Ceny malin 2 września dochodzą do 50 zł/kg. Ale w skupie stawka spadła
Ceny malin 2 września na rynkach hurtowych dochodzą po przeliczeniu do 50 zł/kg. Jednak nie wszędzie owoce drożeją. Co więcej, w obserwowanym skupie stawka spadła z 20 do 16 zł/kg. Sprawdzamy więc ceny z 36. tygodnia 2026 r. i porównujemy je z notowaniami z 20 sierpnia.
Początek września przynosi duże różnice w cenach malin. Na rynkach hurtowych ceny malin 2 września sięgają 50 zł/kg, natomiast Ekosady podają obecnie 16 zł/kg w skupie. Sprawdzamy, gdzie maliny zdrożały, a gdzie ceny już spadają.
Spis treści
Ceny malin 2 września na rynkach hurtowych
Ceny malin 2 września pokazują, że sytuacja na rynku nie jest jednolita. Na części rynków stawki wzrosły względem 20 sierpnia. Na innych utrzymały się na podobnym poziomie albo spadły. Jednocześnie różnica między ceną w skupie a najwyższymi notowaniami owoców na rynkach hurtowych pozostaje bardzo duża.
W 36. tygodniu 2026 r. ceny malin na analizowanych rynkach hurtowych wynoszą:
- Bronisze, Warszawa — 25,00–30,00 zł/kg;
- Giełda Kaliska, Kalisz — 12,00–24,00 zł/0,5 kg, czyli po przeliczeniu 24,00–48,00 zł/kg;
- Rybitwy, Kraków — 32,00–36,00 zł/kg;
- Zjazdowa, Łódź — 8,00–12,50 zł/0,25 kg, czyli po przeliczeniu 32,00–50,00 zł/kg;
- Targpiast, Wrocław — 35,00–40,00 zł/kg;
- WGRO, Poznań — 10,00–12,00 zł/0,25 kg, czyli po przeliczeniu 40,00–48,00 zł/kg;
- Elizówka, Lublin — 9,00–10,00 zł/0,25 kg, czyli po przeliczeniu 36,00–40,00 zł/kg;
- Giełda Sandomierska, Sandomierz — 28,00–30,00 zł/kg.
Najwyższą górną granicę notowania widzimy więc w Łodzi. Po przeliczeniu opakowania 0,25 kg daje ona 50 zł/kg. Wysokie maksimum notuje także Kalisz i Poznań, gdzie ceny dochodzą do 48 zł/kg.
Trzeba jednak pamiętać, że są to przedziały maksymalnej ceny podawane przez poszczególne rynki. Nie oznacza to, że wszystkie transakcje zawiera się po górnej stawce. Ponadto rynki stosują różne opakowania i mogą notować owoce o różnej jakości.
Ceny malin 2 września w skupie spadły. Ekosady podają obecnie 16 zł/kg, wobec 20 zł/kg 20 sierpnia.
Ile płacą za maliny w skupie? Rok temu stawki były znacznie niższe
Ekosady podają 2 września 2026 r. cenę skupu malin na poziomie 16 zł/kg. To mniej niż 20 sierpnia, kiedy w analizowanych przez nas skupach stawka wynosiła 20 zł/kg.
Dla szerszego obrazu warto spojrzeć również na końcówkę sierpnia 2025 r. Według notowań opublikowanych 29 sierpnia 2025 r. w rejonie Kraśnika maliny na tłoczenie kosztowały 8,00–8,50 zł/kg. Za pierwszą klasę przeznaczoną na mrożenie płacono 10,00–11,00 zł/kg, natomiast cena klasy ekstra dochodziła maksymalnie do 12,00 zł/kg.
Obecnych 16 zł/kg nie należy jednak bezpośrednio porównywać procentowo z każdą z tych stawek. Notowania z 2025 r. rozróżniały bowiem przeznaczenie i jakość malin, natomiast przy obecnej stawce Ekosadów nie mamy w przekazanych danych takiego podziału. Można natomiast stwierdzić, że obecna cena 16 zł/kg przewyższa nawet górną stawkę 12 zł/kg dla klasy ekstra podawaną pod koniec sierpnia 2025 r.
Ceny malin 2 września a 20 sierpnia. Gdzie wzrosły, a gdzie spadły?
Porównanie z 20 sierpnia pokazuje zmianę kierunku na części rynków. Aby zestawić przedziały cenowe, przeliczyliśmy opakowania na kilogram, a następnie porównaliśmy środki przedziałów. Nie jest to średnia cena wszystkich zawartych transakcji na danym rynku.
Tabela. Cena malin na początku września 2026 a pod koniec sierpnia — porównanie
| Rynek | Cena malin 20.08.2026 | Cena malin 2.09.2026 | Cena po przeliczeniu 2.09 | Zmiana* |
| Bronisze, Warszawa | Bronisze, Warszawa | 25–30 zł/kg | 25–30 zł/kg | -19,1% |
| Giełda Kaliska, Kalisz | 12–20 zł/0,5 kg | 12–24 zł/0,5 kg | 24–48 zł/kg | +12,5% |
| Rybitwy, Kraków | 30 zł/kg | 32–36 zł/kg | 32–36 zł/kg | +13,3% |
| Zjazdowa, Łódź | 8–12,50 zł/0,25 kg | 8–12,50 zł/0,25 kg | 32–50 zł/kg | 0,0% |
| Targpiast, Wrocław | 35–40 zł/kg | 35–40 zł/kg | 35–40 zł/kg | 0,0% |
| WGRO, Poznań | 11,50–13 zł/0,25 kg | 10–12 zł/0,25 kg | 40–48 zł/kg | -10,2% |
| Elizówka, Lublin | 9–10 zł/0,25 kg | 9–10 zł/0,25 kg | 36–40 zł/kg | 0,0% |
| Giełda Sandomierska | 30 zł/kg | 28–30 zł/kg | 28–30 zł/kg | -3,3% |
| Skup Ekosady | 20 zł/kg | 16 zł/kg | 16 zł/kg | -20,0% |
* W przypadku przedziałów cenowych zmianę procentową obliczyliśmy przez porównanie środka przedziału z 20 sierpnia ze środkiem przedziału z 2 września. Nie jest to średnia cena wszystkich transakcji na danym rynku.
Ceny malin 2 września nie pokazują jednego kierunku zmian. Najmocniej wzrosły notowania na krakowskich Rybitwach — o 13,3%. Z kolei na Broniszach środek przedziału cenowego spadł o 19,1%, a na WGRO o 10,2%. Bez zmian pozostały notowania na Zjazdowej, Targpiaście i Elizówce.
Jeszcze większy spadek widać w obserwowanym skupie. Ekosady 20 sierpnia podawały 20 zł/kg, natomiast 2 września stawka wynosi 16 zł/kg. Oznacza to spadek o 20%.
Trudny sezon malin po przymrozkach i upałach
Na ceny w kolejnych tygodniach może wpływać podaż owoców, a sezon 2026 przyniósł producentom poważne problemy pogodowe.
Silne przymrozki z końca kwietnia uszkodziły część plantacji malin. Monitoring plantacji na Lubelszczyźnie wskazywał przy tym na duże zróżnicowanie strat. Tam, gdzie temperatura spadała do około −7°C, −8°C lub jeszcze niżej, dochodziło między innymi do uszkodzeń młodych pędów.
Później producenci musieli mierzyć się z bardzo wysokimi temperaturami. Na początku lipca Ministerstwo Rolnictwa informowało o stratach w uprawach owoców i warzyw spowodowanych rekordowymi upałami.
Teraz znaczenia nabierają maliny owocujące na pędach tegorocznych. Wchodzą one w okres zbiorów, dlatego ich podaż będzie jednym z czynników wpływających na rynek we wrześniu.
Nie można jednak na podstawie samych obecnych notowań przesądzić, jak duży będzie ich plon ani jak szybko zmienią się ceny. Przebieg pogody w tym sezonie mógł wpłynąć na kondycję i rozwój roślin, ale skala skutków różni się między plantacjami. Już w czerwcu monitoring wskazywał na bardzo zróżnicowaną kondycję malin zależnie od lokalizacji i skali wcześniejszych uszkodzeń.
Ceny malin 2 września — jakiego trendu można spodziewać się dalej?
Ceny malin 2 września pokazują przede wszystkim duże zróżnicowanie rynku, a nie jednolity trend wzrostowy. W hurcie maksymalna stawka dochodzi do 50 zł/kg, lecz od 20 sierpnia ceny wzrosły tylko na części analizowanych rynków. Na pozostałych są bez zmian lub spadły. Jednocześnie obserwowana przez nas cena skupu obniżyła się o 20%.
W kolejnych tygodniach dużo będzie zależało od podaży malin owocujących na pędach tegorocznych, ich jakości oraz przebiegu pogody. Jeśli podaż dobrej jakości owoców okaże się ograniczona, wysokie ceny deserowych malin mogą utrzymywać się na części rynków. Z kolei większa podaż może zwiększyć presję na ceny. Obecne dane ze skupu pokazują już, że wysoka cena w hurcie nie musi oznaczać równoczesnego wzrostu stawek dla owoców kierowanych do skupu.
Dlatego na początku września trudno jeszcze mówić o trwałym kierunku dla całego rynku malin. Będziemy regularnie obserwować rynek owoców deserowych oraz skup, ponieważ już teraz oba segmenty wysyłają różne sygnały.
Źródło: informacje z rynków i skupów
FAQ: Ceny malin 2 września dochodzą do 50 zł/kg. Ale w skupie stawka spadła
Jak kształtują się ceny malin 2 września 2026 roku?
Ceny malin 2 września 2026 roku na rynkach hurtowych osiągają do 50 zł/kg, natomiast w skupie Ekosady cena wynosi 16 zł/kg.
Dlaczego cena skupu malin spadła do 16 zł/kg w Ekosadach?
Cena skupu malin spadła do 16 zł/kg w Ekosadach z wcześniejszych 20 zł/kg z 20 sierpnia, co jest wynikiem zróżnicowanego rynku i sezonowych zmienności.
Gdzie ceny malin wzrosły od 20 sierpnia do 2 września 2026 roku?
Ceny malin wzrosły na krakowskich Rybitwach, gdzie notowania wzrosły o 13,3% od 20 sierpnia do 2 września 2026 roku.
Kiedy można spodziewać się zmiany cen malin w 2026 roku?
Zmiany cen malin w 2026 roku będą zależały od podaży malin owocujących na pędach tegorocznych, ich jakości oraz przebiegu pogody.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google
Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
