Cena malin ekstra i przemysłowych 2025 — 23 lipca

fot. Canva

W lipcu 2025 roku maliny osiągają rekordowe ceny, a sytuacja producentów pozostaje napięta. Cena malin ekstra oraz przemysłowych to dziś nie tylko temat analiz branżowych, ale też sygnał głębszych problemów w uprawie i produkcji tych owoców.

Na naszym portalu kontynuujemy regularny przegląd notowań cenowych najważniejszych owoców jagodowych. Tym razem przyglądamy się, jak kształtuje się cena malin ekstra i przemysłowych w lipcu 2025. Już na wstępie widać, że to sezon skrajności. Mianowicie mimo że ceny malin są wysokie, to opłacalność dla plantatorów jest niewielka. Wzrost kosztów pracy ręcznej, cen nawozów oraz problemy z dostępnością materiału nasadzeniowego do produkcji malin najwyższej klasy stawiają pod znakiem zapytania sens wielu upraw. Dodatkowo tegoroczna pogoda nie oszczędziła plantacji — przymrozki i gradobicia ograniczyły plon. Dlatego też cóż z tego, że cena wysoka, jak nie ma surowca do sprzedaży.

Reklama

Cena malin ekstra a produkcja pod presją kosztów i pogody

Choć cena malin ekstra na skupach kształtuje się w lipcu na poziomie 12–12,50 zł/kg, to zdaniem producentów nie rekompensuje ona gigantycznych nakładów ponoszonych na produkcję. Przede wszystkim drożeje praca — zarówno związana z pielęgnacją krzewów, jak i zbiorem. Nawozy specjalistyczne również podnoszą koszt uprawy. Ponadto jeśli plantator chce oferować maliny klasy premium, musi liczyć się z wysokimi kosztami zakupu materiału nasadzeniowego. Licencjonowany materiał nasadzeniowy jest w praktyce niedostępny lub osiąga zaporowe ceny. Natomiast cena odmian ekstra bez licencji również skutecznie zniechęca do inwestycji. Do tego trzeba dodać koszt założenia lub amortyzację konstrukcji osłon.

Na to wszystko nałożyły się wiosenne mrozy i lokalne gradobicia, które mocno ograniczyły potencjał plonowania. Stąd wysoka cena rynkowa malin, która jednak nie oznacza wysokich zysków.

Opłacalność produkcji malin letnich 2025

Jak twierdzi specjalista i producent owoców malin

W tym sezonie opłacalność produkcji kilograma malin deserowych w uprawie w gruncie wynosi w granicach 15–18,0 zł. Natomiast jeśli weźmie się pod uwagę uprawę w pojemnikach i pod osłonami — wówczas koszt produkcji kilograma malin ekstra osiągnie nawet 20,0 zł.

Tak naprawdę sezon malinowy 2025 mimo wysokiej ceny owoców wcale nie będzie dobry dla plantatorów. Głównie z tego powodu, że owoców klasy premium jest mało. Generalnie przymrozki wiosenne i gradobicia mocno uszkodziły plantacje, niestety także odmian jesiennych.

Cena malin ekstra

Cena malin ekstra na skupach kształtuje się w lipcu na poziomie 12–12,50 zł/kg, to zdaniem producentów nie rekompensuje ona gigantycznych nakładów ponoszonych na produkcję

fot. Anita Łukawska

Ceny malin w 30. tygodniu (21–25.07.2025)

W zaledwie tydzień producenci malin mogli przeżyć szok. Ściśle mówiąc, cena kilograma malin runęła zarówno na rynkach hurtowych, jak i w skupach. Bo jak nazwać spadek ceny prawie o 50% wobec tej sprzed tygodnia? Sadownicy są załamani. Bowiem oferowana w skupach nie zapewnia zwrotu kosztów poniesionych na produkcję. Nieco lepiej pod tym względem wyglądają ceny malin deserowych w hurcie, chociaż jeśli ktoś zainwestował w jakość (odmiana, osłona, nawadnianie, itp.) może nie być zadowolony w tym roku.

Cena maliny na głównych rynkach hurtowych Polski:

  • Ceny hurtowe malin lipiec 2025 Bronisze (23.07.2025) — 16,0–25,0 zł/kg.
  • Giełda Kaliska — tutaj cena kilograma malin premium (23.07.2025) jest następująca — 20,0 zł/kg.
  • Cena malin na Zjazdowej w Łodzi (23.07.2025) — 16,0–22,0 zł.
  • W Poznaniu na WGRO cena maliny (23.07.2025) wynosi — 15,0–18,0 zł/kg.
  • Na Elizówce w Lublinie (22.07.2025) cena kilograma maliny deserowej — 18,0–24,0 zł.
  • W Krakowie na Rybitwach (22.07.2025) — 14,0–18,0 zł/kg.

Cena malin w skupie w 30. tygodniu 2025 wynosi:

  • 7,50–8,0 zł/kg — przemysł.

Aktualna cena malin ekstra i przemysłowych

W 29. tygodniu roku cena malin na wybranych, głównych rynkach hurtowych w Polsce jest bardzo zróżnicowana.

  • Ceny hurtowe malin lipiec 2025 Bronisze (16.07.2025) — 18,0–25,0 zł/kg.
  • Giełda Kaliska — tutaj cena kilograma malin premium (16.07.2025) jest następująca — 30,0–36,0 zł/kg.
  • Cena malin na Zjazdowej w Łodzi (16.07.2025) — 16,0–22,0 zł.
  • W Poznaniu na WGRO cena maliny (16.07.2025) wynosi — 30,0–32,0 zł/kg.
  • Na Elizówce w Lublinie (15.07.2025) cena kilograma maliny deserowej — 20,0–24,0 zł.
  • W Krakowie na Rybitwach (16.07.2025) — 18,0–20,0 zł/kg.
  • W Sandomierzu kilogram malin kosztuje (15.07.2025) — 18,0 zł/kg.

Cena malin w skupie w 29. tygodniu wynosi:

  • 9,0 zł/kg — przemysł;
  • 10,0 zł/kg — maliny na mrożenie;
  • 11,0–12,0 zł/kg — ekstra.

Źródło: informacje z rynków i skupów

Często zadawane pytania (FAQ): Cena malin ekstra i przemysłowych 2025 lipiec

Jak kształtują się ceny malin ekstra w lipcu 2025?

Ceny malin ekstra w lipcu 2025 kształtują się na poziomie 12–12,50 zł/kg, ale nie rekompensują one wysokich kosztów produkcji.

Jakie są koszty produkcji malin ekstra?

Koszty produkcji malin ekstra wynoszą od 15 do nawet 20 zł/kg, w zależności od sposobu uprawy.

Co wpływa na wysokie ceny malin w tym sezonie?

Wysokie ceny malin wynikają z mniejszych plonów spowodowanych mrozami i gradobiciem, a także rosnących kosztów pracy i nawozów.

Jakie są różnice w cenach malin w różnych regionach Polski?

Ceny malin w różnych regionach Polski są zróżnicowane, wynoszą od 9 zł/kg dla malin przemysłowych do 36 zł/kg dla malin premium.

Czy producenci malin osiągają zyski w 2025 roku?

Pomimo wysokich cen owoców, wielu producentów malin odnosi straty z powodu wysokich kosztów produkcji i ograniczonej plonów.

Google NewsObserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco! Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.
Katarzyna Kupczak
Autor artykułu:

Katarzyna Kupczak – redaktor naczelna portalu Agrofakt.pl. Absolwentka Wydziału Ogrodniczego Akademii Rolniczej w Krakowie. Od 30 lat zawodowo związana z dziennikarstwem rolniczym i branżą wydawniczą. Pracowała w wydawnictwach Plantpress Sp. z o.o. oraz Agrosan Sp. z o.o., współtworząc redakcje wiodących czasopism rolniczych. Prowadziła liczne projekty edukacyjne i redakcyjne, współpracując z doradcami rolnymi, uczelniami i instytucjami branżowymi.Jej rekomendacje uprawowe są cenionym źródłem wiedzy dla doradców, kadry akademickiej i rolników. W swojej pracy kieruje się zasadą rzetelności, praktycznego podejścia i sprawdzonej wiedzy. Specjalizuje się w upowszechnianiu wiedzy o ochronie roślin, agrotechnice i zrównoważonym rolnictwie.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *