Globalna produkcja pomidorów
Według najnowszych danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), która pod koniec ub.r. zaktualizowała globalne dane, w roku 2022 produkcja pomidorów na świecie wyniosła 186,1 mln ton pomidorów (łącznie z upraw gruntowych oraz spod osłon).
Zgodnie z najnowszymi danymi FAO, w 2022 r. produkcja pomidorów na świecie wynosiła 186,1 mln ton. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów (łącznie w polu i pod osłonami) obejmowała 4,91 mln ha. Zaś średnia wydajność pomidorów zbieranych z metra kwadratowego wyniosła 3,78 kg/m2.
Spis treści
Produkcja pomidorów — 30 największych producentów na świecie
Dane dotyczące wielkości produkcji w krajach będących największymi producentami pomidorów zamieszczono w tabeli. Podano również wielkość areału uprawy oraz uśrednione plony uzyskiwane przez producentów poszczególnych państw.
Tabela. Światowa produkcja pomidorów w 2022 r.
| Kraj | Produkcja (tony) | Powierzchnia uprawy (ha) | Plon (kg/m2) |
| Chiny | 68 241 811 | 1 137 416 | 5,99 |
| Indie | 20 694 000 | 843 000 | 2,45 |
| Turcja | 13 000 000 | 158 719 | 8,19 |
| Stany Zjednoczone | 10 199 753 | 106 757 | 9,55 |
| Egipt | 6 275 444 | 143 618 | 4,36 |
| Włochy | 6 136 380 | 97 610 | 6,29 |
| Meksyk | 4 207 889 | 90 696 | 4,64 |
| Brazylia | 3 809 986 | 54 502 | 6,99 |
| Nigeria | 3 684 566 | 702 275 | 0,52 |
| Hiszpania | 3 651 940 | 45 150 | 8,09 |
| Iran | 3 400 000 | 77 000 | 4,41 |
| Rosja | 2 645 662 | 78 300 | 3,38 |
| Uzbekistan | 2 191 153 | 64 226 | 3,41 |
| Algieria | 1 661 664 | 25 050 | 6,63 |
| Mozambik | 1 599 051 | 60 570 | 2,64 |
| Portugalia | 1 406 280 | 16 580 | 8,48 |
| Argentyna | 1 393 000 | 19 445 | 7,16 |
| Maroko | 1 388 542 | 14 956 | 9,28 |
| Ukraina | 1 257 470 | 51 500 | 2,44 |
| Kamerun | 1 219 046 | 66 977 | 1,82 |
| Indonezja | 1 168 744 | 63 369 | 1,84 |
| Tunezja | 1 160 000 | 19 374 | 5,99 |
| Kolumbia | 875 437 | 17 214 | 5,08 |
| Azerbejdżan | 826 493 | 19 825 | 4,17 |
| Kazachstan | 801 293 | 30 326 | 2,64 |
| Pakistan | 792 938 | 66 697 | 1,19 |
| Polska | 787 200 | 6 700 | 11,75 |
| Holandia | 770 000 | 1 820 | 42,31 |
| Grecja | 752 510 | 9 430 | 7,98 |
| Malawi | 732 159 | 29 481 | 2,48 |
| Pozostałe | 19 377 561 | 799 152 | 2,42 |
| RAZEM | 186 107 972 | 4 917 735 | 3,78 |
Źródło: Hortoinfo, FAO
Plony pomidorów u głównych producentów
Wśród danych przygotowanych przez FAO wyróżnia się fakt, że krajem o najwyższych plonach na świecie jest Holandia. W kraju tym producenci uzyskują 42,31 kg pomidorów z jednego metra kwadratowego. Zaraz za Niderlandami jest Polska ze średnimi plonami 11,75 kg/m2. Następne pozycje zajmują: Stany Zjednoczone (9,55 kg/m2), Maroko (9,28 kg/m2), Portugalia (8,48 kg/m2), Turcja (8,19 kg/m2), Hiszpania (8,09 kg/m2) i Grecja (7,98 kg/m2). Należy jednak wziąć pod uwagę, że dane te są uśrednione i odnoszą się do całkowitej produkcji zarówno w polu, jak i pod osłonami. Produkcja holenderska odbywa się niemal wyłącznie w szklarniach, zaś produkcja np. w Polsce czy Hiszpanii obejmuje również wysoki odsetek produkcji pomidora gruntowego.
Najwięksi producenci pomidorów na świecie
Największym producentem pomidorów na świecie są Chiny. W analizowanym roku produkcja pomidorów w tym kraju wynosiła 68,241 mln ton. To 36,6% całkowitej ilości pomidorów wyprodukowanych na świecie. Powierzchnia przeznaczona pod uprawę pomidorów w Chinach obejmowała 1,137 mln ha, a plony wyniosły 5,99 kg/m2.
Drugim globalnym producentem pomidorów są Indie ze zbiorami w 2022 r. na poziomie 20,694 mln ton. Powierzchnia uprawy pomidorów w Indiach wynosi 843 tys. ha. Zaś wydajność produkcji to 2,45 kg/m2. Trzecie miejsce zajmuje Turcja. Wolumen produkcji pomidorów w tym kraju wynosi 13 mln ton. Areał uprawy tego warzywa w Turcji obejmuje 158,7 tys. ha, zaś uzyskiwane plony wynoszą 8,19 kg/m2.
Kolejna, czwarta pozycja przypada w udziale Stanom Zjednoczonym. Tamtejsza produkcja pomidorów wynosi 10,199 mln ton. Pomidory uprawia się na 106,7 tys. ha, a uzyskiwane plony są na poziomie 9,55 kg/m2. Listę pięciu największych producentów pomidorów na świecie zamyka Egipt. W 2022 r. zbiory pomidorów wyniosły tam 6,275 mln ton, areał uprawy 143,6 tys. ha, a średni plon 4,36 kg/m2.
Liczący się gracze na rynku europejskim
Największym producentem pomidorów, liczącym się na rynku europejskim pod względem wolumenu produkcji jest Turcja (13 mln ton). Tuż na nią plasują się Włochy (6,136 mln ton) i Hiszpania (3,651 mln ton). Znaczące ilości pomidorów, które trafiają na rynki Europy produkuje się również w Maroku (1,38 mln ton). Dużym europejskim producentem jest też Ukraina (1,25 mln ton). Nieco mniej pomidorów produkuje się w Polsce (787,2 tys. ton), Holandii (770 tys. ton) i Grecji (752,5 tys. ton). Jednak kraje te również są ważnymi graczami na europejskim rynku. Polska ze zbiorami 787,2 tys. ton zajmuje 27. miejsce na liście światowych producentów pomidorów. W 2022 r. warzywa te uprawiano w naszym kraju na powierzchni 6,7 tys. ha. Z kolei uśredniony plon wyniósł 11,75 kg/m2.
Źródło: Hortoinfo, FAO
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
