Cena jabłek przed Świętami i Sylwestrem
Cena jabłek przed Świętami na rynkach hurtowych pozostaje bez większych zmian w porównaniu z ostatnimi tygodniami. Popyt na te owoce także, ponieważ nie brakuje ich na rynku. W okresie przedświątecznym większy ruch dotyczy owoców cytrusowych.
Cena jabłek przed Świętami Bożego Narodzenia zazwyczaj wzrastała. Niestety w tym roku utrzymała się na poziomie niezmiennym od kilku tygodni. Jak twierdzą sami sadownicy — wszystko przez klęskę urodzaju. Niestety nie tylko…
Spis treści
Ceny jabłek przed Świętami na rynkach hurtowych
Rozbieżność cenowa na rynkach w wybranych miastach Polski jest bardzo duża. Prawdopodobnie przyczyną jest niecałkowity hurt. Dlatego na poniższym zestawieniu średnie wyglądają nieźle.
Średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych kształtują się następująco.
| Rynek hurtowy | Średnia cena jabłek (zł/kg) |
| Bronisze | 1,90 |
| Bydgoszcz | 4,00 |
| Chełmno | 4,00 |
| Chełmża | 3,50 |
| Elizówka | 1,90 |
| Grudziądz | 2,00 |
| Inowrocław | 3,25 |
| Izbica Kujawska | 3,00 |
| Kalisz | 2,00 |
| Koronowo | 5,00 |
| Kraków | 1,95 |
| Łódź | 1,50 |
| Poznań | 2,80 |
| Radom | 2,00 |
| Sandomierz | 1,10 |
| Skrwilno | 3,00 |
| Wąbrzeźno | 3,00 |
| Wrocław | 3,00 |
Ceny jabłek przed Świętami wybranych odmian
Pod względem cen odmian najgorzej przed Świętami Bożego Narodzenia 2022 wypada Szampion. Mianowicie cena jabłek tej odmiany w Sandomierzu to zaledwie 85 gr/kg. Zresztą rynek hurtowy w Sandomierzu jest tym, na którym jabłka są najtańsze. Podobnie rzecz się ma z Broniszami czy Łodzią i Lublinem. Są to rynki najbliższe rejonom sadowniczym lub znajdujące się bezpośrednio w centrum produkcji sadowniczej. Bliskość skoncentrowanej produkcji jabłek wiąże się z największą podażą, lecz niekoniecznie dużym popytem. Stąd niskie ceny.
Ceny jabłek wybranych odmian na poszczególnych na rynkach hurtowych
| Odmiana | Cena minimalna zł/kg | Cena maksymalna zł/kg |
| Alwa | 1,00 (Łódź) | 2,00 (Łódź) |
| Antonówka | 1,33 (Łódź) | 2,33 (Łódź) |
| Boscoop | 1,33 (Elizówka) | 2,33 (Elizówka) |
| Cortland | 1,00 (Łódź) | 3,00 (Bronisze, Kalisz, Poznań) |
| Eliza | 0,90 (Sandomierz) | 1,00 (Sandomierz) |
| Empire | 1,50 (Bronisze) | 2,33 (Bronisze) |
| Gala | 1,00 (Bronisze, Łódź) | 2,00 (Łódź, Kalisz) |
| Gala Baron | 2,67 (Poznań) | 3,00 (Poznań) |
| Gala Must | 2,67 (Poznań) | 3,00 (Poznań) |
| Gloster | 1,00 (Bronisze) | 1,50 (Bronisze) |
| Golden Delicius | 1,25 (Bronisze) | 2,00 (Bronisze, Kalisz) |
| Jonagold | 1,00 (Bronisze, Sandomierz) | 1,50 (Bronisze) |
| Jonagored | 1,00 (Bronisze, Łódź, Sandomierz) | 2,00 (Kalisz) |
| Ligol | 1,00 (Sandomierz) | 3,00 (Poznań) |
| Lobo | 1,00 (Łódź) | 3,00 (Poznań) |
| Malinowe | 2,00 (Elizówka) | 2,33 (Elizówka) |
| Mutsu | 2,00 (Elizówka) | 2,00 (Elizówka) |
| Prince (Red Jonaprince) | 1,00 (Łódź) | 2,33 (Elizówka) |
| Red Love | 2,67 (Poznań) | 3,00 (Poznań) |
| Reneta Szara | 1,20 (Sandomierz) | 2,33 (Łódź, Kalisz) |
| Rubin | 1,00 (Sandomierz) | 3,00 (Poznań) |
| Rubinola | 1,33 (Elizówka) | 2,33 (Elizówka) |
| Rubinstar | 1,15 (Bronisze) | 1,66 (Bronisze) |
| Szampion | 0,85 (Sandomierz) | 3,00 (Poznań) |
Ceny gruszek przed Świętami
Przy okazji sprawdźmy, jak ceny jabłek wypadają w porównaniu z cenami gruszek. Przykładowo Konferencja przed świętami na Broniszach kosztuje od 2,50 do 4,00 zł/kg. Na Elizówce jej ceny wahają się od 3,00 do 5,00 zł/kg, podczas gdy w Kaliszu to średnia z lubelskiej ceny, czyli 4,0 zł/kg. Podobnie jak w przypadku jabłek, Konferencja najtańsza jest w Sandomierzu, gdzie za kilogram płaci się zaledwie 2,50–2,75 zł/kg. Tymczasem w Łodzi kosztuje ponad dwa razy więcej — od 6,25 do 6,67 zł/kg.
