Czy podatek cukrowy obejmie soki owocowe i napoje?

Podatek cukrowy obejmie kolejne grupy produktów, w tym także te, które nie są słodzone cukrem. Nad zmianami w ustawie o podatku cukrowym pracuje Ministerstwo Finansów. Przeciwko przedstawionym pomysłom protestują polscy sadownicy i przetwórcy owoców.

Podatek cukrowy wprowadzono zmianą ustawy o zdrowiu publicznym. Wszedł on w życie 1 stycznia 2021 roku. Jego procedowanie argumentowano troską o zdrowie obywateli, w szczególności dzieci i młodzieży zagrożonej otyłością na skutek picia słodzonych napojów gazowanych. Objął on napoje słodzone cukrem i słodzikami, co można uznać za słuszny kierunek. Jednakże podatkiem objęto także napoje zawierające kofeinę lub taurynę. Podatkiem nie objęto m.in. napojów gazowanych, które zawierały co najmniej 20% soku owocowego. Teraz ma się to zmienić.

Podatek cukrowy od napojów bez cukru

Ministerstwo Finansów obecnie pracuje nad nowelizacją ustawy o podatku cukrowym. Nowelizacja ma objąć tym razem produkty bez dodatku cukru takie jak nektary, soki wzbogacane witaminami, a także napoje, które zawierają co najmniej 20% soku z owoców lub warzyw. KUPS oraz organizacje, które reprezentują sadownictwo oraz przetwórstwo owoców i warzyw apelują o wycofanie się z tych planów.
Zdaniem środowisk rolniczych i przetwórców ministerstwo planuje wprowadzić podatek cukrowy od naturalnego cukru z owoców. Tymczasem owoce są podstawowym składnikiem wartościowych soków, nektarów, a także napojów owocowych. Plany te nie mają nic wspólnego z troską o zdrowie obywateli, ponieważ soki mogą być jedną z rekomendowanych pięciu porcji owoców i warzyw w codziennej diecie.

Czy dojdzie do zmniejszenia spożycia soków?

Zdaniem KUPS oraz sadowników podatek cukrowy nałożony na wyżej wymienione napoje bez wątpienia spowoduje zmniejszenie ich spożycia. Taki spadek zaobserwowano w przypadku napojów gazowanych. Spadek spożycia soków owocowych i warzywnych spowoduje spadek zapotrzebowania na owoce i warzywa, z których powstają. Wskutek tego może dojść do upadku części gospodarstw produkujących owoce lub warzywa. W szczególności ucierpią producenci jabłek i owoców miękkich takich jak wiśnie, maliny, porzeczka czarna czy aronia.
Bez wątpienia odczują to negatywnie także małe, lokalne firmy przetwórcze. To one po wprowadzeniu nowego podatku będą bez szans w starciu z zakładami należącymi do globalnych potentatów branży spożywczej. Również Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi dostrzegło i poparło argumenty branży.

Naturalne soki z podatkiem a wyroby cukiernicze bez podatku cukrowego

Na cenzurowanym znalazły się soki z witaminami, nektary i napoje z sokiem czy przecierem z owoców i warzyw. Jednocześnie nowelizacja nie

Podatek cukrowy od naturalnych soków owocowych i warzywnych czy produktów z nich otrzymanych może wywołać wzburzenie w branży

fot. Grupa Kocham Piękną Polskę na Facebooku

obejmie innych artykułów dosładzanych białym cukrem np. wyrobów cukierniczych. Zdaniem prezesa KUPS jest to celowa dezinformacja, ponieważ owoce są naturalnym źródłem cukrów, z którym chce walczyć resort finansów.
KUPS apeluje, by w nowelizacji zamieścić zapis:

„z wyłączeniem substancji zawartych naturalnie w soku owocowym lub warzywnym będącym składnikiem napoju„.

Pozwoli ona producentom różnego rodzaju napojów na bazie soku z owoców czy warzyw wytwarzanych bez dodatku cukru uniknąć nieuzasadnionego opłacania podatku cukrowego.
Środowisko nie zgadza się z argumentacją MF, że nowelizacja ma charakter porządkujący. W przekazanym przez resort finansów komunikacie można przeczytać, że:
„procedowany projekt nowelizacji ustawy o zdrowiu publicznym w zakresie opłaty od środków spożywczych (tzw. opłaty cukrowej) utrzymuje dotychczasowy zakres przedmiotowy ustawy i w żaden sposób go nie rozszerza”

Jednakże nie jest to zgodne z prawdą, ponieważ istotnie się zmienia zakres produktów objętych opłatą cukrową. W nowelizacji planowane jest objęcie podatkiem wszystkich produktów bez dodatku cukru, w tym takich jak nektary czy nawet niektóre soki na bazie owoców i warzyw. A to wszystko pod pretekstem uściślenia niektórych zapisów o produkty, które nie są sztucznie dosładzane. Spowoduje to, że wartościowe produkty na bazie owoców będą tak samo opodatkowane, jak słodzona woda ze sztucznymi barwnikami i aromatami.

Reasumując, podatek cukrowy od naturalnych soków owocowych i warzywnych czy produktów z nich otrzymanych może wywołać wzburzenie w branży. W szczególności ucierpią producenci jabłek i owoców miękkich takich jak: wiśnie, maliny, porzeczka czarna czy aronia. Podkreślić należy, że ww. sadownicy już teraz są źle traktowani przez firmy przetwórcze. Pod tym względem wszystkie konsekwentnie są solidarne, płacąc jednakowo mało. Ceny skupu jabłek, malin, czy aronii w 2022 r. absolutnie nie gwarantowały zwrotu kosztów produkcji. Przez podatek cukrowy skup pognębi sadowników jeszcze bardziej. Obie strony już to wiedzą, ale czy wie MF?

Źródło: KUPS

Czytaj również: Batalia o opodatkowanie cukru w owocach trwa

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się