Jabłka przemysłowe. Cena 1.12.2023 r.
Już na starcie kampanii skupowej za jabłka przemysłowe ceny były wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Tegoroczne zbiory mają być niższe niż w 2022, a podaż surowca ograniczona. Czy to będzie dobry sezon dla przemysłu?
Skup jabłek przemysłowych z ubiegłorocznego zbioru zakończył się mniej więcej w połowie czerwca. Pod koniec sierpnia zaczęła się, choć dość „leniwie”, kampania skupowa i przerobowa dla zbiorów 2023. Czy ceny w skupach będą adekwatne do niższej niż rok temu podaży surowca? A może przetwórcy będą liczyć na to, że „zawsze się ktoś znajdzie z towarem”?
Spis treści
Jabłka przemysłowe — ceny początkowe wyższe niż w 2022 r.
W tym sezonie dynamika cen jabłka przemysłowego na Mazowszu różni się od trendów zachodzących w innych regionach sadowniczych Polski. Albowiem w 34. tygodniu roku owoce te drożały tylko w skupach mazowieckich. Natomiast w województwach łódzkim czy lubelskim pozostały na poziomie 0,47–0,49 zł/kg.
Ponadto na rynku obserwujemy duże zapotrzebowanie na surowiec do produkcji koncentratu. A to nakręca popyt na jabłka przemysłowe. Jednocześnie spodziewana jest mniejsza podaż tego surowca. To wszystko skutkuje zwyżką cen.
Rynek zagęszczonego soku jabłkowego. Polski eksport zwyżkuje
W efekcie za jabłka przemysłowe cena w 3. dekadzie sierpnia była o prawie 49 proc. wyższa w porównaniu do analogicznego okresu w 2022 roku. Zwykły przemysł jest bowiem wyceniany na 0,50–0,55 zł/kg, a suchy przemysł — na 0,55–0,65 zł/kg (+7% wobec początku sierpnia i +13% r/r). Jeszcze wyżej wyceniono odmianę Antonówka (0,60–0,62 zł/kg), zaś jabłka z ubiegłorocznego zbioru na obieranie (Ligol, Idared) nawet na 1,00 zł/kg.
Cena jabłek przemysłowych w 48. tygodniu roku
Porównując ceny jabłek przemysłowych tydzień do tygodnia, musimy przyznać, że ceny nieco zmalały. Aczkolwiek w zdecydowanej większości przypadków, skupy nie schodzą z ceną poniżej 80 gr za kilogram. Zaledwie w jednym, z kontrolowanych przez nas, skupie minimalna cena jabłek przemysłowych wynosi 78 gr/kg.
Cóż to 100% więcej, niż przed rokiem o tej porze. Jeśli do tego przyjmiemy, że od tygodni cena utrzymuje się na podobnym poziomie, wówczas trzeba przyznać, że jest dobrze.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 1.12.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,84 zł/kg, cena maksymalna 0,90 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,80 zł/kg, cena maksymalna 0,84 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 1.12.2023
- Jabłka na sok:
- 0,82 zł/kg — skup Eko-Sad (1.12.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,80 zł/kg — PPHU Petrus Piotr Papiernik (29.11.2023);
- 0,80–0,82 zł/kg — Rekpol Halina Rek (1.12.2023);
- 0,80 zł/kg — Czamara-trans Andrzej Czamara (1.12.2023);
- 0,82 zł/kg — Pol-Wi Skup owoców i warzyw (29.11.2023);
- 0,78–0,80 zł/kg — skup owoców i warzyw A. Jackowska (1.12.2023);
- 0,80–0,82 zł/kg — Skup owoców i warzyw K. Lesiak (29.11.2023).
- Jabłka przemysłowe (przemysł suchy):
- 0,84 zł/kg — PPHU Petrus Piotr Papiernik (29.11.2023);
- Golden Delicious (przemysł):
- 0,85 zł/kg — skup Eko-Sad (1.12.2023).
