Ceny mleka 2022 i produktów mlecznych – jakie są prognozy? Sprawdź!

Od kilku miesięcy ceny mleka i produktów mlecznych utrzymują trend wzrostowy. Dynamika cen widoczna jest w przypadku masła, serwatki czy odtłuszczonego mleka w proszku. Według analityków Crédit Agricole ceny mleka w 2022 r. będą bić kolejne rekordy. Sprawdźmy więc jakie są najnowsze prognozy dla rynku mleka.
Ceny mleka i produktów mlecznych przeanalizowali specjaliści Crédit Agricole w najnowszym opracowaniu ,,Agromapa”. Wskazują w nim na znaczący wzrost cen produktów mlecznych, a także wciąż utrzymujące się wysokie ceny mleka. Według GUS obserwowane ceny są nawet o 13,3 proc. wyższe niż 2020 r. Czy ten rosnący trend utrzyma się także w 2022 r. ?
Spis treści
Ceny mleka w 2022 r. – jakie są prognozy?
Ceny mleka pozostają na wysokim poziomie, na co wskazują opublikowane dane. Według GUS w okresie styczeń – październik 2021 r. średnia cena skupu mleka wynosiła 152,34 zł/hl co świadczy o 12,6 proc. podwyżce względem tego samego okresu w 2020 r.
Według analityków Crédit Agricole na cenę mleka wpływa sytuacja popytowo – podażowa na światowym rynku mleka. Z prognoz wynika, że pod koniec roku cena skupu mleka w Polsce wyniesie około 165 zł/hl. Natomiast pod koniec 2022 r. ceny mleka pobiją kolejny rekord osiągając kwotę około 170 zł/hl.
Czynnikiem, który powoduje, że ceny mleka 2022 rosną jest także rywalizacja o surowiec między mleczarniami. O czym wspomnieli analitycy opracowaniu Agromapa Crédit Agricole:
Lokalnie czynnikiem sprzyjającym wzrostowi cen skupu będzie również obserwowana w ostatnim czasie zaostrzająca się rywalizacja o surowiec pomiędzy mleczarniami.
Czy cena mleka i produktów mlecznych wzrośnie?
Wysokie ceny występują nie tylko w odniesieniu do mleka w 2021 r. oraz prognozach na 2022 r., dotyczą też produktów mlecznych. Eksperci Crédit Agricole informują że największą dynamikę cen można zauważyć w przypadku masła (+45,2% r/r), serwatki (+42,7% r/r), a także odtłuszczonego mleka w proszku (+40,1% r/r). Ponadto, w ostatnim czasie zaobserwowano pojawiające się znaczne różnice między cenami tłuszczu mlecznego i białka. A to według analityków wiąże się ze wzrostem cen tłuszczów roślinnych.
Silniejszemu wzrostowi cen tłuszczu mlecznego sprzyja m.in. obserwowany w ostatnich miesiącach wzrost cen tłuszczów roślinnych – zaznaczyli analitycy.
Przeczytaj również: Rolnictwo węglowe – wkrótce czeka rolników? Dowiedz się więcej!
Źródło: Crédit Agricole; GUS
