Zimni ogrodnicy 2020 – uwaga na przymrozki i opady śniegu!

Zimni ogrodnicy 2020 – św. Pankracy, Serwacy i Bonifacy dali już o sobie znać w całej Polsce. Po ciepłych dniach jak co roku nadchodzi wyraźne ochłodzenie. W wielu miejscach pojawiły się nie tylko przymrozki, ale także opady śniegu. Tak gwałtowna zmiana temperatury jest niebezpieczna nie tylko dla roślin uprawnych, ale także warzyw, owoców i roślin ozdobnych.
„Pankracy, Serwacy, Bonifacy: źli na ogród chłopacy”
Nazwa zimnych ogrodników pochodzi od wspomnienia świętego Pankracego, Serwacego i Bonifacego. Zimni ogrodnicy 2020 to zjawisko klimatyczne spotykane w połowie maja, kiedy do Polski trafia zwykle powietrze pochodzenia arktycznego. Dochodzi do niego na skutek zmiany cyrkulacji atmosferycznej po okresie utrzymywania się wyżu barycznego nad Środkową i Wschodnią Europą (w tym nad Polską). Wspomniany wyż słabnie, a jego miejsce zajmuje niż baryczny, przynoszący zimne powietrze z obszarów polarnych.
,,Święta Zofija kłosy rozwija”
Zimni ogrodnicy 2020 kończą się zimną Zośką, która przypada 15 maja. Św. Zofia to patronka matek, wdów. Wzywana jest w niedoli a także w przypadku szkód wyrządzonych przez późne przymrozki. Zimni ogrodnicy wraz z zimną Zośką to ostatnie dni kiedy wiosenne majowe przymrozki nie powinny zaszkodzić już roślinom.
Zimni ogrodnicy 2020 – jak ochronić rośliny przed przymrozkami?
W pierwszej kolejności należy zaznaczyć, że nie ma sprawdzonych metod chemicznych uodparniających rośliny na działanie niskich temperatur powietrza. Jednak, aby ochronić je przed zimnem można zastosować następujące rozwiązania:
- okrycie roślin – przy pomocy np. agrowłókniny, która stanowi włókno przepuszczalne dla wody, światła i powietrza. Wyższa temperatura pod przykryciem pozwala roślinom przetrwać nagłe ochłodzenie
- zraszanie roślin – ma na celu przystosować roślinę do niekorzystnych warunków atmosferycznych. Roślinę należy w całości zrosić wodą. Dzięki takiemu zabiegowi roślina wchłonie wodę i automatycznie się ochłodzi, przez co będzie jej łatwiej przetrwać przymrozek
- odymianie roślin – wykonuje się to w pobliżu miejsca, gdzie rosną np. wrażliwe krzewy. W tym celu można rozpalić ognisko i skierować dym na rośliny, który ,,pokryje” roślinę tworząc barierę ochronną przed niskimi temperaturami powietrza