Ceny zbóż na targowiskach wciąż biją rekordy. Dowiedz się więcej!
Zapewne trudno w to uwierzyć, lecz dane GUS nie pozostawiają złudzeń. Ceny skupu wszystkich podstawowych produktów rolnych w porównaniu z kwietniem 2021 roku wzrosły bagatela o ponad 45%. Jeszcze większe wzrosty cen zanotowano w obszarze zbóż. Ceny zbóż na targowiskach jak również w skupie w porównaniu z zeszłym rokiem podniosły się aż o 80%.
Dla sprzedających to oczywiście dobra wiadomość. Wyprodukować po „starych” kosztach a sprzedać po nowych – inflacyjnych cenach, to krótko mówiąc dobry biznes. Co jednak na to rolnicy, piekarze, przetwórcy stojący przed koniecznością kupna zboża? A zwykli zjadacze chleba?
Ceny zbóż na targowiskach a ceny produktów rolnych
Jak podaje GUS, ceny skupu podstawowych produktów rolnych wzrosły w kwietniu 2022 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego o 8,7%. To duży skok. Ale prawdziwym szokiem jest porównanie kwietnia tego roku z analogicznym okresem ubiegłego roku. Faktem jest że w tej konfrontacji zanotowano wzrost aż o 45,1%. Sytuacja ta dotyczy także ceny zbóż.
Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych w stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku (Źródło: GUS)
Wysokie ceny zbóż na targowiskach
Jeszcze większym zaskoczeniem jest wzrost cen zbóż. Tu, w porównaniu z kwietniem ubiegłego roku wzrost cen przekroczył 80%. Koniec świata – powiedziałby Pawlak Kargulowi. Z oferowanych na targowiskach zbóż najbardziej podrożały żyto jak również jęczmień.
Notowania zbóż na targowiskach wyraźnie jednak różnią się od tych w skupie, co obrazuje poniższa tabela.
| Ziarno zbóż w zł/dt | Ceny skupu | Ceny zbóż na targowiskach | ||||
| luty 2022 | marzec 2022 | kwiecień 2022 | luty 2022 | marzec 2022 | kwiecień 2022 | |
| pszenica | 126,38 | 151,59 | 164,09 | 137,10 | 159,93 | 175,40 |
| jęczmień | 111,63 | 122,83 | 139,02 | 124,74 | 138,61 | 153,40 |
| żyto | 110,36 | 120,46 | 138,36 | 104,86 | 116,84 | 127,18 |
| owies | 96,38 | 104,88 | 115,32 | 101,43 | 117,75 | 125,47 |
Sprawdzamy ceny zbóż na targowiskach
Podsumowując powyższe zestawienie obserwujemy, że w kwietniu 2022 r. ceny pszenicy w skupie wynoszące 164,09 zł za dt wzrastają w stosunku do marca br. o 8,2%. Biorąc pod uwagę analogiczny okres ubiegłego roku, obecne ceny rosną o 73,5% .
W podobny sposób wyglądała sytuacja na targowiskach, gdzie za dt pszenicy płacono 175,40 zł, tj. o 9,7% więcej niż w poprzednim miesiącu. Cena żyta w skupie wyniosła 138,36 zł za dt i była wyższa o 14,9% niż w marcu br. oraz o 81,1% wyższa niż przed rokiem. W obrocie targowiskowym cena żyta (127,18 zł za dt) wzrosła o 8,8% w stosunku do marca 2022 r. Co ważniejsze widać wyraźnie, że wzrosty cen zbóż na targowiskach nie ustępują wzrostom cen ze skupu.
Ceny zbóż na targowiskach i w skupie
Porównując więc notowania zbóż na targowiskach i w skupie nietrudno zauważyć ciekawą sytuację. O ile pszenica jest na targu droższa niż w skupie, to z ceną żyta jest odwrotnie. Oczywiście trudno powiedzieć, czy jest to stały trend, bo jak widać na danych przygotowanych przez GUS wszystko może się zdarzyć.
Ceny pszenicy i żyta na targowiskach i w skupie (Źródło: GUS)
Jakie są ceny zbóż na targowiskach? Podsumowanie
Podsumowując, niespotykana od 30 lat inflacja, wojna w Ukrainie – spichlerzu Europy, sytuacja wewnętrzna w kraju to jedne z wielu czynników mających wpływ na rynek zbóż. Najprawdopodobniej w najbliższym czasie raczej należy spodziewać się wzrostu cen niż ich obniżki. O tym jak one będą się kształtować zdecydują oczywiście wydarzenia w kraju i zagranicą. Natomiast faktem jest że dla rolników równie ważne są ceny zbóż na targowiskach jak i w skupach.
Czytaj również: Ceny zboża w skupie – po ile pszenica, pszenżyto i żyto?
