Ceny warzyw na Rynku Hurtowym Bronisze – dowiedz się więcej!
Z danych GUS wynika, że zbiory warzyw gruntowych w 2021 roku w Polsce okazały się nieznacznie niższe niż rok temu. Na jakim poziomie znajdują się aktualne ceny warzyw na Rynku Hurtowym Bronisze? Czy podwyżki cen środków do produkcji, głównie nawozów odbiją się na zmniejszeniu powierzchni upraw warzyw i wywindują ceny w 2022 roku?
GUS przedstawił szacunek zbiorów warzyw gruntowych w 2021 roku w Polsce. Dane wskazują na niewielki spadek w porównaniu z ubiegłym rokiem (-1 proc.). Najbardziej, bo aż o 17 proc. wzrosła produkcja w kategorii pozostałe warzywa, o czym zadecydowały wyższe zbiory dyni.
Sprawdzamy na jakim poziomie utrzymują się ceny warzyw na Rynku Bronisze
Spis treści
Zbiory warzyw w 2021 r. według GUS
Niższe okazały się zbiory warzyw zaliczanych do kategorii podstawowych takich jak biała kapusta (-3,3 proc. w skali roku), cebula (-6,6 proc.) i marchew (-5,1 proc.). Zebrano również mniej ziemniaków (-10 proc.). Natomiast najbardziej obniżyła się produkcja warzyw ciepłolubnych: ogórków gruntowych (-30 proc.) oraz pomidorów gruntowych (-15 proc.).
– Mimo spadku krajowych zbiorów warzyw gruntowych, na początku sez. 2021/22 znaczący wzrost zanotowała produkcja mrożonych warzyw. Mógł o tym zadecydować zwiększony popyt w HoReCa – ocenia Agro Navigator PKO BP.
Eksport warzyw osiągnął niezłe wyniki. Znacznie przyspieszył w III kwartale 2021 roku, ze względu na przyspieszoną sprzedaż pomidorów do Wielkiej Brytanii i większą sprzedaż kapusty do Czech i na Słowację.
Po ile warzywa w skupie?
Niska podaż sprawia, że ceny warzyw rosną. I tak w listopadzie 2021 roku ceny cebuli w skupie były wyższe o 22 proc. w skali roku, jak wynika z danych MRiRW. Kapusta biała podrożała o 16 proc. w skali roku, marchew o 2,5 proc. Według GUS cena skupu ziemniaków wzrosła o 11,6 proc.
Ceny warzyw na Rynku Hurtowym Bronisze
Według Agro Navigatora po spadkach cen w listopadzie 2021 r. dane z rynków hurtowych wskazują na powolne odwracanie się tendencji cenowych na rynku pomidorów spod osłon. W grudniu bowiem odnotowano wzrosty. Sprawdźmy więc, na jakim poziomie utrzymują się ceny warzyw krajowych na Rynku Hurtowym Bronisze:
- Cebula biała – 1,33 zł/kg,
- Dynia – 3 zł/kg,
- Kapusta: biała – 1,75 zł/kg, czerwona – 2,5 zł/kg, pekińska – 4 zł/kg,
- Marchew – 1 zł/kg,
- Ogórki spod osłon krótkie – 12,5 zł/kg,
- Pietruszka – 4 zł/kg,
- Pomidory malinowe – 20 zł/kg,
- Por – 3,5 zł/kg,
- Seler – 2 zł/kg,
- Włoszczyzna – 4,5 zł/sztukę,
- Ziemniaki – 1,10 zł/kg.
Prognozy – ceny warzyw w skupie i na Rynku Bronisze
Jakie są prognozy dotyczące sytuacji na rynku warzyw? Czego należy się spodziewać w 2022 roku? Zdaniem ekspertów Agro Navigatra, niska podaż warzyw podstawowych (kierowanych do przechowywania) wpłynie na spadek zapasów. A to w połączeniu z wysokim popytem sprawi, że ceny warzyw będą wzrastały. Ponadto, z powodu niskiej jakości warzyw korzeniowych i cebuli, dynamika cen ma przyspieszyć pod koniec sezonu 2021/2022.
– Ryzykiem dla inflacyjnego koszyka warzyw w I kwartale 2022 r. są ceny importowanych i krajowych warzyw spod osłon, które mogą wzrosnąć pod wpływem zwiększonych kosztów ogrzewania szklarni (m.in. wzrostu cen gazu) – przewidują eksperci Agro Nawigatora. – Podwyżki cen środków do produkcji, głównie nawozów, mogą odbić się na zmniejszeniu powierzchni upraw warzyw w 2022 i poskutkować kolejnymi wzrostami cen w II połowie 2022 roku – podkreślają.
Przeczytaj również: Dopłaty dla rolnictwa będą wyższe? Sprawdź!
Źródło: Agro Navigator PKO BP, Rynek Hurtowy Bronisze
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
