Ile kosztuje kapusta na giełdzie na początku września 2025 r.?

fot. Anna Maciejuk

Ceny kapusty na krajowym rynku nieco zmieniły się w ciągu ostatniego miesiąca. Mianowicie kapusta głowiasta na ogół potaniała. Za to wzrosły stawki za kapustę pekińską. Sprawdzamy, ile kosztuje kapusta na giełdzie na początku września 2025 r.

Poniżej dzisiejsze (2.09.2025) ceny kapusty białej, czerwonej, włoskiej i pekińskiej na wybranych krajowych giełdach.

Reklama

Niższe ceny kapusty głowiastej białej w skupie

Na początku września 2025 r. ceny kapusty głowiastej białej są na ogół niższe niż w poprzednim miesiącu. Mianowicie, stawki zaczynają się już od 0,60 zł/kg na rynku w podwarszawskich Broniszach (miesiąc temu minimalna cena wynosiła 0,90 zł/kg). Z kolei maksymalnie za 1 kg kapusty białej można uzyskać 1,66 zł/kg. Taka bowiem stawka obowiązuje w dniu dzisiejszym (2.09.2025) na Zjazdowej w Łodzi.

Natomiast jeśli chodzi o młodą kapustę, sprzedawaną na sztuki, to notowania spadły lub pozostały na poziomie sprzed miesiąca. Ściśle mówiąc stawki mieszczą się w granicach od 2,50 do 5,00 zł/szt. Na rynkach w podwarszawskich Broniszach, w Poznaniu oraz w Kaliszu ceny młodej kapusty są nieznacznie niższe niż w poprzednim miesiącu. Z kolei na giełdzie w Łodzi stawki pozostają na takim samym poziomie, jak na początku sierpnia br.

ceny kapusty głowiastej białej są na ogół niższe niż w poprzednim miesiącu. Mianowicie, stawki zaczynają się już od 0,60 zł/kg na rynku w podwarszawskich Broniszach (miesiąc temu minimalna cena wynosiła 0,90 zł/kg). Z kolei maksymalnie za 1 kg kapusty białej można uzyskać 1,66 zł/kg.

W dniu 2 września 2025 r. ceny kapusty głowiastej białej wynoszą od 0,60 zł/kg do 1,66 zł/kg.

fot. Anna Maciejuk

Tab. 1. Ceny kapusty białej na wybranych rynkach hurtowych w dniu 2 września 2025 r.

Rynek ProduktCena
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)kapusta biała0,60–0,80 zł/kg
kapusta biała młoda3,00–4,00 zł/szt.
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza)kapusta biała mały hurt4,00–5,00 zł/szt.
kapusta biała duży hurt2,50–3,00 zł/szt.
kapusta biała wczesna duży hurt15,00–17,40 zł/6 szt., tj. 2,50–2,90 zł/szt.
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa)kapusta biała20,00–25,00 zł/15 kg;

tj. 1,33–1,66 zł/kg

kapusta biała3,00–5,00 zł/szt.
kapusta biała młoda2,50–5,00 zł/szt.
kapusta biała szatkowana2,50–3,00 zł/kg
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska)kapusta biała1,20–1,40 zł/kg
kapusta biała młoda3,00–3,50 zł/szt.
kapusta stożkowa3,00 zł/szt.

Ile aktualnie kosztuje kapusta kiszona na giełdzie?

Na krajowych giełdach na początku września br. sprzedaje się kwaszoną kapustę pochodzącą z przechowywania, jak również dostępna jest młoda kapusta kiszona. Ceny klasycznej kapusty kiszonej wynoszą od 5,00 do nawet 10,00 zł za kilogram. Najtaniej można ją nabyć na rynku w Broniszach, zas najwyższe stawki obowiązują na giełdzie w Poznaniu. Z kolei kapusta kwaszona młoda, oferowana na Broniszach oraz na Zjazdowej kosztuje od 5,00 do 8,00 zł/kg.

