Ceny żywca wieprzowego 2025 pod presją rynku — czy podwyżki są nieuniknione?
Rynki wieprzowiny w Polsce i Niemczech chwilowo ustabilizował się, ale eksperci nie mają złudzeń – zmiany są nieuniknione. Jak wyglądają ceny żywca wieprzowego na koniec maja 2025? Dlaczego podwyżki cen tuczników są niemal pewne?
W Niemczech ceny tuczników utrzymują się na niezmienionym poziomie. Również w Polsce zakłady nie zdecydowały się na podwyżki cen trzody chlewnej. Dane z parkietu VEZG oraz zachowania producentów sugerują jednak, że ceny żywca wieprzowego w 2025 roku mogą wkrótce pójść w górę.
Ceny żywca wieprzowego na koniec maja 2025 w Niemczech bez zmian
Na niemieckiej giełdzie VEZG ustalono cenę na poziomie 2,10 euro/kg w klasie E (ok. 8,91 zł). Choć nie doszło do zmiany w porównaniu z poprzednim tygodniem, sytuacja jest dynamiczna, dlatego że:
- rozważano przedział 2,10–2,15 euro/kg, bez opcji niższej stawki,
- obserwuje się spadek średniej masy ubojowej, co może świadczyć o szybszym obrocie żywcem i niedoborach w podaży.
To jasny sygnał: towaru zaczyna brakować, a to zwykle prowadzi do wzrostów cen.
Jaki wniosek z tego można wysnuć? – zaczyna brakować towaru na rynku, a to będzie zwiększało naciski na podwyżki. Obecna stawka za Odrą to 2,10 Euro za kg w klasie E, czyli 8,91 zł – informuje Bartosz Czarniak z PZHiPTCH ,,POLSUS”.
Wszystko wskazuje na to, że ceny tuczników już wkrótce wzrosną ze względu nienadążającą podaż nad popytem.
Ile kosztuje kilogram żywca 2025?
Na krajowym rynku maksymalne ceny żywca wieprzowego w 2025 roku oscylują wokół 9,00 zł/kg w klasie E. Jednak, jak zauważa Bartosz Czarniak z PZHiPTCh ,,POLSUS” podwyżki cen tuczników są nieuniknione z prostego powodu:
Powodem tego jest nienadążająca podaż nad popytem…oraz to, że my rolnicy, producenci żywca wieprzowego coraz częściej świadomie dokonujemy wyboru tego, komu chcemy sprzedawać świnie.
Hodowcy trzody chlewnej coraz częściej szukają kontrahenta, który zapłaci za tuczniki najwięcej. Ponadto, producenci świń zaczynają decydować się na planowanie sprzedaży z większym wyprzedzeniem.
Myślę, że obecnie to dobry czas na szukanie ofert kupna, które nas zadowolą, bo sprzyja temu obecna sytuacja światowa, gdzie poprzez wojnę celną USA, europejska wieprzowina ma przynajmniej chwilowo szansę na pojawienie się na części rynków, które to mięso muszą sprowadzać – stwierdza na koniec Bartosz Czarniak.
Źródło: Facebook PZHiPTCh ,,POLSUS”
FAQ: Ceny żywca wieprzowego 2025 pod presją rynku — czy podwyżki są nieuniknione?
Czy ceny żywca wieprzowego w Niemczech mogą się zmienić?
Tak, mimo stabilnych cen na poziomie 2,10 euro/kg, obserwuje się sygnały wskazujące na możliwe wzrosty ze względu na spadek średniej masy ubojowej i niedobory w podaży.
Dlaczego ceny tuczników mogą wzrosnąć w Polsce?
Podwyżki są niemal pewne z powodu nienadążającej podaży nad popytem oraz świadomych wyborów sprzedawców, którzy szukają najlepszych ofert.
Ile kosztuje kilogram żywca wieprzowego w Polsce na koniec maja 2025?
Na krajowym rynku maksymalne ceny oscylują wokół 9,00 zł/kg w klasie E.
Jakie działania podejmują hodowcy trzody chlewnej w kontekście sprzedaży?
Hodowcy coraz częściej planują sprzedaż z większym wyprzedzeniem i szukają kontrahentów oferujących najwyższe ceny.
Czy wojna celna USA wpływa na rynek wieprzowiny w Europie?
Tak, wojna celna może chwilowo zwiększać szanse europejskiej wieprzowiny na pojawienie się na nowych rynkach.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
