Produkcja bakłażanów w UE. Top 10 największych producentów
Największym producentem bakłażanów w Europie jest Hiszpania, która niepodzielnie rządzi na rynku tego warzywa. Przyjrzyjmy się, które kraje są ponadto znaczącymi dostawcami. A także, jak przedstawia się produkcja bakłażanów w Polsce.
Jak podaje Hortoinfo, udział sprzedaży hiszpańskich bakłażanów na unijnym rynku wyniósł 63,15%. Druga pod względem wielkości sprzedaży jest Holandia (18,45%). Zaś następne miejsca zajęły Niemcy (4,02%) i Turcja (3,55%). A którą pozycję ma Polska? Sprawdźmy.
Spis treści
Hiszpania rządzi na rynku bakłażanów
Z raportu przygotowanego przez Hortoinfo, opartego na danych z bazy Euroestat (ICEX-Eurostat) i wykorzystującego do obliczeń kod 070930 — świeże lub chłodzone bakłażany, ze Zintegrowanej Taryfy Wspólnot Europejskich (TARIC) wynika, że Hiszpania rządzi niepodzielnie na europejskim rynku bakłażana.
Dodatkowo, w 2024 r . Hiszpania osiągnęła najwyższą w historii sprzedaż bakłażanów wśród państw członkowskich UE. Zaś wielkość tej sprzedaży chociaż nieznacznie, ale przewyższyła wolumen z poprzedniego roku.
Jaka jest wartość europejskiego rynku bakłażanów?
Jak wynika z raportu, w 2024 r. unijna produkcja bakłażanów wyniosła łącznie 217,10 tys. ton. Tyle bowiem tych warzyw pochodzących z krajów członkowskich znalazło się na rynku. Tymczasem w 2010 r. — pierwszym analizowanym roku — było to 157,06 tys. ton. Zatem od tego czasu unijny rynek bakłażana powiększył się o 38,2%.
Aktualnie, wg stanu na 2024 r. wartość unijnego rynku bakłażanów wynosi 286,17 mln euro. Bowiem za taką sumaryczną kwotę unijni producenci sprzedali te warzywa w minionym sezonie, przy średniej cenie 1,32 euro za kilogram.
W ubiegłym roku udział hiszpańskich bakłażanów na rynku UE wyniósł 63,15%. Następne miejsce zajęła Holandia, która jednak znalazła się daleko w tyle za Hiszpanią, osiągając 18,45%. Zaś kolejne pozycje zajęły Niemcy (4,02%) i Turcja (3,55%).
Polska produkcja bakłażanów mocno się rozwinęła. Bowiem w ostatnich 15 latach wzrosła ponad 8-krotnie.
Które kraje są największymi producentami bakłażanów w Europie?
Hiszpania jest zatem niekwestionowanym liderem w UE pod względem produkcji i sprzedaży bakłażanów, całkowicie dominując na rynku. W 2024 r. produkcja bakłażanów w tym kraju wyniosła 137,1 tys. ton, co stanowiło ponad 60-procentowy udział w unijnym rynku bakłażanów.
Które kraje, oprócz Hiszpanii są znaczącymi dostawcami bakłażanów? Otóż, pierwsza dziesiątka, czyli TOP 10 największych producentów bakłażanów w Europie, przedstawia się następująco:
- Hiszpania — 137,09 tys. ton (63,15%);
- Holandia — 40,04 tys. ton (18,45%);
- Niemcy — 8,72 tys. ton (4,02%);
- Turcja — 7,70 tys. ton (3,55%);
- Włochy — 4,70 tys. ton (2,16%);
- Belgia — 4,23 tys. ton (1,95%);
- Francja — 2,31 tys. ton (1,07%);
- Austria — 1,95 tys. ton (0,90%);
- Grecja — 1,77 tys. ton (0,82%);
- Macedonia — 1,55 tys. ton (0,72%).
Jaka jest udział Polski w europejskim rynku bakłażana?
Polska nie znalazła się w pierwszej dziesiątce największych producentów bakłażanów w Europie. Ale znajduje się tuż za nią, zajmując 11 miejsce. W 2024 r. na unijny rynek trafiło 1,51 tys. ton polskich bakłażanów, co stanowiło 0,70% udziału w rynku tego warzywa. Z kolei wartość polskiej sprzedaży osiągnęła niemal 2 mln euro (1,90 mln euro).
Trzeba jednak zauważyć, że polska produkcja bakłażanów mocno rozwinęła się w naszym kraju w ciągu ostatniego 15-lecia. Bowiem sprzedaż wzrosła ośmiokrotnie (+839,6%). Ściśle mówiąc, w 2010 r. na unijnym rynku sprzedano zaledwie 0,16 tys. ton polskich bakłażanów (161 500 kg). Zaś w 2024 r. było to już 1,51 tys. ton (1 517 400 kg).
Źródło: www.hortoinfo.es
Czytaj również: Nawadnianie ziemniaków: jak oszczędzać wodę bez utraty plonów?
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
