Jaka jest opłacalna uprawa w Polsce? Czy to dziwi?

Jaka jest opłacalna uprawa w Polsce? Pytanie takie zadaje sobie wielu rolników. My znamy na nie odpowiedź. Sprawdźmy, jaka produkcja roślinna w naszym kraju jest rentowna.
Opłacalna uprawa w Polsce, czyli co produkować, aby osiągnąć wysoki zysk. Czy prawie 4 tys. zł przychodu z ha uprawy satysfakcjonuje plantatora? Sprawdźmy, dla jakiej uprawy zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa wynosi aktualnie prawie 900%.
Spis treści
Opłacalna uprawa w Polsce — kalkulacje nie kłamią!

W warmińsko-mazurskim zwiększa się obszar uprawy buraka, gdyż jak sami oceniają rolnicy, jest to najbardziej opłacalna uprawa w Polsce
W oparciu na notowaniach cen płodów i środków do produkcji rolnej Wielkopolska Izba Rolnicza (WIR) prowadzi kalkulacje kosztów produkcji wybranych produktów rolniczych. Analiza taka obejmuje większość kosztów na daną produkcję oraz amortyzację. Pod uwagę brane są także inne koszty ogólnogospodarcze, np. składka na ubezpieczenie społeczne rolników, obowiązkowe ubezpieczenia, koszt zużytej energii elektrycznej. Koszty pośrednie odnoszą się do gospodarstwa rolnego o przeciętnym obszarze w województwie wielkopolskim. Analiza ponadto opiera się na cenach z początku miesiąca kalkulacji. Właśnie kalkulacja WIR z czerwca 2023 wskazała, że opłacalna uprawa w Polsce to burak cukrowy.
Burak cukrowy — opłacalna uprawa w Polsce
Polska jest obecnie jednym z liderów w produkcji buraka cukrowego w Europie. Jednak lata uprawy tego gatunku przez dość długi czas nie przynosiły oczekiwanych i satysfakcjonujących producentów wyników finansowych. Wieloletnia polityka likwidacji polskich cukrowni i ograniczania powierzchni uprawy buraka w Polsce doprowadziła do zapaści produkcję buraka cukrowego.
Jednak w 2022 r. wzrosła znacząco dochodowość uprawy buraka cukrowego. Jest to efekt synergii wielu czynników. Z jednej strony spowodowały to wzrost popytu, podwyżki ceny skupu buraków, z drugiej korzystne modyfikacje w technologii produkcji, zwiększające potencjał plonowania i skuteczność zabiegów uprawowych.
Analiza kosztów uprawy hektara buraka cukrowego
Opłacalna uprawa w Polsce to aktualnie burak cukrowy. Dlatego warto przyjrzeć się kosztom, jakie muszą zostać poniesione na 1 ha uprawy buraka cukrowego (ocena na czerwiec 2023 r.).
- Materiał siewny — ok. 850 zł;
- Nawożenie — ok. 2800 zł;
- Ochrona roślin — ok. 600 zł;
- Usługi — ok. 1180 zł (w tym m.in. zbiór kombajnowy — 795 zł);
- Praca ciągnika — ok. 3390 zł (w tym m.in. opryski, bronowanie, nawożenie);
- Podatek, ubezpieczenie uprawy i OC — ok. 300 zł;
- Koszty ogólnogospodarcze obejmujące amortyzację — 1110 zł;
- Koszty pracy ludzkiej — ok. 1820 zł (stawka godzinowa 22,80 zł w przeliczeniu na prawie 80 godzin pracy).
Suma kosztów skalkulowanych w powyższym zestawieniu wyliczeń wynosi 12035,90 zł. Oznacza to, że koszt taki ponosi plantator na uprawę 1 ha buraków cukrowych.
Korzyści finansowe, czyli co najbardziej opłaca się uprawiać w Polsce
Przychody z produkcji buraka cukrowego wynoszą prawie 16 tys. zł z ha, a koszty ponad 12 tys. zł. Oznacza to zatem, że burak cukrowy to opłacalna uprawa w Polsce. Bowiem wynik finansowy dla plantatora wynosi prawie 4 tys. zł z ha.
Burak cukrowy na tle innych upraw
Przeanalizujmy, jak dla innych upraw prezentuje się wynik finansowy:
- rzepak — ponad 1260 zł straty na ha;
- jęczmień jary — ponad 2200 zł straty na ha;
- pszenica ozima — prawie 1850 zł straty na ha.
W porównaniu do innych upraw, dla których WIR także opracował analogiczne kalkulacje, dochodowość z uprawy buraków cukrowych jest na wysokim poziomie.
Czytaj również: Jak bardzo produkcja rzepaku w Polsce się nie opłaca?
Źródła: WIR, KZPBC











pewno że wszyscy mają klasę ziemi na której urośnie burak, 5,6 klasa powodzenia życzę.
na wszystkim straty a gdzie nasze 5000 zł wyliczone dochodu ?