Jabłka premium – Ukraina wypływa na nowe wody

Ukraina wyrosła w ostatnich latach na jednego z najbardziej rozwijających się eksporterów owoców na świecie. Pomaga w tym intensywnie postępująca produkcja sadownicza, oparta na najnowszej wiedzy zdobytej na zachodzie. Dzięki temu ukraińska produkcja sadownicza nie ma bagażu błędnych doświadczeń z przeszłości. A jedną z gałęzi eksportu, które mogą oni jeszcze rozwinąć są jabłka premium.
Obecnie Ukraina zajmuje 36. miejsce na świecie wśród eksporterów jabłek i jednocześnie pierwsze, jeśli chodzi o szybkość wzrostu produkcji. Zawdzięczają to nie tylko własnej pracy, ale także korzystają z okazji, jaką jest ograniczenie eksportu przez dotychczasowych liderów. Dzięki temu obecnie łatwiej im dotrzeć ze swoim przekazem do odbiorców na całym świecie. Jednak Ukraińcy nie zamierzają spocząć na laurach. Cały czas rozwijają swój asortyment, którego ważną składową będą jabłka premium.
Spis treści
Perspektywy rozwoju ukraińskiej branży sadowniczej
W czasie międzynarodowej konferencji „Owoce i warzywa Ukrainy-2021”, która odbyła się w 2 i 3 grudnia 2021 r. ekonomista departamentu inwestycji Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) Andrij Jarmak stwierdził, że Ukrainie udało się dotrzeć z przekazem sugerującym gotowość do zaoferowania na światowych rynkach jabłek premium. Za tymi słowami stoją twarde dowody potwierdzające, że ukraińskie jabłka są wyżej pozycjonowane przez importerów z krajów Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej niż owoce oferowane w większych ilościach przez konkurencję z regionu.
Jabłka premium – czyli ekskluzywny asortyment
Ekonomista podkreślił znaczenie dobrej promocji i konieczność inwestowania w marketing, by utrzymać dynamikę wzrostu sprzedaży. Podkreślił on, że obecnie na międzynarodowych, rozwiniętych rynkach poszukuje się jabłek premium. Wysokiej jakości ukraińskie owoce mają szansę stać się towarem, po który będą ustawiać się kolejki importerów.
Podkreślił on znaczenie odmian klubowych których na razie nie uprawia się na Ukrainie. Można za nie uzyskać znacznie wyższe ceny niż za inne odmiany jabłek. Dlatego wprowadzenie na rynek odmian klubowych i podjęcie współpracy z wyspecjalizowanymi stowarzyszeniami pozwoli na jeszcze silniejsze wybicie się Ukrainy na rynku wysokiej jakości jabłek premium.
Reasumując, dynamiczny rozwój ukraińskiej produkcji i eksportu jabłek, podparty przede wszystkim intensywną i ciągłą akcją promocyjną daje Ukrainie szansę na wyrwanie się z kręgu producentów tanich owoców. Nie mają oni bagażu złych doświadczeń jak inni producenci z regionu, którzy w przeszłości produkowali głównie z przeznaczeniem na bardzo chłonny rynek rosyjski. Ukraińscy sadownicy niemalże od razu startują na najwyższe światowe półki. To daje im dodatkową motywację do tego, by ich jabłka były postrzegane jako produkt premium.
źródło: east-fruit.com