- Mutsu (przemysł):
- 0,85 zł/kg — skup Eko-Sad (1.12.2023).
Jakie są ceny jabłek przemysłowych w 47. tygodniu roku?
Początek obecnego tygodnia zapisał się spadkiem ceny jabłek przemysłowych w porównaniu z początkiem ubiegłego tygodnia. Praktycznie owoce większości kategorii potaniały. Dodatkowo zmniejsza sią zapotrzebowanie na przemysłowe jabłka części odmian. Obecnie utrzymuje się zapotrzebowanie na jabłka zielone (Golden i Mutsu). Jedyna kategorią owoców, które zyskały na wartości tydzień do tygodnia są jabłka na sok. Ściśle mówiąc, maksymalna cena jabłek na sok wzrosła o 50 gr na kilogramie.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 22.11.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,84 zł/kg, cena maksymalna 0,90 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,76 zł/kg, cena maksymalna 0,82 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 22.11.2023
- Jabłka na sok:
- 0,80–0,85 zł/kg — skup Eko-Sad (22.11.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,78–0,80 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (22.11.2023);
- 0,76–0,78 zł/kg — PPHU Petrus Piotr Papiernik (22.11.2023);
- 0,80 zł/kg — Skup owoców i warzyw Lesiak (21.11.2023);
- 0,85 zł/kg — PPHU Jabtar (21.11.2023);
- 0,78–0,81 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (21.11.2023);
- 0,75 zł/kg — Agencja Handlowa „Sadpol” (20.11.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- 0,85–0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (22.11.2023).
- Mutsu (przemysł):
- 0,85–0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (22.11.2023).
Ceny jabłek przemysłowych w 46. tygodniu roku
Niewiele pod względem cen zmieniło się w skupie jabłek przemysłowych, w porównaniu z poprzednim tygodniem. Na dzisiaj ceny kształtują się jak w poniedziałek 6.11.2023 r., chociaż tuż przed Świętem Niepodległości były wyższe. Obecnie mimo spadków, zatrzymały się na poziomie z początku ubiegłego tygodnia. Przy czym podkreślić należy, że aktualne ceny jabłek przemysłowych, czyli na 13.11. podały nieliczne skupy.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 13.11.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,86 zł/kg, cena maksymalna 0,90 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,78 zł/kg, cena maksymalna 0,82 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 13.11.2023
- Jabłka na sok:
- 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (13.11.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,78–0,79 zł/kg — Agencja Handlowa „Sadpol” (13.11.2023);
- 0,80–0,85 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (13.11.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (13.11.2023).
- Idared (suchy przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (13.11.2023).
- Mutsu (przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (6.11.2023).
Cena jabłek przemysłowych w 45. tygodniu roku
Jakże różni się sytuacja na rynku jabłek przemysłowych rok do roku. W analogicznym okresie 2022 r. niezmiennie pisaliśmy o spadających cenach jabłek. Podczas gdy w bieżącym roku jesteśmy na prostej wznoszącej.
Ściśle mówiąc tegoroczne ceny jabłek przemysłowych znacznie przekroczyły cenę hurtową jabłek deserowych… z 45. tygodnia roku 2022. Przykładowo przed rokiem za deserowe Ligola, Red Jonaprinca czy Szampiona kalibru 70+ płacono 0,70–0,80 zł/kg. Podczas gdy kilogram jabłek deserowych odmian Gala 65+, Golden Delicious 70+ czy Lobo 70+ kosztował 0,90 zł.
Tymczasem dzisiaj cena przemysłowych jabłek odmianowych — Mutsu czy właśnie Golden Delicious wynosi nawet 0,95 zł.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 6.11.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,86 zł/kg, cena maksymalna 0,90 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,78 zł/kg, cena maksymalna 0,82 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 6.11.2023
- Jabłka na sok:
- 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (6.11.2023);
- 0,90 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (6.11.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,78–0,79 zł/kg — Agencja Handlowa „Sadpol” (6.11.2023);
- 0,80–0,85 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (6.11.2023);
- 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (6.11.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup MD-Macierzyński (6.11.2023);
- 0,90–0,95 zł/kg — skup Eko-Sad (6.11.2023).
- Idared (suchy przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (6.11.2023).
- Mutsu (przemysł):
- 0,90 zł/kg — skup MD-Macierzyński (6.11.2023);
- 0,90–0,95 zł/kg — skup Eko-Sad (6.11.2023).
Jakie ceny jabłek przemysłowych w 43./44. tygodniu roku?
Rosną ceny jabłek przemysłowych w bieżącym roku do poziomów obserwowanych ostatnio w 2017 r. Wówczas cena kg jabłek przemysłowych w skupie wynosiła w 43. tygodniu roku 0,95 zł/kg. Jednak w tym rekordowym 2017 r. od październikowej górki do końca grudnia już był tylko pik w dół. Ostatecznie do 0,50 zł/kg na przełomie lat 2017/2018.
Ciekawe zatem, czy w bieżącym roku pobijemy rekord sprzed 6 lat? I jak się w kolejnych tygodniach będzie zachowywał skup jabłek?
W każdym razie rosnący popyt na KSJ napędza cenę jabłek przemysłowych. Dodatkowo przewiduje się niższe, niż w ubiegłym sezonie zbiory jabłek. Jednak różnica r./r. ma wynieść zaledwie 7% wg GUS. Jeśli nawet sprawdzą się przewidywania samych sadowników, że będzie większa niż to podaje GUS, to na pewno nie aż o 40%, aby ceny skupu tak bardzo różniły się dzisiaj od tych sprzed roku. Dla przypomnienia w tabelce podajemy ceny skupu jabłek przemysłowych z analogicznego tygodnia roku 2022.
Ceny jabłek przemysłowych w 44. tygodniu 2022 r. i 2023 r.
Asortyment | Cena jabłek przemysłowych w 2022 r. | Cena jabłek przemysłowych w 2023 r. |
jabłka na sok | 0,32–0,55 zł/kg | 0,73–0,8 zł/kg |
drobne jabłka na sok | 0,45–0,5 zł/kg | 0,85–0,9 zł/kg |
suchy przemysł | 0,4 zł | 0,73–0,9 zł/kg |
zwykły przemysł | 0,32–0,33 zł/kg | 0,72–0,8 zł/kg |
Idared (przemysł) | 0,4–0,45 zł/kg | 0,9 zł/kg |
Szampion (przemysł) | 0,4–0,45 zł/kg | — |
Golden Delicious/Mutsu | — | 0,78–0,9 zł/kg |
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 30.10.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,80 zł/kg, cena maksymalna 0,90 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,77 zł/kg, cena maksymalna 0,8 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 30.10.2023
- Jabłka na sok:
- od 0,73–0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (30.10.2023);
- od 0,85–0,85 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (30.10.2023);
- od 0,85–0,90 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (30.10.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,76 zł/kg — skup PPHU Jabtar (24.10.2023);
- od 0,74 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (25.10.2023);
- od 0,75 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (25.10.2023);
- 0,72–0,80 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (30.10.2023);
- od 0,72–0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (30.10.2023);
- 0,76 zł/kg — PPHU Jabtar (24.10.2023);
- 0,75 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (24.10.2023);
- 0,77 zł/kg — Czamar-trans Andrzej Czamara (27.10.2023);
- 0,77 zł/kg — Rekpol Halina Rek (27.10.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,73–0,8 zł/kg — skup MD-Macierzyński (27.10.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- od 0,78–0,90 zł/kg — skup MD-Macierzyński (30.10.2023);
- od 0,8–0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (30.10.2023).
- Bojken (przemysł):
- od 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (26.10.2023);
- od 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (25.10.2023).
- Boskoop (przemysł):
- od 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (26.10.2023).
- Mutsu (przemysł):
- od 0,78–0,90 zł/kg — skup MD-Macierzyński (30.10.2023);
- od 0,80 do 0,90 zł/kg — skup Eko-Sad (30.10.2023).
Cena jabłek przemysłowych w 42. tygodniu roku
Ceny jabłek przemysłowych w tym tygodniu przyprawiają o zawrót głowy. Tak wysokie zastanawiać mogą, czy dobrze widzimy. Otóż prawie 90 gr za kilogram suchego przemysłu to ponad dwukrotnie więcej, niż rok temu. Co jest tego przyczyną? Rzeczywiście, zbierzemy w tym roku mniej jabłek niż w 2022 o 10%. Jednak to nie wpłynie na wolumen przemysłowych. Dodatkowo, polskimi jabłkami przemysłowymi interesują się zachodnioeuropejscy klienci. Z czym nie mieliśmy tak jawnie do czynienia w ubiegłym sezonie.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 19.10.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,75 zł/kg, cena maksymalna 0,85 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,69 zł/kg, cena maksymalna 0,7 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 11.10.2023
- Jabłka na sok:
- od 0,65 do 0,75 zł/kg — skup Eko-Sad (19.10.2023);
- od 0,75 do 0,80 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (11.10.2023);
- od 0,72 do 0,85 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (19.10.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,70 zł/kg — skup PPHU Jabtar (17.10.2023);
- od 0,68 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (18.10.2023);
- od 0,70 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (18.10.2023);
- 0,65 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (16.10.2023);
- od 0,62 do 0,70 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023);
- 0,70 zł/kg — PPHU Jabtar (17.10.2023);
- 0,69 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (17.10.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,65 do 0,75 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- od 0,70 do 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023);
- od 0,70 do 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (19.10.2023).
- Bojken (przemysł):
- od 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023);
- od 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (19.10.2023).
- Boskoop (przemysł):
- od 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023).
- Mutsu (przemysł):
- od 0,70 do 0,80 zł/kg — skup MD-Macierzyński (19.10.2023);
- od 0,70 do 0,80 zł/kg — skup Eko-Sad (19.10.2023).
Ile kosztują jabłka przemysłowe w 41. tygodniu roku?
Jak mówią sami sadownicy, obecne ceny jabłek przemysłowych są dobre i warto odstawiać surowiec do skupu. Rzeczywiście w porównaniu z analogicznym okresem 2022 r. jest 100 proc. lepiej. Przy czym trzeba podkreślić, że zwiększająca się podaż wywołuje standardową reakcję rynkową. Mianowicie ceny spadają. Co prawda nie widać tego w hurtowych cenach, które średnio 1,55% nawet zdrożały. Jednak skupy już płacą 2–3 gr mniej za kilogram jabłek przemysłowych w porównaniu z tym, jaka była cena jabłek w ubiegłym tygodniu.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 11.10.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,65 zł/kg, cena maksymalna 0,72 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,62 zł/kg, cena maksymalna 0,63 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny 11.10.2023
- Jabłka na sok:
- od 0,60 do 0,67 zł/kg — skup Eko-Sad (11.10.2023);
- od 0,70 do 0,78 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (11.10.2023);
- od 0,70 do 0,78 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (11.10.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,66 zł/kg — skup PPHU Jabtar (10.10.2023);
- od 0,58 do 0,62 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (11.10.2023);
- od 0,60 do 0,62 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (11.10.2023);
- 0,61 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (9.10.2023);
- od 0,60 do 0,62 zł/kg — skup MD-Macierzyński (11.10.2023);
- 0,66 zł/kg — PPHU Jabtar (10.10.2023);
- 0,62 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (10.10.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,62 do 0,65 zł/kg — skup MD-Macierzyński (11.10.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- od 0,67 do 0,70 zł/kg — skup MD-Macierzyński (11.10.2023);
- od 0,62 do 0,70 zł/kg — skup Eko-Sad (11.10.2023).
- Mutsu (przemysł):
- od 0,67 do 0,72 zł/kg — skup MD-Macierzyński (11.10.2023);
- od 0,62 do 0,72 zł/kg — skup Eko-Sad (11.10.2023).
Cenowa przepychanka w skupach. Październikowe obniżki
Październik zaczął się rozbieżnymi cenami w skupach. Niektórzy przetwórcy próbują zbijać ceny skupu jabłek, co nie jest takie łatwe przy mniejszej w tym roku podaży (według GUS to ok. -10% r/r). Jednocześnie popyt na surowiec w bieżącym sezonie jest wyższy niż w analogicznym okresie 2022 r. Nie zmienia to faktu, że na początku 40. tygodnia roku hurtowe ceny jabłek przemysłowych w skupach odnotowały spadek. Mianowicie przemysł suchy potaniał o kilka do 10 gr, a przemysł zwykły o 2 gr/kg (od ostatniego zestawienia).
Jeśli chodzi o ceny oferowane przez skupy, to zależnie od lokalizacji, obserwujemy zwyżki lub obniżki, ale w granicach kilku groszy. Zatem aktualne ceny jabłek przemysłowych nie schodzą poniżej 60 gr i nie przekraczają 67 gr, a w przypadku odmian zielonych — 72 groszy i zimowych — 78 gr.
Warto odnieść się do tego, jak ceny kształtowały się w analogicznym okresie ubiegłego roku. Wówczas sytuacja w skupach była podobna, jednak sezon był inny (większa podaż) i obniżki w cennikach bardziej odczuwalne. Zresztą takie zabiegi przetwórcy stosowali nieco wcześniej, bo już we wrześniu. Na tyle skutecznie zbili wtedy stawki, że ponownie z poziomem z połowy września 2022 zrównały się one dopiero po czterech miesiącach. Ten sezon różni się inną sytuacją podażowo-popytową, więc przecena, która nastąpiła, nie jest duża i według analityków, powinna być krótkotrwała.
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych — 5.10.2023 r.
- Przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,66 zł/kg, cena maksymalna 0,70 zł/kg;
- Przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,60 zł/kg, cena maksymalna 0,62 zł/kg.
Jabłka przemysłowe w skupach i przetwórniach — ceny w 40. tygodniu roku
Aktualnie firmy skupujące surowiec do przetwórstwa oferują następujące ceny:
- Jabłka na sok:
- od 0,60 do 0,67 zł/kg — skup Eko-Sad (5.10.2023);
- od 0,70 do 0,78 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (5.10.2023);
- od 0,75 do 0,78 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (5.10.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,62 zł/kg — skup Rekpol Halina Rek (29.09.2023);
- 0,64 zł/kg — skup Czamar-trans Andrzej Czamara (29.09.2023);
- 0,65 zł/kg — Skup owoców i warzyw A. Jackowska (29.09.2023);
- od 0,58 do 0,61 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (5.10.2023);
- 0,60 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (4.10.2023);
- 0,64 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (2.10.2023);
- od 0,60 do 0,64 zł/kg — skup MD-Macierzyński (5.10.2023);
- 0,66 zł/kg — PPHU Jabtar (3.10.2023);
- 0,61 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (3.10.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,62 do 0,67 zł/kg — skup MD-Macierzyński (5.10.2023).
- Golden Delicious (przemysł):
- od 0,70 do 0,72 zł/kg — skup MD-Macierzyński (5.10.2023);
- od 0,62 do 0,72 zł/kg — skup Eko-Sad (5.10.2023).
- Mutsu (przemysł):
- 0,72 zł/kg — skup MD-Macierzyński (4.10.2023);
- od 0,62 do 0,72 zł/kg — skup Eko-Sad (5.10.2023).
