Sektor owocowy na Ukrainie i polskie obawy z tym związane

Coraz częściej polscy sadownicy zastanawiają się gdzie jest Ukraina? Nie – gdzie leży? Ale właśnie gdzie jest Ukraina – teraz, ze swoim sadownictwem? Być może poniższe liczby ilustrujące eksport tego kraju wpłyną na to, jak polski sadownik będzie postrzegał sektor owocowy naszych wschodnich sąsiadów.
Sektor owocowy na Ukrainie w liczbach osłabi pewnie chętkę do pobłażliwego wzruszania ramionami, ale i uspokoją histeryczne nieraz zaniepokojenie na wieści dochodzące z Ukrainy.
Spis treści
Udział Ukrainy w światowym eksporcie owoców i przetworów owocowych
Ukraińskie Stowarzyszenie Biznesu i Handlu opracowało kilka raportów omawiających sytuację w produkcji i handlu ważnych gałęzi rodzimej wytwórczości. Takich opracowań doczekały się również sektory owoców oraz warzyw.
Według autorów opracowania dotyczącego sadownictwa w 2020 r. Ukraina miała 1,1% udział w światowym eksporcie tej branży. Towary z tego kraju docierały na rynki 99 państw; najwięcej do krajów UE (78,2%) i WNP (10,1%). Na kontynenty obu Ameryk trafiało 6,6% eksportu, na Bliski Wschód – 2,7%, do Azji (Centralnej) – 1,8%, Azji Południowo-Wschodniej – 0,4%, Afryki – 0,1%. Ukraina jest importerem owoców netto – w ostatnich dziesięciu latach zarobiła na ich eksporcie 2,3 mld USD, płacąc za import w tych latach 8,1 mld USD.
Sektor owocowy na Ukrainie. Mrożonki
To najważniejszy produkt eksportowy, wart w chwili opracowywania raportu około 111 mln USD. Dla porównania – Serbia zarobiła wtedy 476 mln USD. Ukraina zajmuje 15 miejsce wśród państw-eksporterów z udziałem 2,65%. Handlem zagranicznym zajmuje się 147 firm, kraj ma w tym sektorze dodatni bilans obrotów. Eksportuje się przede wszystkim aronię, maliny i porzeczki. Od pięciu lat głównym importerem jest Polska.
Sektor owocowy na Ukrainie. Soki owocowe
A precyzyjniej – nektary, bowiem w 90% to one właśnie są przedmiotem eksportu. W ostatnich pięciu latach największym ich odbiorcą jest Unia Europejska, a w niej Austria, Polska i Niemcy. Najwięcej sprzedaje się produktów z jabłek i wiśni. Bilans handlowy w tej kategorii jest ujemny.
Sektor owocowy na Ukrainie. Dżemy i inne przetwory
O ile w sokach widać przyrosty sprzedaży za granicę, pozycja dżemów słabnie, bilans handlu nimi także jest ujemny. Podobnie wygląda sytuacja z innymi przetworami gotowanymi.
Sektor owocowy na Ukrainie. Świeże owoce jagodowe
W tej kategorii Ukraina jest na 74 miejscu wśród państw-eksporterów z przychodem 20mln USD (0,03% wartości światowego handlu w tej kategorii). Eksportuje do 13 krajów, zajmuje się tym 248 firm. Wysyła się przede wszystkim owoce borówki wysokiej (do Wlk. Brytanii), maliny, porzeczki.
Sektor owocowy na Ukrainie. Jabłka i gruszki
Na ich eksporcie Ukraina zarobiła w 2020 r. około 7,2 mln USD. Wysyłką zajmuje się 88 firm, a nasz wschodni sąsiad jest na 88 miejscu wśród światowych eksporterów. W ostatnim dziesięcioleciu Ukraina zwiększyła jednak zasięg sprzedaży swoich jabłek i gruszek z 4 do 23 rynków.
Cóż, przed kilkoma laty jako państwo dofinansowaliśmy kosztowo i merytorycznie ukraińskie sadownictwo. Pieniądze, doradcy, materiał szkółkarski teraz procentują. Dzisiaj Polska importuje za wschodniej granicy m.in. soki (w tym jabłkowy) i mrożonki owoców jagodowych… – redakcja
źródło: UBTA
