Cena truskawek 18.07.2022
Zainteresowanie polską truskawką skupia się w 29. tygodniu roku 2022 w większości na owocach deserowych. Praktycznie chyli się ku końcowi etap skupu owoców przemysłowych. Jaka jest cena truskawek dzisiaj na rynkach i w jeszcze działających skupach? Jak wygląda sytuacja jeśli chodzi o polskie truskawki?
Cena truskawek dzisiaj w skupie (tj. 18.07.2022 r., już po połowie lipca), z przeznaczeniem owoców do przemysłu, dotyczy już właściwie surowca na mrożenie. Zakończył się już skup na tłoczenie. Przy obecnych cenach truskawek jeszcze utrzymuje się zainteresowanie owocami deserowymi.
Spis treści
Cena truskawek dzisiaj dla przemysłu
Skup truskawek bez szypułek, przeznaczonych do mrożenia powoli się kończy, chociaż całkiem przyzwoitą ceną. Właściwie nie ma już ofert skupu owoców na tłoczenie. Przemysł skupuje jeszcze owoce z szypułką.
Ceny skupu truskawek (kilogram) w zależności od asortymentu
- truskawka bez szypułki — minimalna 5,5 zł, maksymalna — 7,1 zł
- truskawka z szypułką — minimalna 3,6 zł, maksymalna — 4,7 zł
W kampanii skupowej 2021 cena truskawek z szypułką kończyła się średnią w granicach 2,40 zł/kg. Przy czym towar był dostępny do początku sierpnia.
Polska jest trzecim co do wielkości producentem truskawek w UE, przy czym wyprzedzające nas kraje (Hiszpania i Niemcy) przeważają w produkcji i eksporcie owoców deserowych. Polska, poza coraz większą produkcją doskonałego jakościowo deseru skupia się wciąż także na posezonowej ofercie mrożonych owoców.
Eksport polskiej żywności w 2021 r. w tym truskawki mrożonej
W ubiegłym sezonie — 2021 — wyeksportowaliśmy owoce i przetwory owocowe o wartości łącznie 1,69 mld euro. Naszym głównym kierunkiem zbytu były kraje unijne. Największym odbiorcą żywności wyprodukowanej w Polsce są wciąż Niemcy. Na drugim miejscu plasują się Niderlandy, trzecie zajmuje Francja. Ale trzeba podkreślić, że największy udział w imporcie polskich towarów zaraz po Niemczech i Niderlandach ma Wielka Brytania (już poza UE), gdzie ceny owoców mają różne wahania.
Cena truskawek, bez względu na przeznaczenie owoców, w tym sezonie znacznie przekracza notowania z analogicznych okresów ubiegłego roku
Spośród wyeksportowanej żywności przeszło 80 tys. ton stanowiły mrożone truskawki. Ich odbiorcy na pierwszych miejscach pokrywają się z liderami z UE kupującymi u nas żywność ogółem. Otóż najwięcej, bo aż 30% mrożonych truskawek Polska sprzedała do Niemiec, 14% — do Niderlandów, 9% do Francji. Na kolejnych miejscach plasują się: Belgia (7%), Austria i Szwecja (po 6%), Norwegia i Wielka Brytania (po 4%).
Prawdopodobnie w tym roku skupiliśmy mniej truskawki na mrożenie, ze względu na zaskakująco niską podaż pod tym względem. Przy czym wszystko wskazuje na to, że ceną chłodnie zrekompensują sobie mniejszą ilość towaru eksportowego. Otóż analitycy włoscy przewidują znaczny wzrost cen towarów i usług pod koniec 2022 r. i na przełomie lat. Najwięcej zdrożeją oczywiście surowce energetyczne, ale one będą miały największe przełożenie na skok cen żywności, kolejnej co do wielkości w puli towarów.
Cena truskawek na targu, czyli głównych placach targowych w Polsce
Jak kształtuje się podaż truskawek i ceny na rynku hurtowym?
Na rynkach hurtowych obecnie (w 29. tygodniu roku 2022) handluje się owocami deserowymi odmian bardzo późnych oraz wchodzących w okres ponownego owocowania.
Ceny truskawek Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)
- cena minimalna 6,0 zł/kg, maksymalna — 20,0 zł/kg
Truskawki cena za kg na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy SA)
- cena minimalna 11,0 zł/kg, maksymalna — 14,0 zł/kg
Truskawki cena za kilogram na WGRO (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza SA)
- cena minimalna 10,0 zł/500 g, maksymalna — 11,0 zł/500 g
Ceny truskawek na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa SA)
- cena minimalna 15,0 zł/łubianka 2-kg, maksymalna — 25,0 zł/łubianka 2-kg
Cena truskawek dzisiaj w Radomiu, tj. 18.07.2022 (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)
- cena minimalna 7,0 zł/kg, maksymalna — 8,0 zł/kg
Cena truskawek Bydgoszcz (Targowisko hurtowe Mewat)
- cena minimalna 12,0 zł/kg, maksymalna — 13,0 zł/kg
Truskawki cena kg w Szczecinie (Rolhurt. Zachodniopomorskie Centrum Hurtowe)
- cena minimalna 11,0 zł/kg, maksymalna — 12,0 zł/kg
Truskawki cena kilograma na giełdzie kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.)
- cena minimalna i maksymalna 15,0 zł/kg
Trzeba jednak pamiętać, że na polskim rynku zmiany cen są bardzo dynamiczne. Dobrze było to widać na początku sezonu.
Czytaj również:
Ceny malin w sezonie 2022
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