Wrześniowy trend zwyżkowy. Ale czy na pewno?
We wrześniu wreszcie sadownicy spoza Mazowsza doczekali się wyższych cen w skupach, dorównując tym w centralnej Polsce. Mianowicie w pierwszej dekadzie miesiąca zwykły przemysł osiągnął pułap 0,52–0,56 zł/kg, przemysł suchy 0,56–0,62 zł/kg, a jabłka do tłoczenia soków po 0,60–0,62 zł/kg. Niestety, po chwilowym entuzjazmie sadowników, skupujący wstrzymali się z dalszymi z podwyżkami. Co będzie dalej? To jeszcze nie jest szczyt podaży jabłka przemysłowego. Przypominamy, że w 2022 roku obniżka cen nastąpiła w 3. dekadzie września. Dlatego analitycy oczekują, że jeśli chodzi o jabłka przemysłowe, to ich cena jeszcze zdrożeje. Czy rzeczywiście tak będzie? Aby to sprawdzić, będziemy śledzić na bieżąco aktualne notowania.
Ceny jabłek przemysłowych w 39. tygodniu roku
Hurtowe ceny jabłek przemysłowych odnotowały kilkuprocentowy wzrost. Albowiem za przemysł suchy można dostać nawet 0,80 zł/kg, co daje nam wzrost stawki maksymalnej o 16 groszy. Nieco wzrosły też ceny za przemysł zwykły — średnio o 4 grosze od ostatniego zestawienia. Również w skupach obserwujemy trend zwyżkowy. Obecnie stawki za jabłko przemysłowe, bez względu na przeznaczenie, nie schodzą poniżej 60 gr/kg.
Jabłka przemysłowe w hurcie — ceny na 25.09.2023 r.
- przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,66 zł/kg, cena maksymalna 0,80 zł/kg;
- przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,60 zł/kg, cena maksymalna 0,64 zł/kg.
Jakie ceny za jabłka przemysłowe w skupach?
Jeśli chodzi o stawki oferowane w skupach, są one następujące:
- Jabłka na sok:
- od 0,63 do 0,65 zł/kg — skup Eko-Sad (25.09.2023);
- od 0,75 do 0,78 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (25.09.2023);
- od 0,70 do 0,73 zł/kg (odmiany zimowe) — skup MD Macierzyński (25.09.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,62 zł/kg — skup Rekpol Halina Rek (22.09.2023);
- 0,62 zł/kg — skup Czamar-trans Andrzej Czamara (22.09.2023);
- 0,63 zł/kg — Skup owoców i warzyw A. Jackowska (22.09.2023);
- 0,60 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (20.09.2023);
- 0,62 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (20.09.2023);
- od 0,61 do 0,62 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (25.09.2023);
- od 0,60 do 0,62 zł/kg — skup MD-Macierzyński (25.09.2023);
- 0,61 zł/kg — PPHU Jabtar (19.09.2023);
- 0,60 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (19.09.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,63 do 0,65 zł/kg — skup MD-Macierzyński (25.09.2023).
- Golden Delicious, Mutsu (przemysł):
- od 0,66 do 0,70 zł/kg — skup MD-Macierzyński (25.09.2023);
- od 0,65 do 0,70 zł/kg — skup Eko-Sad (25.09.2023).
Jabłka przemysłowe: ceny w 37. tygodniu roku
Analizując ostatnie 10 dni, odnotowujemy, że ceny jabłek przemysłowych są raczej stabilne, z kilkugroszową tendencją wzrostową.
