Dodatki paszowe w żywieniu świń: na co pomogą?

6 lutego 2017, prof. dr hab. Bogdan Szostak

Spis treści

Dodatki paszowe to substancje, drobnoustroje lub preparaty, które są celowo dodawane do mieszanek pełnoporcjowych oraz dawek żywieniowych, aby uzyskać poprawę ich użyteczności pokarmowej: zapachu, smaku, konsystencji, walorów dietetycznych, a także wydłużenia okresu trwałości.

Stosując dodatki paszowe w żywieniu zwierząt (np. świń), można osiągnąć szybsze przyrosty dobowe, lepsze wykorzystanie paszy, większą odporność na choroby, poprawę jakości produktów zwierzęcych oraz zmniejszenie szkodliwego wpływu odchodów zwierzęcych na środowisko.

Dodatki te wytwarzane są zarówno przez przemysł farmaceutyczny, jak i przez inne firmy, posiadające odpowiednie – określone w ustawie o paszach – uprawnienia. Cechą wspólną dodatków paszowych jest ich niewielki udział w dawce pokarmowej. Aby wykluczyć niewłaściwe dozowanie oraz nierównomierne rozprowadzenie substancji aktywnej w mieszance, stosowanie ich zarówno podczas produkcji mieszanek, jak też bezpośrednie skarmianie na fermach musi być objęte stałą kontrolą.

Wszystkie dodatki paszowe w żywieniu świń opisujemy w galerii pod spodem!

https://www.agrofakt.pl/wp-content/uploads/2017/02/slajd6-2-chelaty.jpg

Dodatki paszowe w żywieniu świń: na co pomogą?

Chelaty mineralne

Są organicznym źródłem mikroelementów i dlatego są łatwiej pobierane, transportowane i wchłaniane w przewodzie pokarmowym zwierząt. Poza większą biologiczną dostępnością, chelaty są też bardziej bioaktywne. Spośród form organicznych mikroelementów obok pierwiastków kompleksowania, proteinowania najczęściej w żywieniu zwierząt gospodarskich są stosowane chelaty Cu, Zn, Mn, i Fe.

Wyniki badań wielu autorów wskazują, że stosowanie chelatów Cu, Zn, Mn, i Fe w żywieniu świń korzystnie wpływa na: zmniejszenie podatności zwierząt na stres, obniżenie strat podczas odchowu prosiąt ze względu na mniejszą podatność na infekcje, lepszy rozwój kośćca, zwiększenie płodności i plenności loch oraz ograniczenie występowania kanibalizmu zwierząt trzymanych w warunkach ferm wielkotowarowych. Dodatek chelatów Cu, Zn, Mn, i Fe do mieszanek paszowych dla świń wpływa także na zmniejszenie emisji tych metali do środowiska ze względu na wyższe ich wykorzystanie.

8 / 10