Ceny skupu pszenicy dzisiaj — powrót do poziomu sprzed 10 lat

Ceny skupu pszenicy dzisiaj szokują rolników. Mimo upływu dekady i gwałtownego wzrostu kosztów produkcji, stawki za ziarno pozostają na niemal identycznym poziomie jak w 2015 r. To dramatyczny obraz sytuacji, w której dochody producentów nie nadążają za realiami rynkowymi.
ZSRIR wskazuje, że różnica ceny skupu pszenicy dzisiaj wobec wartości tony ziarna przed dekadą to ten sam poziom jeśli chodzi o ziarno paszowe. Natomiast zaledwie kilkadziesiąt złotych na korzyść 2025 r. w przypadku pszenicy konsumpcyjnej. Tymczasem koszty nawozów, energii, paliwa i pracy wzrosły wielokrotnie, co diametralnie zmienia opłacalność produkcji. Taka stagnacja cen w zestawieniu z rosnącymi wydatkami stawia wielu producentów zbóż na skraju rentowności.
Spis treści
Ceny skupu pszenicy dzisiaj a przed dekadą — zatrważające dane ZSRiR
Według danych Zintegrowanego Systemu Rynkowej Informacji Rolniczej, pszenica paszowa we wrześniu 2015 r. kosztowała średnio 703,93 zł/t. Dzisiaj cena tej samej pszenicy wynosi 705,76 zł/t. Czyli zaledwie o nieco ponad 1,8 zł więcej po dekadzie! Jeszcze bardziej uderzający jest fakt, że pszenica konsumpcyjna osiąga obecnie wg ZERIR 778,11 zł/t. Podczas gdy 10 lat temu była wyceniana na 683,19 zł/t. To oznacza powrót do poziomów sprzed lat, bo prawie tyle samo płacono za nią w lipcu i sierpniu 2018 r.
Jednak warty podkreślenia jest fakt, że ceny podawane w ZSRIR różnią się in plus wobec aktualnych cen w skupach. Ściśle mówiąc, na potwierdzenie tego faktu podaję ceny pszenicy konsumpcyjnej w skupie i ceny skupu pszenicy paszowej na 1 września 2025 r.
- Aktualna cena skupu pszenicy konsumpcyjnej — średnia 743,6 zł/t (minimalna — 700,0 zł/t; maksymalna — 860,0 zł/t);
- Dzisiejsza cena pszenicy paszowej w skupie — średnia 671,7 zł/t (minimalna — 600,0 zł/t; maksymalna — 740,0 zł/t).
Z powyższych danych wynika, że dzisiejsza średnia cena w skupie zboża paszowego jest nawet na poziomie ceny z września 2017 r. Natomiast minimalna jest niższa od najniższej na wykresie, oscylującej we wrześniu 2016 r. na poziomie 613,14 zł/t.
Ceny skupu pszenicy dzisiaj kontra koszty produkcji
Ceny skupu pszenicy dzisiaj stoją w miejscu, ale koszty produkcji w 2025 r. nie mają nic wspólnego z tymi sprzed dekady. Droższa jest praca ludzka, energia, paliwo, nawozy mineralne i środki ochrony roślin. Rolnicy podkreślają, że w 2015 r. za tonę pszenicy można było pokryć znaczną część wydatków na nawożenie czy paliwo. Obecnie ta sama cena nie wystarcza, by zbilansować rosnące koszty, które pochłaniają zyski z produkcji. To prowadzi do dramatycznej sytuacji — zboże nie tylko nie przynosi realnych dochodów, ale coraz częściej generuje straty.
Konkretnie to jak wylicza WIR, kalkulacja uprawy hektara pszenicy ozimej w sierpniu 2025 r. (przy średnim plonie 7 t/ha i cenie sprzedaży 791 zł/t) wynosi -608,63 zł/ha (minus sześćset osiem złotych i sześćdziesiąt trzy grosze). Suma kosztów to 7689,18, przychód — 7080,55.
Rolnicy alarmują: aktualna cena pszenicy to dramat polskiego rolnictwa
Porównanie cen pszenicy z lat 2015–2025 ujawnia brutalną prawdę: rolnik w Polsce sprzedaje dziś ziarno w niemal takich samych stawkach, jakie obowiązywały dekadę temu. Tymczasem każdy inny element procesu produkcji poszybował w górę. Począwszy od kosztów energii, nawozów, pracy ludzkiej po maszyny i serwis. Ta stagnacja stawek zderzona z inflacją i obciążeniami podatkowymi oznacza, że dzisiaj rolnik jest altruistą.
Historia cen pszenicy w ostatnich 10 latach to bolesny przykład braku równowagi między rynkiem a kosztami produkcji. Rolnicy pytają dziś wprost: jak długo jeszcze można utrzymać gospodarstwa, skoro ceny skupu pszenicy dzisiaj nie różnią się od tych sprzed dekady? Dane ZSRiR są niepodważalne, a dramatyczny wykres tylko potwierdza, że pszenica w Polsce kosztuje makabrycznie mało. Niestety apele środowiska rolniczego o pomoc i dopłaty są bagatelizowane przez obecny rząd.
Źródło: ZSRIR
Często zadawane pytania (FAQ): Ceny skupu pszenicy dzisiaj — powrót do poziomu sprzed 10 lat
Jakie są aktualne ceny skupu pszenicy paszowej i konsumpcyjnej?
Aktualna cena skupu pszenicy konsumpcyjnej to średnio 743,6 zł/t, natomiast cena pszenicy paszowej wynosi średnio 671,7 zł/t.
Dlaczego ceny skupu pszenicy są na podobnym poziomie co 10 lat temu?
Ceny skupu pszenicy nie zmieniły się znacząco przez ostatnią dekadę, mimo że koszty produkcji, takie jak nawozy i paliwo, wzrosły znacznie.
Jakie są koszty produkcji pszenicy w 2025 roku?
Kalkulacja uprawy hektara pszenicy ozimej w sierpniu 2025 r. wynosi -608,63 zł/ha, co oznacza, że rolnicy ponoszą straty w produkcji.
Jak rolnicy reaguą na obecne ceny skupu pszenicy?
Rolnicy alarmują, że obecne ceny skupu pszenicy są dramatyczne i nie pokrywają rosnących kosztów produkcji, co prowadzi do trudnej sytuacji finansowej.
Czy rolnicy otrzymują jakąkolwiek pomoc od rządu?
Rolnicy skarżą się, że apele o pomoc i dopłaty są bagatelizowane przez obecny rząd, co pogarsza sytuację na rynku.










na własne życzenie . doplaty do zboża, nawozów. stracone rynki bo nie było czym handlować. jak się nie opłaci a ziemia bije rekordy. idzie na pniu. niech nie płaczą. i tylko dopłaty i dopłaty.
cow y za bzdury wpisujecie 608 zł to chyba kosztuje wyprodukowanie 1 tony przemocy Anię uprawa1 hektara
No brawo cofamy się o 10 lat, pszenica bardzo potaniała ale pieczywo podrożało
Jest takie powiedzenie .
Jak krawiec kraje tak mu materiału staje . Więc jak nie mam to nie wydam. Pierwsze podatki i kredyty i życie koniec. To przyniesie brak inwestycji .
i w końcu podaż towaru pokazała wpływ na ceny,ale rolnik zawsze pĺacze i chce żeby inni mu dopłacali,chłop zawsze był pazerny