Areał ziemniaków w UE 2026. Czy proponowana redukcja uratuje rynek?
Areał ziemniaków w UE 2026 staje się jednym z najważniejszych tematów dla producentów i przetwórców. Po sezonie nadpodaży 2025/2026 branża rozważa redukcję nasadzeń. Wszystko przez to, że rynek nie wchłonął rekordowej produkcji. Pytanie brzmi, czy ograniczenie areału wystarczy, aby przywrócić równowagę.
Już dziś areał ziemniaków w UE 2026 traktuje się jako element korekty po wyjątkowo wysokich zbiorach w sezonie 2025/2026. Z jednej strony plantatorzy chcą ustabilizować ceny. Z drugiej jednak obawiają się utraty udziałów rynkowych.
Spis treści
Aktualna nadpodaż ziemniaków i presja rynku
Sezon 2025/2026 przyniósł znaczną nadwyżkę podaży w krajach UE-4, czyli Francji, Holandii, Niemczech i Belgii. Wysokie plony oraz duże zakontraktowane wolumeny ograniczyły handel na wolnym rynku. W efekcie producenci, którzy nie mieli kontraktów, mają dziś niewiele możliwości sprzedaży.
Źródła rynkowe nie przewidują szybkiej poprawy. Część uczestników uważa, że stagnacja potrwa do połowy roku. Inni mówią wprost, że sytuacja może utrzymać się dłużej. Dlatego branża proponuje już teraz redukcję powierzchni nasadzeń począwszy od sezonu 2026 jako narzędzie przywrócenia równowagi.
Rekordowe zapasy ziemniaków w Belgii
Dodatkowym sygnałem ostrzegawczym są dane z Belgii. Na początku lutego zapasy wyniosły 3,28 mln ton. To o 30% więcej niż rok wcześniej i najwięcej od pięciu lat. Co więcej, 62% całkowitej produkcji ziemniaków jadalnych pozostaje tam w magazynach.
W 2025 r. idealne warunki pogodowe oraz wczesne sadzenie przyniosły ogromny plon. Produkcja osiągnęła 5,29 mln ton, czyli prawie o jedną czwartą więcej niż belgijska średnia pięcioletnia. Chociaż sprzedaż kontraktowa była wysoka, nie zrekompensowała skali wzrostu produkcji.
Większość zapasów obejmuje ziemniaki kontraktowe. Jednocześnie wolny rynek pozostaje ograniczony. To zwiększa presję cenową i utrudnia sprzedaż zapasów przed kolejnym sezonem.
Areał ziemniaków w UE 2026 pod znakiem zapytania
W tej sytuacji areał ziemniaków w UE 2026 staje się tematem strategicznym. Część analityków uważa, że spadek powierzchni uprawy ziemniaka o 10% mógłby przywrócić równowagę. Jednak inni twierdzą, że potrzebna byłaby redukcja nawet o 15–20%. Jednocześnie wielu producentów spodziewa się spadku zaledwie o 5%.
To pokazuje, że decyzje plantatorów będą rozproszone. Jeśli redukcja okaże się zbyt mała, rynek może ponownie zmierzyć się z nadpodażą.
Areał ziemniaków w UE 2026 stanie się testem dla rynku – bez realnej redukcji nasadzeń po rekordowych zapasach 2025/2026 i nadpodaży branża może ponownie zmierzyć się z presją cenową w kolejnym sezonie
Eksport europejskich ziemniaków pod presją
Sytuację komplikuje konkurencja na rynku mrożonych frytek. Arabia Saudyjska ogranicza import z Belgii, a Indie zwiększają swój udział dzięki niższym cenom. W efekcie europejscy przetwórcy odczuwają presję eksportową, co przekłada się na ograniczenia w skupie surowca.
Dlatego decyzje o zasiewach nie dotyczą wyłącznie rolników. Wpływają również na strategie przetwórców i eksporterów.
Areał ziemniaków w UE 2026 — decyzja o równowadze
Ostatecznie areał ziemniaków w UE 2026 może zadecydować o stabilności rynku w sezonie 2026/2027. Jeżeli producenci zdecydują się na wyraźną redukcję, podaż może lepiej dopasować się do popytu. Jeśli jednak ograniczenia będą symboliczne, presja cenowa może utrzymać się przez kolejny rok.
Dlatego branża ziemniaczana w Europie zaleca rozważenie redukcji nasadzenia bulw. Jednak każdy producent podejmie decyzję indywidualnie. Właśnie od tych decyzji zależy, czy nadchodzący sezon przyniesie stabilizację, czy kolejną falę nadpodaży.
Jesli chodzi o polskich producentów ziemniaka, podobnie odczuwamy nadprodukcję w niskich cenach zbytu. W takim razie, jeśli nie mamy kontraktów na plon, albo pewnego od lat rynku zbytu, warto się zastanowić nad areałem w sezonie 2026.
Źródło: PNT
FAQ: Areał ziemniaków w UE 2026. Czy proponowana redukcja uratuje rynek?
Jakie są powody redukcji areału ziemniaków w UE na 2026 rok?
Redukcja areału ziemniaków w UE na 2026 rok jest rozważana w związku z nadpodażą na rynku, która powstała po rekordowych zbiorach w sezonie 2025/2026. Producenci chcą ustabilizować ceny i uniknąć dalszej presji na rynek.
Jakie zagrożenia mogą wynikać z małej redukcji areału ziemniaków?
Jeżeli redukcja areału będzie zbyt mała, może to prowadzić do kolejnej nadpodaży, co z kolei może skutkować dalszym spadkiem cen i trudnościami w sprzedaży dla producentów.
Co mówią analitycy na temat potrzebnej redukcji areału ziemniaków?
Analitycy mają różne zdania na temat redukcji areału. Część z nich uważa, że konieczny jest spadek o 10%, inni mówią o potrzebie redukcji rzędu 15-20%. Jednak wielu producentów przewiduje tylko spadek o 5%.
Jak sytuacja na rynku ziemniaków w Belgii wpływa na inne kraje UE?
Belgia notuje rekordowe zapasy, co wpływa na całą branżę w UE. Wysoka nadwyżka oraz zawirowania na wolnym rynku zwiększają presję cenową, co może się odbić na sprzedaży ziemniaków w innych krajach.
Jakie są główne wyzwania dla eksportu europejskich ziemniaków?
Eksport europejskich ziemniaków stoi przed wyzwaniami, ponieważ kraje takie jak Arabia Saudyjska ograniczają import z Belgii, a Indie zwiększają swoje udziały rynkowe. To wpływa na konkurencję i ogranicza skup surowca przez przetwórców.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