Z kolei Lukasówka na Broniszach kosztuje od 2,50 do 3,50 zł/kg, w Elizówce od 1,75 do 4,00 zł/kg, w Łodzi 2,00–3,00 zł/kg, zaś w Sandomierzu tylko 2,20–2,50 zł/kg.
Xenia w Łodzi kosztuje od 1,50 do 3,00 zł/kg, natomiast w Sandomierzu 2,20–2,50 zł/kg.
Ceny innych odmian wahają się od 2,50 do 7,00 zł/kg.
Ceny owoców cytrusowych przed Świętami
Owoce cytrusowe są przed Świętami Bożego Narodzenia zawsze największą konkurencją dla naszych rodzimych owoców — jabłek i gruszek. Dla jednych obowiązkowo cytrusowy aromat musi unosić się w domu. Inni wspominają czasy, gdy był to towar deficytowy. Dlatego teraz łatwo dostępne goszczą na stołach.
Ceny cytrusów na rynkach hurtowych w Polsce, w drugiej połowie grudnia 2022 r.
| Rynek hurtowy | pomarańcze | mandarynki | cytryny | grejpfruty |
| Białystok | – | 4,50 – 6,50 zł/kg | 6,80 – 7,80 zł/kg | – |
| Bronisze | 4,00 – 11,00 zł/kg | 5,5 – 12,00 zł/kg | 5,00 – 8,00 zł/kg | – |
| Bydgoszcz | 3,60 – 5,50 zł/kg | 4,50 – 6,00 zł/kg | 7,00 – 8,00 zł/kg | – |
| Elizówka | 5,00 – 7,00 zł/kg | 5,00 – 11,00 zł/kg | 5,20 – 7,50 zł/kg | – |
| Gdańsk | 4,00 – 8,00 zł/kg | 2,50 – 12,00 zł/kg | 4,00 – 8,00 zł/kg | 6,00 – 7,00 zł/kg |
| Kalisz | 5,00 – 7,00 zł/kg | 6,00 – 9,00 zł/kg | 8,00 zł/kg | – |
| Kraków | 5,50 – 6,00 zł/kg | 4,50 – 6,00 zł/kg | 5,00 – 7,00 zł/kg | 5,00 – 6,00 zł/kg |
| Łódź | 6,00 – 7,50 zł/kg | 7,00 – 10,00 zł/kg | 7,50 – 8,00 zł/kg | 6,50 – 12,00 zł/kg |
| Poznań | 6,50 – 8,00 zł/kg | 5,00 – 12,50 zł/kg | 7,50 – 8,50 zł/kg | – |
| Radom | 5,00 – 6,00 zł/kg | 5,00 – 7,50 zł/kg | 6,00 – 7,50 zł/kg | – |
| Sandomierz | 6,00 zł/kg | 6,00 – 7,50 zł/kg | 6,00 – 7,50 zł/kg | 6,50 – 10,00 zł/kg |
| Wrocław | 5,00 – 6,00 zł/kg | 4,00 – 10,00 zł/kg | 6,00 – 8,00 zł/kg | – |
Dlaczego cena jabłek przed Świętami jest w tym roku tak niska?
Cena jabłek przed Świętami Bożego Narodzenia trzyma poziom sprzed tygodni. Niestety polscy sadownicy z pewnością spodziewali się, że co jak co, ale w grudniu ceny jabłek muszą wzrosnąć. Niestety ruchy, jeśli już, są minimalne. Przyczyn takiego stanu jest w tym roku wiele. Główną to niestety klęska urodzaju. Mianowicie w tym roku produkcja jabłek wg danych GUS wyniosła 4,2 mln ton. Czyli wzrosła o około 5% w porównaniu z 2021 r.
Wielkość zbiorów owoców z drzew 2022
Inną przyczyną tego, że ceny jabłek przed Świętami są niskie, jest zbrojna agresja Rosji na Ukrainę. Blokada czarnomorskich ukraińskich portów spowodowała, że na światowych rynkach brakuje zbóż konsumpcyjnych lub ich ceny są bardzo wysokie. Dlatego m.in. Egipt, największy importer polskich jabłek znacznie ogranicza u nas zakupy owoców, gromadząc dewizy na towary pierwszej potrzeby, jak właśnie zboże. Podobnie znacznie ograniczyła u nas zakupy jabłek Białoruś. Czyli towar zalega w polskich chłodniach.
Zachwianie łańcuchów dostaw jest przyczyną zmniejszenia eksportu jabłek z krajów zachodniej Europy. Nasycenie ich rynków tymi owocami sprawia, że nie potrzebują dodatkowych z Polski, mimo że u nas cena jabłek przed świętami jest bardzo konkurencyjna.
Eksport jabłek w listopadzie 2022
Sytuacja z ceną jabłek przed Świętami niestety nie wygląda dobrze. Przy czym nic nie wskazuje na to, że w najbliższym czasie się poprawi. Ale nie traćmy nadziei.
Źródło: Fresh-market.pl
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
