Jak obliczyć zapotrzebowanie świń na energię i białko?

Jak obliczyć zapotrzebowanie świń na energię i białko?

Na jakie składniki warto zwrócić uwagę w komponowaniu paszy dla świń? Jaką rolę odgrywa w niej białko?

Mieszańce rasowe obecnie utrzymywanych świń charakteryzują się wysokimi dziennymi przyrostami masy ciała oraz udziałem mięsa w tuszy. Do wykorzystania pełni ich potencjału genetycznego niezbędne jest jednak stosowanie wysokiej jakości pasz, które w swoim składzie zawierają m. in. białko.

Pasze dla trzody powinny cechować się odpowiednim poziomem składników pokarmowych (energii metabolicznej, białka strawnego, aminokwasów egzogennych strawnych w jelicie cienkim, składników mineralnych oraz witamin). Jak zatem obliczyć, czy stosowana przez nas pasza jest dla zwierząt odpowiednia?

Zbilansowana pasza

Ilość pobranych składników pokarmowych jest ściśle powiązania z możliwością pobrania paszy. Aby pokryć zapotrzebowanie na składniki pokarmowe zwierząt, pasza powinna być odpowiednio zbilansowana pod względem energii, białka, składników mineralnych, witamin oraz charakteryzować się wysoką strawnością. Można to uzyskać poprzez wprowadzenie do paszy komponentów wysokoenergetycznych, wysokobiałkowych, dodatków paszowych, wpływających na poprawę strawności składników pokarmowych, oraz zastosowanie nowoczesnych technik obróbki materiałów paszowych.

Ilość pobranych składników pokarmowych jest ściśle powiązania z możliwością pobrania paszy.

Efektywność produkcji tuczu

Producenci żywca szczególną uwagę zwracają się na efektywność produkcji świń. Jest to ważny aspekt, gdyż koszty żywienia stanowią nawet 70–75% ogólnych kosztów produkcji. Z tego też względu hodowcy kładą nacisk na precyzyjne szacowanie wartości energetycznej i pokarmowej komponentów paszowych oraz określanie potrzeb energetycznych, białkowych oraz zapotrzebowania na składniki mineralne i witaminy zwierząt.

Spośród czynników żywieniowych na efektywność tuczu istotny wpływ mają:

  • zawartość białka (aminokwasów),
  • koncentracja energii,
  • zawartość tłuszczu i włókna surowego w paszy,
  • rodzaj i sposób żywienia poszczególnych grup technologicznych świń.

Uzyskanie wysokich przyrostów masy ciała zwierząt przy odpowiedniej ich mięsności wymaga zapewnienia odpowiedniego poziomu energii i składników pokarmowych w mieszance. Zatem, z jednej strony pasza powinna w pełni zaspokoić potrzeby pokarmowe zwierząt (dla których jest przeznaczona), z drugiej strony powinna mieć niską cenę. Dlatego, w praktyce funkcjonuje określenie tzw. „optymalnej paszy” pod względem żywieniowym oraz kosztów jej produkcji.

czynniki żywieniowe

Co wpływa na efektywność tuczu?

Zapotrzebowanie na białko dla trzody

Zapotrzebowanie na białko (aminokwasy) podawane jest w ilości (w gramach lub procentach) w kg mieszanki. Obok precyzyjnego określania potrzeb energetycznych żywieniowcy zwracają uwagę na stosunek energetyczno-białkowy, co wpływa na uzyskanie wysokiej mięsności świń. Zatem, bardziej prawidłowe jest wyrażanie ilości białka lub lizyny w odniesieniu do wartości energetycznej (g białka (lizyny)/1 MJ energii metabolicznej).

Z forum

Powiązany temat:

Moje dawki żywieniowe
zacier123
mam prośbę, czy ktoś posiada rozpiskę aminokwasów(liz, met+cys, treo, trypt) dla oryginalnej mączki rybnej duńskiej skagen bo nigdzie nie mogę ich znaleźć w necie?
zobacz więcej »
bambrzwlkp1
Dnia 24.01.2018 o 16:02, jarek0588 napisał: Potrzebuje Waszej porady w dobraniu odpowiedniej paszy na bazie szczególnie owsa i pszenżyta dla wszystkich grup w cykl...
zobacz więcej »
jarek0588
Potrzebuje Waszej porady w dobraniu odpowiedniej paszy na bazie szczególnie owsa i pszenżyta dla wszystkich grup w cyklu zamkniętym i z udziałem mieszanek Nutreny jakie do tej p...
zobacz więcej »
...
Zobacz pozostałe wpisy

Używamy plików cookies, aby poprawić funkcjonowanie strony AgroFakt.pl. Pliki cookies dopasowują treść strony, w tym wyświetlanych reklam, do indywidualnych potrzeb i zainteresowań użytkownika, pozwalają nam również zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z naszej strony. Informacje te są udostępniane naszym partnerom, z którymi współpracujemy w zakresie marketingu, reklamy i analizowania ruchu na stronie. Podmioty te mogą je łączyć z innymi informacjami, których im udzieliłeś. Kontynuując korzystanie z AgroFakt.pl bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich zamieszczanie w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz jednak dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w każdym czasie. Dowiedz się więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close