniem

Polscy rolnicy powinni postawić na produkcję wysokiej jakości żywności! To nasza szansa - przekonuje minister rolnictwa.

30 listopada 2018

Opłacalność produkcji mleka spada, a jakie ceny?

Sytuacja gospodarstw mleczarskich jest gorsza niż przed rokiem - dlaczego?

1 grudnia 2018

Wizja Zero – najnowsza strategia KRUS

Zapobieganie wypadkom w miejscu pracy rolnika to międzynarodowa kampania organizowana przez ISSA, do której w tym roku przystąpiła Kasa

6 grudnia 2018

Używamy plików cookies, aby poprawić funkcjonowanie strony AgroFakt.pl. Pliki cookies dopasowują treść strony, w tym wyświetlanych reklam, do indywidualnych potrzeb i zainteresowań użytkownika, pozwalają nam również zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z naszej strony. Informacje te są udostępniane naszym partnerom, z którymi współpracujemy w zakresie marketingu, reklamy i analizowania ruchu na stronie. Podmioty te mogą je łączyć z innymi informacjami, których im udzieliłeś. Kontynuując korzystanie z AgroFakt.pl bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich zamieszczanie w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz jednak dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w każdym czasie. Dowiedz się więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close