Co zamiast kiszonki z kukurydzy?

Tegoroczna susza dotyka nie tylko producentów roślin. Poważne konsekwencje czują też hodowcy. Powód? Wysychają pastwiska i pola kukurydzy, a to oznacza, że wkrótce mogą zacząć się problemy z paszą. Może już czas, by zastanowić się, co podać zamiast kiszonki z kukurydzy?

Przemysł cukrowniczy jest jednym ze źródeł pasz energetycznych. Odpady powstające w trakcie produkcji cukru z buraków cukrowych, takie jak wysłodki buraczane oraz melasa, mogłyby być podawane zamiast kiszonki z kukurydzy, ponieważ są cennym pożywieniem dla zwierząt gospodarskich, zwłaszcza dla bydła.

– Szukamy nowych rozwiązań, by czymś zastąpić kukurydzę. Wypróbuję u siebie melasę, bo jeśli pasza się skończy, będę musiał myśleć o sprzedaniu kilku sztuk bydła, a tego wolałbym uniknąć – mówi Rafał Mielczarek ze wsi pod Lublinem. – Spróbuję wszystkiego, co pomoże mi uratować stado.

Krowy mleczne

Przy takich niedoborach wody o świeżej trawie mogą pomarzyć nawet krowy z ekologicznych hodowli.

Wysłodki zamiast kiszonki z kukurydzy

Wysłodki są szczególnie cennym dodatkiem dla krów czy opasów żywionych na pastwisku. Przez pokolenia była to bardzo uznana pasza. Cenili ją np. hodowcy owiec, którzy karmili nią owce i jagnięta. Niektórzy rolnicy wciąż widzą ich zalety. – Wysłodki tzw. mokre są niezastąpione – pisze w portalu AgroFoto.pl użytkownik podpisujący się jako drzewis98. – Wysłodki zawsze dawaliśmy krowom rano, jak zjadły dostawały do tego sianokiszonkę albo siano, a popołudniu kukurydzę.

Wysłodki konserwuje się, kisząc je bądź, co jest coraz popularniejsze, susząc i formując w granulki. Melasa jest natomiast gęstą i lepką cieczą o brązowej barwie i zapachu karmelu. Jej najbardziej charakterystyczną cechą jest duża zawartość cukrów (nawet do 60–70% w suchej masie), w tym przede wszystkim sacharozy, a więc składników ulegających szybkiej fermentacji w żwaczu. Ok. 8–9% suchej masy stanowią składniki azotowe (białko ogólne) o bardzo dużej podatności na rozkład w żwaczu. Melasa coraz częściej jest wykorzystywana jako źródło energii w dawce, „lepiszcz” poprawiający przywieranie paszy treściwej i jako komponent kiszonek.

Melasa nie gorsza

Zamiast kiszonki z kukurydzy rolnicy dyskutujący na forum AgroFoto.pl polecają melasę, również jako doskonały środek na to, by zwiększyć chęć pobierania paszy przez zwierzęta. Melasę można dodać zarówno do wody, jak i sianokiszonki. Na efekty nie trzeba długo czekać.  3–4 dni (góra tydzień) i będą wcinać twierdzi Qurek.

***

Więcej o tym, czym można zastąpić kukurydzę, znajdziecie na stronie AgroFoto.pl.

Dymisja za nielegalny ubój bydła?

Nielegalny ubój chorych krów na mięso to wina Głównego Lekarza Weterynarii? Czy może egzaminu nie zdał cały system?

13 lutego 2019

Nielegalny ubój krów – te zmiany mają zakończyć proceder

Branża się „sama oczyści” czy zrobią to politycy?

12 lutego 2019

Ubój zwierząt na użytek własny

Ze względu na występowanie w Polsce ASF wprowadzono szczególne zasady uboju świń na mięso na użytek własny. Jakie?

20 lutego 2019