Innowacje lepszą drogą do mleczarstwa?

Opublikowany w tym roku raport Massachusetts Institute of Technology stara się odpowiedzieć na pytanie, w jaki sposób globalny system produkcji żywności jest w stanie wyjść naprzeciw wyzwaniu wykarmienia blisko 10-miliardowej populacji ludzi, jaka zamieszkiwać będzie Ziemię w 2050 r. Jedną z takich odpowiedzi jest rolnictwo precyzyjne i technologie informatyczne. Także w Polsce podejmowane są próby tworzenia tego typu innowacji dla sektora rolnego.

Okazją do dyskusji na temat roli technologii satelitarnych, rozwiązań geoinformatycznych i systemów wspierających zarządzanie transportem w branży mleczarskiej będzie odbywające się w Trójmieście wdniach 8–9 października interdyscyplinarne seminarium „Lepsza droga do mleczarstwa w Polsce” organizowane przez gdańską firmę BetterSolutions.

Wydarzenie dotyczące przyszłości polskiego mleczarstwa zostało objęte patronatem Forum Spółdzielczości Mleczarskiej, a udział w nim wezmą – obok przedstawicieli rolnictwa – również naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, Instytutu Geodezji i KartografiiPolitechniki Gdańskiej oraz reprezentanci Pomorskiego Klastra ICT „Interizon”.

Więcej znajdziecie na stronie Forum Spółdzielczości Mleczarskiej.

Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane?

Są momenty, kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest nieuniknione. O czym trzeba jednak pamiętać, rozważając taką hodowlę?

10 marca 2019

Rynek mleka – czy to się opłaca?

Wraz z przejściem kwot mlecznych do historii zmieniła się sytuacja na polskim rynku produkcji mleka. Czy to dobre zmiany?

13 marca 2019