Agrest wraca do łask — w Niemczech rośnie areał tej jagody
Agrest wraca do łask, a powierzchnia jego uprawy w niektórych regionach Niemiec systematycznie rośnie. Jak podał Dolnosaksoński Państwowy Urząd Statystyczny (LSN), powierzchnia upraw tego gatunku stale rośnie od 2014 r. Co zadecydowało o tym, że agrest wraca do łask?
Agrest na terenach Niemiec ma długą tradycję uprawy. Pierwszymi hodowcami i plantatorami początkowo dzikiego agrestu w Niemczech byli mnisi, dlatego jego nazwa regionalna to Klosterbeeren (jagody klasztorne). Z klasztorów krzewy agrestu trafiły do ogrodów przydomowych. Obecnie agrest jest jednym z wielu owoców jagodowych produkowanych w Dolnej Saksonii.
Spis treści
Co zadecydowało o wzroście produkcji agrestu?
Agrest wraca do łask w Niemczech m.in. za sprawą nowych odmian odpornych na amerykańskiego mączniaka agrestu
W przeszłości to choroby i brak popytu wpłynęły negatywnie na rynek agrestu. Jednak sytuacja zmieniła się po wprowadzeniu do uprawy nowych odmian odpornych na choroby. Pomógł także udany marketing, dzięki któremu agrest jest postrzegany jako owoc o długim okresie przydatności do spożycia,
Jak rosła produkcja agrestu w Dolnej Saksonii?
W 2012 r. agrest był uprawiany w Dolnej Saksonii na powierzchni około 18 ha. Jednakże do roku 2019 r. areał tej jagody powiększył się prawie dwukrotnie, do około 34 ha. W 2019 r. zebrano 161,8 t agrestu, choć zbiory były wtedy niższe od tych z 2018 r. o prawie 12%. Dla porównania zbiory w 2012 r. wyniosły 112,7 t. Zmiany te można również zaobserwować w średniej sześcioletniej, która służy do matematycznego wyrównania rocznych wahań zbiorów. Wielkość zbiorów wzrosła ze średnio 132,5 t w latach 2012–2017 do średnio 146,3 t w latach 2014–2019.
Agrest na rynku owoców jagodowych
Agrest stanowi stabilną niszę w uprawie krzewów jagodowych w Dolnej Saksonii. Dominującą pozycję zajmuje borówka wysoka, zwana i znana powszechnie jako borówka amerykańska, która w roku 2019 zajmowała około 83% powierzchni wszystkich upraw krzewów jagodowych. Zbiory borówki stanowiły około 84% wielkości zbiorów wszystkich owoców jagodowych. W 2019 r. w Dolnej Saksonii zebrano 9.779,5 t borówek, o 15,6 % więcej niż w 2018 r. Ponieważ w 2019 r. powierzchnia upraw borówki amerykańskiej uległa dalszemu zwiększeniu, prawdopodobnie obroni ona swoją czołową pozycję w najbliższej przyszłości.
Jednak agrest ma swoich amatorów, dzięki czemu jego uprawy nie są zagrożone. Wręcz przeciwnie, Niemcy są dużym importerem owoców agrestu i duży w tym udział mają owoce z Polski.
źródła: fruchthandel.de, spoonfulsofgermany.com
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
18 ha, wzrost na 34 ha? Poważnie taka skala wielkości?
Jeśli tak, to każdy dodatkowy hektar będzie potrafił zatrząść tym rynkiem.