Tak jest w przypadku cen hurtowych. Albowiem od ostatniego notowania przemysł zwykły wzrósł delikatnie do 60 groszy (+4 gr/kg), a przemysł suchy do 64 groszy (+2 gr/kg). Podobną sytuację obserwujemy w skupach i przetwórniach. Mianowicie ceny za przemysł zwykły pod koniec pierwszej połowy września wynoszą 0,56—0,60 zł/kg (+4 grosze). Ponadto jabłka na sok nadal trzymają cenę nie przekraczającą 0,62 zł/kg ( z wyjątkiem odmian zimowych — 0,73 zł/kg). Jeśli chodzi o przemysł suchy, jest on wyceniany na 0,60 zł/kg.
Jak kształtują się hurtowe ceny jabłek — 14.09.2023
- przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,60 zł/kg, cena maksymalna 0,64 zł/kg;
- przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,56 zł/kg, cena maksymalna 0,60 zł/kg.
Ceny jabłek przemysłowych w skupach
Odnośnie do jabłek przemysłowych w skupach, aktualne ceny wynoszą:
- Jabłka na sok:
- od 0,60 do 0,63 zł/kg — skup MD Macierzyński (14.09.2023);
- od 0,60 do 0,62 zł/kg — skup Eko-Sad (14.09.2023);
- 0,73 zł/kg (odmiany zimowe) — skup Eko-Sad (14.09.2023).
- Jabłka przemysłowe:
- 0,56 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (13.09.2023);
- 0,58 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (13.09.2023);
- 0,60 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (11.09.2023);
- od 0,56 do 0,59 zł/kg — skup MD-Macierzyński (14.09.2023);
- 0,57 zł/kg — PPHU Jabtar (12.09.2023);
- 0,57 zł/kg — Skup Owoców i Warzyw K. Lesiak (12.09.2023).
- Jabłka przemysłowe z przerywki:
- 0,57 zł/kg — przetwórnia Owopol-Bis 2 SC (13.09.2023).
- Przemysł suchy:
- 0,60 zł/kg — skup PPHU Petrus Piotr Papiernik (13.09.2023).
Ile za jabłka przemysłowe w 1. dekadzie września 2023?
Tymczasem w 36. tygodniu roku ceny jabłek przemysłowych w hurcie sięgają 0,56 zł/kg (przemysł zwykły) i 0,62 zł/kg (przemysł suchy). Natomiast w skupach wahają się w granicach 0,50–0,56 zł/kg (przemysł zwykły) oraz 0,58–0,62 zł/kg (jabłka na sok).
Hurtowe ceny jabłek
- przemysł suchy (skup) — cena minimalna 0,56 zł/kg, cena maksymalna 0,62 zł/kg;
- przemysł zwykły (skup) — cena minimalna 0,50 zł/kg, cena maksymalna 0,56 zł/kg.
Jakie ceny w skupach i przetwórniach
Analizując aktualne cenniki punktów skupujących, ceny jabłka przemysłowego są następujące:
- Jabłka na sok:
- od 0,60 do 0,62 zł/kg — skup MD Macierzyński (6.09.2023);
- od 0,58 do 0,62 zł/kg — skup Eko-Sad (6.09.2023);
- Jabłka przemysłowe:
- od 0,54 do 0,56 zł/kg — Pol-Wi Skup Owoców i Warzyw (6.09.2023);
- 0,55 zł/kg — skup Alco Witold Czwarno (04.09.2023);
- 0,55 zł/kg — skup Rekpol Halina Rek (1.09.2023);
- 0,55 zł/kg — Skup owoców i warzyw K. Lesiak (5.09.2023)
- 0,55 zł/kg — skup Czamar-trans Andrzej Czamara (1.09.2023);
- 0,55 zł/kg — PPHU Jabtar (5.09.2023);
- od 0,53 do 0,56 zł/kg — skup MD Macierzyński (6.09.2023);
- 0,57 zł/kg — Skup owoców i warzyw A. Jackowska (1.09.2023);
- od 0,50 do 0,54 zł/kg — PPHU Petrus Piotr Papiernik (6.09.2023);
- 0,55 zł/kg — skup Frutika Krzysztof Durka (4.09.2023).
Źródło: Fresh Market
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!