RynekProduktCena
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)kapusta kwaszona5,00–5,50 zł/kg
kapusta kwaszona młoda5,00–6,00 zł/kg
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza)kapusta kiszona40,00–50,00 zł/5 kg, tj. 9,00–10,00 zł/kg
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa)kapusta kiszona5,00–7,00 zł/kg
kapusta kwaszona młoda7,00–8,00 zł/kg
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska)kapusta kiszona6,00 zł/kg

Aktualna cena kapusty czerwonej na krajowym rynku

Najnowsze ceny kapusty czerwonej wynoszą od 0,90 do 2,50 zł/kg. Wobec notowań sprzed miesiąca stawki pozostały na zbliżonym poziomie lub spadły. Bowiem na początku sierpnia notowania mieściły się w granicach od 1,00 do 3,00 zł/kg.

Na Giełdzie Kaliskiej kapustę czerwoną sprzedaje się także na sztuki, po 1,50 zł za główkę. Zaś na giełdzie w Poznaniu za główkę kapusty czerwonej trzeba zapłacić 5,00–5,50 zł/szt. Notowania są więc dosyć mocno zróżnicowane.

Tab. 2. Aktualne ceny kapusty czerwonej na rynkach hurtowych

Rynek Cena
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)0,90–1,10 zł/kg
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza)5,00–5,50 zł/szt.
1,00–1,60 zł/kg*
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa)1,00–2,50 zł/kg
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska)1,50 zł/szt.

*ceny w dużym hurcie

Ile kosztuje kapusta włoska na giełdzie dzisiaj?

W notowaniach z 2 września br. ceny kapusty włoskiej pozostają na takim samym poziomie, co miesiąc temu. Mianowicie 1 kg kapusty włoskiej kosztuje od 6,00 do 8,00 zł/kg. Z kolei w przypadku sprzedaży na sztuki, za 1 główkę tej kapusty handlowcy żądają od 4,00 zł/szt. na giełdzie w Kaliszu, do 8,00 zł/szt. na Zjazdowej w Łodzi.

Tab. 3. Dzisiejsze ceny kapusty włoskiej na rynkach hurtowych (2.09.2025)

Rynek Cena
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)6,00–8,00 zł/kg
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza)42,00–45,00 zł/6 szt., tj. 7,00–7,50 zł/szt.*
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa)5,00–8,00 zł/szt.
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska)4,00 zł/szt.

*ceny w dużym hurcie

Ceny kapusty pekińskiej na początku września w górę

W przeciwieństwie do kapusty głowiastej, której ceny na ogół spadły w ciągu ostatniego miesiąca, stawki za kapustę pekińska wzrosły. Aktualnie, na początku września br. warzywo to w sprzedaży na kilogramy oferuje się w cenie od 2,00 do 4,20 zł/kg. Zaś w przypadku sprzedaży na sztuki stawki w handlu hurtowym zaczynają się od 4,00 zł/szt. na giełdzie w Kaliszu i osiągają nawet 7,00 zł/szt. na rynku w Poznaniu.

Tab. 4. Ceny kapusty pekińskiej w dniu 2 września 2025 r.

Rynek Cena
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)3,75–4,20 zł/kg
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza)5,50–7,00 zł/szt.
2,00–2,50 zł/kg*
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa)10,00–20,00 zł/5 kg, tj. 2,00–4,00 zł/kg
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska)4,00–4,50 zł/szt.

*ceny w dużym hurcie

Źródło: informacje własne na podstawie danych z rynków hurtowych

Czytaj również: Satelitarne monitorowanie upraw — sprawdź poprawność deklaracji

Często zadawane pytania (FAQ): Ile kosztuje kapusta na giełdzie na początku września 2025 r.?

Jakie są ceny kapusty białej na giełdach w wrześniu 2025 r.?

Na początku września 2025 r. ceny kapusty białej wahają się od 0,60 zł/kg w Broniszach do 1,66 zł/kg w Łodzi.

Czy ceny kapusty pekińskiej wzrosły?

Tak, ceny kapusty pekińskiej wzrosły i wynoszą od 2,00 do 4,20 zł/kg na giełdach.

Jakie są aktualne ceny kapusty czerwonej?

Ceny kapusty czerwonej wynoszą obecnie od 0,90 do 2,50 zł/kg, w zależności od giełdy.

Ile kosztuje kapusta kiszona na giełdzie?

Ceny kapusty kiszonej wynoszą od 5,00 do 10,00 zł/kg, w zależności od rynku.

Jakie są ceny kapusty włoskiej?

Kapusta włoska kosztuje od 6,00 do 8,00 zł/kg, a ceny za główki wahają się od 4,00 do 8,00 zł/szt.

Google NewsObserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *