Globalna produkcja pomidorów

Według najnowszych danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), która pod koniec ub.r. zaktualizowała globalne dane, w roku 2022 produkcja pomidorów na świecie wyniosła 186,1 mln ton pomidorów (łącznie z upraw gruntowych oraz spod osłon).

Cena: Pomidory

4.47 zł
-22.66%
Zobacz aktualne ceny

Zgodnie z najnowszymi danymi FAO, w 2022 r. produkcja pomidorów na świecie wynosiła 186,1 mln ton. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów (łącznie w polu i pod osłonami) obejmowała 4,91 mln ha. Zaś średnia wydajność pomidorów zbieranych z metra kwadratowego wyniosła 3,78 kg/m2.

Produkcja pomidorów — 30 największych producentów na świecie

Dane dotyczące wielkości produkcji w krajach będących największymi producentami pomidorów zamieszczono w tabeli. Podano również wielkość areału uprawy oraz uśrednione plony uzyskiwane przez producentów poszczególnych państw.

Tabela. Światowa produkcja pomidorów w 2022 r.

Kraj Produkcja (tony) Powierzchnia uprawy (ha) Plon (kg/m2)
Chiny 68 241 811 1 137 416 5,99
Indie 20 694 000 843 000 2,45
Turcja 13 000 000 158 719 8,19
Stany Zjednoczone 10 199 753 106 757 9,55
Egipt 6 275 444 143 618 4,36
Włochy 6 136 380 97 610 6,29
Meksyk 4 207 889 90 696 4,64
Brazylia 3 809 986 54 502 6,99
Nigeria 3 684 566 702 275 0,52
Hiszpania 3 651 940 45 150 8,09
Iran 3 400 000 77 000 4,41
Rosja 2 645 662 78 300 3,38
Uzbekistan 2 191 153 64 226 3,41
Algieria 1 661 664 25 050 6,63
Mozambik 1 599 051 60 570 2,64
Portugalia 1 406 280 16 580 8,48
Argentyna 1 393 000 19 445 7,16
Maroko 1 388 542 14 956 9,28
Ukraina 1 257 470 51 500 2,44
Kamerun 1 219 046 66 977 1,82
Indonezja 1 168 744 63 369 1,84
Tunezja 1 160 000 19 374 5,99
Kolumbia 875 437 17 214 5,08
Azerbejdżan 826 493 19 825 4,17
Kazachstan 801 293 30 326 2,64
Pakistan 792 938 66 697 1,19
Polska 787 200 6 700 11,75
Holandia 770 000 1 820 42,31
Grecja 752 510 9 430 7,98
Malawi 732 159 29 481 2,48
Pozostałe 19 377 561 799 152 2,42
RAZEM 186 107 972 4 917 735 3,78

Źródło: Hortoinfo, FAO

Plony pomidorów u głównych producentów

Wśród danych przygotowanych przez FAO wyróżnia się fakt, że krajem o najwyższych plonach na świecie jest Holandia. W kraju tym producenci uzyskują 42,31 kg pomidorów z jednego metra kwadratowego. Zaraz za Niderlandami jest Polska ze średnimi plonami 11,75 kg/m2. Następne pozycje zajmują: Stany Zjednoczone (9,55 kg/m2), Maroko (9,28 kg/m2), Portugalia (8,48 kg/m2), Turcja (8,19 kg/m2), Hiszpania (8,09 kg/m2) i Grecja (7,98 kg/m2). Należy jednak wziąć pod uwagę, że dane te są uśrednione i odnoszą się do całkowitej produkcji zarówno w polu, jak i pod osłonami. Produkcja holenderska odbywa się niemal wyłącznie w szklarniach, zaś produkcja np. w Polsce czy Hiszpanii obejmuje również wysoki odsetek produkcji pomidora gruntowego.

Najwięksi producenci pomidorów na świecie

Największym producentem pomidorów na świecie są Chiny. W analizowanym roku produkcja pomidorów w tym kraju wynosiła 68,241 mln ton. To 36,6% całkowitej ilości pomidorów wyprodukowanych na świecie. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów w Chinach obejmowała 1,137 mln ha, a plony wyniosły 5,99 kg/m2.

Drugim globalnym producentem pomidorów są Indie ze zbiorami w 2022 r. na poziomie 20,694 mln ton. Powierzchnia uprawy pomidorów w Indiach wynosi 843 tys. ha. Zaś wydajność produkcji to 2,45 kg/m2. Trzecie miejsce zajmuje Turcja. Wolumen produkcji pomidorów w tym kraju wynosi 13 mln ton. Areał uprawy tego warzywa w Turcji obejmuje 158,7 tys. ha, zaś uzyskiwane plony wynoszą 8,19 kg/m2.

Kolejna, czwarta pozycja przypada w udziale Stanom Zjednoczonym. Tamtejsza produkcja pomidorów wynosi 10,199 mln ton. Pomidory uprawia się na 106,7 tys. ha, a uzyskiwane plony są na poziomie 9,55 kg/m2. Listę pięciu największych producentów pomidorów na świecie zamyka Egipt. W 2022 r. zbiory pomidorów wyniosły tam 6,275 mln ton, areał uprawy 143,6 tys. ha, a średni plon 4,36 kg/m2.

Liczący się gracze na rynku europejskim

Największym producentem pomidorów, liczącym się na rynku europejskim pod względem wolumenu produkcji jest Turcja (13 mln ton). Tuż na nią plasują się Włochy (6,136 mln ton) i Hiszpania (3,651 mln ton). Znaczące ilości pomidorów, które trafiają na rynki Europy produkuje się również w Maroku (1,38 mln ton). Dużym europejskim producentem jest też Ukraina (1,25 mln ton). Nieco mniej pomidorów produkuje się w Polsce (787,2 tys. ton), Holandii (770 tys. ton) i Grecji (752,5 tys. ton). Jednak kraje te również są ważnymi graczami na europejskim rynku. Polska ze zbiorami 787,2 tys. ton zajmuje 27. miejsce na liście światowych producentów pomidorów. W 2022 r. warzywa te uprawiano w naszym kraju na powierzchni 6,7 tys. ha. Z kolei uśredniony plon wyniósł 11,75 kg/m2.

Czytaj również: Światowa produkcja ogórka

Źródło: Hortoinfo, FAO

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 0 / 5. Liczba głosów 0

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *