Groch

Groch jest doskonałym źródłem białka i błonnika. To roślina o dość niskich wymaganiach, która nie boi się przymrozków. Nadaje się do spożycia w wielu formach – surowej, suszonej, mrożonej czy przetworzonej. Z materiałów prezentowanych w tym dziale dowiesz się, czym groch zwyczajny różni się od grochu siewnego oraz która odmiana sprawdzi się najlepiej w konkretnych warunkach glebowych i atmosferycznych. Artykuły poszerzą Twoją wiedzę na temat chorób i szkodników, które atakują uprawy grochu, dzięki czemu ograniczysz ponoszone straty. Upewnisz się także, czy wysiewasz groch w momencie optymalnym dla osiągnięcia jak najwyższych plonów.