Ile będzie ziemniaków w Polsce w 2025 r.? Najnowsze prognozy

fot. Anna Maciejuk

GUS opublikował właśnie najnowsze szacunki produkcji głównych upraw na rok 2025. Jak się okazuje przewidywania co do zbiorów ziemniaków zostały dość mocno skorygowane względem poprzednich prognoz z końcówki lipca. Zatem zobaczmy, ile będzie ziemniaków zebranych w 2025 r. w Polsce? 

W najnowszym opracowaniu opublikowanym przez GUS w dniu 30 września 2025 r. pt. „Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2025 r.” analitycy podają, że zbiory ziemniaków będą wyższe niż początkowo przewidywane. Mianowicie, po aktualizacji wstępnych prognoz okazuje się, że tegoroczna produkcja będzie o 15% wyższa w porównaniu z ubiegłym rokiem.

Reklama

Aktualizacja wstępnych szacunków zbiorów w 2025 r.

Wstępny szacunek rzeczoznawców z GUS, opublikowany 30 lipca 2025 r. wskazywał, że tegoroczna produkcja ziemniaków utrzyma się na poziomie zbliżonym do roku poprzedniego. Z możliwym umiarkowanym wzrostem, spowodowanym zwiększeniem areału uprawy. Jednakże prognozy opierały się wówczas głównie na danych o stanie plantacji i warunkach pogodowych w pierwszej części sezonu wegetacyjnego. Zaś w kolejnych miesiącach sytuacja uległa zmianie, gdyż pogoda była bardziej sprzyjająca uprawie ziemniaków niż w pierwszej części wegetacji. Stąd też wynikają korekty prognozowanej wielkości zbiorów bulw w tym sezonie.

W 2025 roku ziemniaki w Polsce uprawia się na powierzchni 2,11 mln ha, co jest największym obszarem uprawy tego gatunku od co najmniej pięciu lat.

Tegoroczna pogoda sprzyjała uprawie. W efekcie zbiory ziemniaków będą o 15% wyższe od ubiegłorocznych i wg GUS wyniosą około 6,8 mln ton.

fot. Anna Maciejuk

Warunki pogodowe i ich wpływ na plony

Sezon wegetacyjny w 2025 r. był mieszany pod względem warunków agrometeorologicznych. W pierwszych miesiącach wegetacji pogoda nie sprzyjała uprawom ziemniaków. Bowiem chłodna wiosna z przymrozkami oraz niedoborem opadów hamowała początkowy wzrost roślin ziemniaków.

Dopiero od połowy maja intensywne opady poprawiły kondycję plantacji, a korzystne warunki w czerwcu sprzyjały dynamicznemu rozwojowi roślin. Lipiec również był deszczowy, co szczególnie pozytywnie wpłynęło na późniejsze odmiany ziemniaków. W konsekwencji, pomimo różnic w stanie plantacji, ogólny bilans pogodowy przyczynił się do wzrostu plonów i większych zbiorów bulw w całym kraju.

Ile będzie ziemniaków w tym roku w Polsce?

Powierzchnia uprawy ziemniaków w tym sezonie jest nieznacznie wyższa od ubiegłorocznej i wynosi ponad 0,2 mln ha. Wzrost areału plantacji wynika głównie z dobrej koniunktury na rynku w poprzednim roku, co zachęciło producentów do zwiększenia powierzchni uprawy.

Wyższe będą również tegoroczne plony bulw. Bowiem z uwagi na sprzyjający przebieg pogody szacuje się, że plony ziemniaków osiągną średnio 318 dt/ha, co oznacza wzrost o około 5% w porównaniu z ubiegłorocznymi wynikami.

W efekcie zbiory będą wyższe od ubiegłorocznych. A także wyższe niż przewidywano jeszcze w lipcu br. Otóż, najświeższe dane z 30 września br. wskazują, że zbiory bulw wyniosą około 6,8 mln ton. Zatem ziemniaków będzie w tym sezonie o 15% więcej niż w 2024 r.

Źródło: www.stat.gov.pl

Czytaj również: Dramat na rynku ziemniaków. Rolnicy apelują o wsparcie

Google NewsObserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *