Ceny indyków rzeźnych w grudniu 2024

Producenci tego typu drobiu mogą być w tej chwili zadowoleni — ceny indyków rzeźnych w grudniu kontynuują trend wzrostowy. Ceny indyczek rosną nieprzerwanie od trzech miesięcy, ceny indorów po krótkiej korekcie wróciły do wzrostów.
Najnowsze średnie ceny skupu drobiu dla Polski opublikowane przez resort rolnictwa dotyczą 49. tygodnia roku zakończonego 8 grudnia 2024 r. Jakie są więc ceny indyków rzeźnych w grudniu 2024 r.?
Jakie są ceny indyków rzeźnych w grudniu?
Według danych z Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej w 49. tygodniu roku cena indorów wynosiła średnio 7,87 zł za kilogram. W stosunku do poprzedniego tygodnia wzrosła o 27 groszy na kilogramie, czyli o 3,6 procent.
Trochę tańsze tym razem są indyczki. Mianowicie w tygodniu zakończonym 8 grudnia 2024 r. zakłady drobiarskie oraz rzeźnie płaciły za nie średnio 7,51 zł za kilogram. Tygodniowy wzrost to tylko 9 groszy na kilogramie, czyli 1,2 procent. Na dzień 8 grudnia 2024 r. ceny indyczek mieściły się w przedziale pomiędzy między 7,49 a 7,63 zł za kilogram.
A jakie są ceny sprzedaży mięsa indyczego?
Rosną oczywiście również ceny sprzedaży mięsa indyczego z zakładów drobiarskich i rzeźni. W 49. tygodniu roku filety z piersi kosztowały średnio 29,48 zł za kilogram, podrożały 2,2 procent tydzień do tygodnia. Udźce sprzedawane były średnio po 14,51 zł za kilogram, drożej o 5,2 procent niż tydzień wcześniej. Podudzia kosztowały 8,67 zł za kilogram — tutaj wzrost wynosił 2,1 procent. Odrobinę, o 0,6 procent tańsze niż tydzień wcześniej były tylko skrzydła indycze — ich średnia cena to 9,69 zł za kilogram.
Źródło: www.gov.pl
Zobacz również: Nowe ogniska ptasiej grypy 2024 — olbrzymie straty w stadach drobiu










