Rynek ziemniaków 2025: jakie są dzisiejsze ceny i co dalej?
Polski rynek ziemniaków w 2025 znalazł się w trudnej sytuacji. Tegoroczne wysokie zbiory przyczyniły się do drastycznego spadku cen na krajowym rynku hurtowym. Stawki w skupach nawet nie pokrywałyby obecnych kosztów produkcji. Sprawdzamy, po ile dzisiaj rolnicy mogą oni sprzedać towar na krajowych giełdach i targowiskach?
Na polski rynek ziemniaków 2025 wpływa także wysoka produkcja ziemniaków w zachodniej Europie. Dlatego nadmiaru naszej produkcji nie możemy skierować do innych krajów unijnych. Tymczasem możliwy eksport na rynki wschodnich sąsiadów blokują rozgrywki geopolityczne. Ponadto nasz rynek psuje intensywny import ziemniaków z zachodniej Europy prowadzony przez duże sieci handlowe.
Spis treści
Polski rynek ziemniaków 2025 — obecna sytuacja i skutki dla rolników
Nadpodaż ziemniaków wynika z rekordowych zbiorów, które w tym roku sięgnęły 6,8 mln ton, przekraczając krajowe zużycie. Tymczasem brak skupu interwencyjnego ogranicza możliwości wsparcia rolników.
Aktualny kryzys na rynku ziemniaków w Polsce w 2025 r. już ma poważne skutki dla rolników. Przede wszystkim doprowadził do gwałtownego spadku cen skupu ziemniaków. Skutkiem tego wielu producentów nie jest w stanie pokryć kosztów produkcji i stoi przed problemem nieopłacalności. W efekcie rolnicy zmagają się ze stratami finansowymi, trudnościami w sprzedaży i dużą presją konkurencyjną ze strony importu ziemniaków. To prowadzi do ryzyka, że w kolejnych sezonach wielu producentów może ograniczyć powierzchnię uprawy lub całkowicie z niej zrezygnować.
Rynek ziemniaków 2025 w Polsce pokazuje nadpodaż i niskie ceny, które nadal utrudniają opłacalną sprzedaż producentom. W hurcie cena kilograma ziemniaków wynosi w 46. tygodniu br. 0,5–1,46 zł
Jak kształtują się ceny ziemniaków dziś?
W 46. tygodniu 2025 r. średnia cena ziemniaków na rynkach hurtowych w Polsce wynosiła około 0,84 zł za kilogram.
Dane wskazują, że ceny utrzymują się na poziomie 0,80–0,90 zł/kg, co jest znaczną poprawą w porównaniu z kryzysem cenowym z wcześniejszych miesięcy tego roku, gdy zdarzały się ceny już poniżej 0,30 zł/kg na rynku rolniczym. Jednak mimo wzrostu cen, sytuacja producentów nadal jest wymagająca ze względu na duże wahania podaży i popytu oraz niską opłacalność produkcji ziemniaków.
Rynek ziemniaków 2025 – ceny na giełdach hurtowych
W 46. tygodniu 2025 ceny ziemniaków na najważniejszych wybranych giełdach i rynkach hurtowych przedstawiono w tabeli.
| Miasto — Rynek Hurtowy | cena ziemniaków (zł/kg) |
| Warszawa — Bronisze | 0,50-1,25 |
| Lublin — Elizówka | 0,90-1,34 |
| Kalisz — Giełda | 0,53 |
| Kraków — Rybitwy | 0,53-0,60 |
| Łódź — Zjazdowa | 0,46-1,07 |
| Poznań — WGRO | 1,07-1,46 |
| Wrocław — TargPiast | 0,60-0,80 |
Źródło: dane rynkowe
FAQ: Rynek ziemniaków 2025
Jakie są obecne ceny ziemniaków na rynku hurtowym w 2025 roku?
W 46. tygodniu 2025 roku średnia cena ziemniaków na rynkach hurtowych w Polsce wynosiła około 0,84 zł za kilogram, a ceny wahały się w przedziale 0,80–0,90 zł/kg.
Dlaczego ceny ziemniaków spadły w 2025 roku?
Spadek cen ziemniaków w 2025 roku jest efektem rekordowych zbiorów wynoszących 6,8 mln ton, co spowodowało nadpodaż na rynku i obniżenie cen w skupach.
Co wpływa na trudności polskich rolników w sprzedaży ziemniaków?
Trudności polskich rolników w sprzedaży ziemniaków są spowodowane nadpodażą, intensywnym importem ziemniaków z Europy Zachodniej oraz brakiem skupu interwencyjnego.
Jakie są przewidywania dla rynku ziemniaków w kolejnych sezonach?
W obliczu niskich cen i problemów ze sprzedażą, wielu producentów może zdecydować się na ograniczenie powierzchni uprawy lub całkowite zaprzestanie uprawy ziemniaków.
Jakie są lokalne różnice w cenach ziemniaków w Polsce?
Ceny ziemniaków różnią się w zależności od lokalizacji. Na przykład w Warszawie ich cena wynosiła od 0,50 do 1,25 zł/kg, a w Poznaniu od 1,07 do 1,46 zł/kg.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
