Jakie ceny zbóż w sezonie 2018?

Odpowiadamy na pytanie, które nurtuje pewnie niejednego rolnika – Jakie ceny zbóż w sezonie 2018? Co może wpłynąć na ich ukształtowanie i jaki udział ma w tym susza. 

ceny zboża za granicą

fot. Ewa Ploplis

Ceny zboża za granicą (euro/t)

W bieżącym sezonie  średnie ważone ceny zbóż, wg danych meldunkowych GUS za 11 miesięcy, czyli od lipca 2017 r. do maja 2018 r., były  wyższe o kilka procent od notowanych w analogicznym okresie poprzedniego sezonu.  Najbardziej podrożały jęczmień i żyto. Według danych meldunkowych ich średnie ceny wyniosły 619 i 551 zł.  Wspomniane ceny były wyższe od notowań sprzed roku o 4,8% i 4,7%.   Pszenica podrożała o 3,1% – do 655 zł za tonę, a kukurydza o 2,0% – do 541 zł za tonę.

Wyższe ceny zboża w kraju   

W maju 2018 r., w porównaniu z kwietniem br., podrożała większość zbóż. Potaniał jedynie jęczmień, ale jego ceny były bardzo wysokie. W porównaniu z majem 2017 r. sytuacja przedstawiała się odwrotnie, ponieważ w tym ujęciu większość zbóż była tańsza o 4 do 6% – mówi dla agrofaktu Wiesław Łopaciuk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej  PIB. Z jego analiz wynika, że w kwietniu br. na krajowym rynku nieznacznie wzrosły ceny większości zbóż, w tym kukurydzy o 0,9%, jęczmienia o 0,4%, a żyta o 0,2%. Potaniała jedynie pszenica o 0,9%.

Na targowiskach potaniało tylko żyto o 0,3%. Pozostałe zboża podrożały od 0,4 do 2,3%.

Zmienne tendencje cen zbóż na świecie

ceny skupu zbóż

fot. Ewa Ploplis

Ceny skupu zbóż

W maju 2018 r. na światowych rynkach obserwowano zmienne tendencje. W pierwszej połowie miesiąca zboża taniały, a w drugiej tendencja spadkowa się odwróciła. Za zmianami cen stały wahania kursów walut, ostatnie doniesienia na temat rozmów handlowych pomiędzy USA i Chinami oraz informacje o trudnych warunkach pogodowych w rejonach uprawy pszenicy – wynika z  analiz IEEiGŻ PIB.

Indeks cen GOI (Grains and Oilseeds Index – indeks dziennych notowań cen zbóż i oleistych składający się z notowań pszenicy, kukurydzy, jęczmienia, ryżu, soi, mączki sojowej i rzepaku) w porównaniu z poprzednim miesiącem, minimalnie się zmniejszył o 0,1 pkt. proc. Wzrost cen pszenicy o 5,0% zrównoważył spadek cen kukurydzy o 1,2% i jęczmienia o 0,3%. W porównaniu z kwietniem 2017 r., indeks cen zbóż był większy o 14,6 pkt. proc.

Jakie ceny zbóż w sezonie 2018

Jakie ceny zbóż w sezonie 2018

fot. Ewa Ploplis

We wrześniu 2018 r. , krajowe ceny pszenicy mogą kształtować się w granicach 660 do 690 zł za tonę. Żyta: 540 – 575 zł za tonę.

W tym roku większość czynników przemawia za wzrostem cen zbóż. Nastąpił spadek produkcji o głównych eksporterów tj. w:  Rosji i Unii Europejskiej.  Mniejsze są zapasy w krajach eksporterskich.  Przewiduje się wzrost zużycia zbóż i duży popyt importowy na Dalekim Wschodzie, w Krajach Azjatyckich i na Bliskim Wschodzie – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ PIB.  Ekspert podkreśla, że ceny eksportowe zbóż określają cenę w kraju.

Większość czynników zewnętrznych będzie przemawiać za podtrzymaniem cen – prognozuje W Łopaciuk z IERiGŻ PIB. – Może wystąpić także większy popyt eksportowy, ponieważ  susza występuje nie tylko u nas, ale także  w: Niemczech Północnych,  Krajach Skandynawskich  i Krajach Nadbałtyckich.  Nasze możliwości będzie ograniczała jakość zbóż, która przy takiej suszy może być słaba szczególnie jeśli chodzi o ciężar ziarna w stanie zasypowym – dodaje.

Mniej krajowego zboża z powodu suszy

Ceny targowiskowe zbóż

fot. Ewa Ploplis

Ceny zboża na targowiskach

Ekspert z IERiGŻ podkreśla, że w kraju,  na skutek przedłużającego się okresu bez deszczu, ok. 65% plantacji zbóż jarych i blisko 50% plantacji zbóż ozimych jest zagrożona suszą. Szczególnie w  województwach: pomorskim, kujawsko-pomorskim, wielkopolskim, warmińsko-mazurskim, mazowieckim i lubelskim.

Spodziewamy się, że będziemy mieli do czynienia z mniejszymi zbiorami, przypuszczalnie o 10, a nawet do 20% – komentuje Łopaciuk. – Jednocześnie nieznacznie wzrośnie zużycie zbóż – dodaje.

Jakie czynniki mogą wpłynąć na ceny zboża?

Za osłabieniem cen  będą przemawiały: nadal wysokie, pomimo dużego spadku, zapasy światowe,  wzrost zbiorów u zamorskich eksporterów: w Australii, Argentynie i Kanadzie – twierdzi Łopaciuk z IERiGŻ PIB.

Ile może kosztować pszenica?

W trzecim kwartale br.,  we wrześniu, krajowe ceny pszenicy mogą  kształtować się w granicach 660 do 690 zł za tonę. Żyta:  540 – 575 zł za tonę – prognozuje Łopaciuk z IERiGŻ PIB.

Ciekawostki rolnicze w 100 sekund. Koła gospodyń w miastach?

Dlaczego jaja staniały? Czemu „ustawa udorowa” budzi kontrowersje? Jak będą funkcjonować małe rzeźnie rolnicze? Nie przegap ciekawostek!

Jakie ceny na Wielkanoc?

Jakie będą ceny na Wielkanoc? Które produkty podrożały, a które staniały?

18 kwietnia 2019

Nie uciekajmy od polskiego jedzenia, bo szkoda! [Aktualności]

Jedzenie lokalnych produktów jest nie tylko modne, ale przede wszystkim zdrowie i smaczne!

18 kwietnia 2019