Globalna produkcja pomidorów

23 stycznia 2024, Anna Maciejuk

Jaka jest produkcja pomidorów na świecie?

fot. Canva

Według najnowszych danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), która pod koniec ub.r. zaktualizowała globalne dane, w roku 2022 produkcja pomidorów na świecie wyniosła 186,1 mln ton pomidorów (łącznie z upraw gruntowych oraz spod osłon).

Zgodnie z najnowszymi danymi FAO, w 2022 r. produkcja pomidorów na świecie wynosiła 186,1 mln ton. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów (łącznie w polu i pod osłonami) obejmowała 4,91 mln ha. Zaś średnia wydajność pomidorów zbieranych z metra kwadratowego wyniosła 3,78 kg/m².

Spis treści

Reklama

Produkcja pomidorów — 30 największych producentów na świecie

Dane dotyczące wielkości produkcji w krajach będących największymi producentami pomidorów zamieszczono w tabeli. Podano również wielkość areału uprawy oraz uśrednione plony uzyskiwane przez producentów poszczególnych państw.

Tabela. Światowa produkcja pomidorów w 2022 r.

Kraj	Produkcja (tony)	Powierzchnia uprawy (ha)	Plon (kg/m²)
Chiny	68 241 811	1 137 416	5,99
Indie	20 694 000	843 000	2,45
Turcja	13 000 000	158 719	8,19
Stany Zjednoczone	10 199 753	106 757	9,55
Egipt	6 275 444	143 618	4,36
Włochy	6 136 380	97 610	6,29
Meksyk	4 207 889	90 696	4,64
Brazylia	3 809 986	54 502	6,99
Nigeria	3 684 566	702 275	0,52
Hiszpania	3 651 940	45 150	8,09
Iran	3 400 000	77 000	4,41
Rosja	2 645 662	78 300	3,38
Uzbekistan	2 191 153	64 226	3,41
Algieria	1 661 664	25 050	6,63
Mozambik	1 599 051	60 570	2,64
Portugalia	1 406 280	16 580	8,48
Argentyna	1 393 000	19 445	7,16
Maroko	1 388 542	14 956	9,28
Ukraina	1 257 470	51 500	2,44
Kamerun	1 219 046	66 977	1,82
Indonezja	1 168 744	63 369	1,84
Tunezja	1 160 000	19 374	5,99
Kolumbia	875 437	17 214	5,08
Azerbejdżan	826 493	19 825	4,17
Kazachstan	801 293	30 326	2,64
Pakistan	792 938	66 697	1,19
Polska	787 200	6 700	11,75
Holandia	770 000	1 820	42,31
Grecja	752 510	9 430	7,98
Malawi	732 159	29 481	2,48
Pozostałe	19 377 561	799 152	2,42
RAZEM	186 107 972	4 917 735	3,78

Źródło: Hortoinfo, FAO

Plony pomidorów u głównych producentów

Wśród danych przygotowanych przez FAO wyróżnia się fakt, że krajem o najwyższych plonach na świecie jest Holandia. W kraju tym producenci uzyskują 42,31 kg pomidorów z jednego metra kwadratowego. Zaraz za Niderlandami jest Polska ze średnimi plonami 11,75 kg/m². Następne pozycje zajmują: Stany Zjednoczone (9,55 kg/m²), Maroko (9,28 kg/m²), Portugalia (8,48 kg/m²), Turcja (8,19 kg/m²), Hiszpania (8,09 kg/m²) i Grecja (7,98 kg/m²). Należy jednak wziąć pod uwagę, że dane te są uśrednione i odnoszą się do całkowitej produkcji zarówno w polu, jak i pod osłonami. Produkcja holenderska odbywa się niemal wyłącznie w szklarniach, zaś produkcja np. w Polsce czy Hiszpanii obejmuje również wysoki odsetek produkcji pomidora gruntowego.

Najwięksi producenci pomidorów na świecie

Największym producentem pomidorów na świecie są Chiny. W analizowanym roku produkcja pomidorów w tym kraju wynosiła 68,241 mln ton. To 36,6% całkowitej ilości pomidorów wyprodukowanych na świecie. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów w Chinach obejmowała 1,137 mln ha, a plony wyniosły 5,99 kg/m².

Drugim globalnym producentem pomidorów są Indie ze zbiorami w 2022 r. na poziomie 20,694 mln ton. Powierzchnia uprawy pomidorów w Indiach wynosi 843 tys. ha. Zaś wydajność produkcji to 2,45 kg/m². Trzecie miejsce zajmuje Turcja. Wolumen produkcji pomidorów w tym kraju wynosi 13 mln ton. Areał uprawy tego warzywa w Turcji obejmuje 158,7 tys. ha, zaś uzyskiwane plony wynoszą 8,19 kg/m².

Kolejna, czwarta pozycja przypada w udziale Stanom Zjednoczonym. Tamtejsza produkcja pomidorów wynosi 10,199 mln ton. Pomidory uprawia się na 106,7 tys. ha, a uzyskiwane plony są na poziomie 9,55 kg/m². Listę pięciu największych producentów pomidorów na świecie zamyka Egipt. W 2022 r. zbiory pomidorów wyniosły tam 6,275 mln ton, areał uprawy 143,6 tys. ha, a średni plon 4,36 kg/m².

Liczący się gracze na rynku europejskim

Największym producentem pomidorów, liczącym się na rynku europejskim pod względem wolumenu produkcji jest Turcja (13 mln ton). Tuż na nią plasują się Włochy (6,136 mln ton) i Hiszpania (3,651 mln ton). Znaczące ilości pomidorów, które trafiają na rynki Europy produkuje się również w Maroku (1,38 mln ton). Dużym europejskim producentem jest też Ukraina (1,25 mln ton). Nieco mniej pomidorów produkuje się w Polsce (787,2 tys. ton), Holandii (770 tys. ton) i Grecji (752,5 tys. ton). Jednak kraje te również są ważnymi graczami na europejskim rynku. Polska ze zbiorami 787,2 tys. ton zajmuje 27. miejsce na liście światowych producentów pomidorów. W 2022 r. warzywa te uprawiano w naszym kraju na powierzchni 6,7 tys. ha. Z kolei uśredniony plon wyniósł 11,75 kg/m².

Źródło: Hortoinfo, FAO

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco! Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.

Autor artykułu:

Anna Maciejuk

Absolwentka Wydziału Ogrodnictwa SGGW w Warszawie ze specjalizacją rośliny lecznicze. Od początku kariery zawodowej przez blisko 15 lat związana z mediami ogrodniczymi. Wieloletni redaktor oraz redaktor prowadzący czasopism i portali internetowych (tematyka rynkowa, warzywnictwo polowe i pod osłonami oraz owoce jagodowe). Pasjonatka książek, zoopsychologii i fotografii. W wolnych chwilach działa także jako wolontariusz w organizacjach prozwierzęcych.