Skup jabłek przemysłowych — ceny od września do grudnia 2022
Skup jabłek przemysłowych w 2022 r. przebiegał pod presją na jak największe zbicie cen przez przetwórców. Jednakże z drugiej strony sadownicy starali się, by nie spadły one zbyt nisko. Czy to się im udało?
Skup jabłek przemysłowych w tym sezonie utrzymywał w miarę stabilne ceny surowca. Zdarzały się pojedyncze przypadki spadków lub wzrostów cen skupu o grosze, jednakże średnie ceny zmieniały się w niewielkim zakresie. Mimo że są wyższe, niż rok temu nie ma powodów do zadowolenia. Dlatego że rosnące koszty produkcji i recesja niemalże w całości „zjadły” możliwy zysk.
Spis treści
Ceny skupu jabłek przemysłowych
W tym przypadku sezon zaczął się od średnich cen na poziomie 0,38 zł/kg w 36. tygodniu. W 38. tygodniu średnia cena wzrosła do 0,40 zł/kg, jednakże od tego czasu zaczęła systematycznie spadać. Spadek ten trwał do 40. tygodnia, kiedy ceny osiągnęły poziom 0,34 zł/kg. Taki stan utrzymał się niemalże przez 8 tygodni. Jedynie w 44. i 48. tygodniu odnotowano spadki o 1 grosz na kilogramie. Jednakże od 48. tygodnia widać delikatny trend wzrostowy. Średnia cena jabłek przemysłowych zaczęła rosnąć, osiągając w 49. tygodniu 0,36 zł/kg zaś w 50. tygodniu o,37 zł/kg.
Skup jabłek przemysłowych różnych kategorii ze zbiorów 2022
Ceny skupu jabłek na sok
Jabłka na sok startowały z poziomu wyższego niż jabłka przemysłowe. W 36. tygodniu roku płacono za nie średnio 0,41 zł/kg. Jednakże w następnych tygodniach ceny spadały. W 39. tygodniu zrównały się z cenami jabłek przemysłowych i kosztowały 0,36 zł/kg. W następnych tygodniach spadły do poziomu 0,31 zł/kg. Co ciekawe, w 44. tygodniu odnotowano skok średniej ceny do 0,44 zł/kg, przy czym minimalna cena jabłek w tym czasie wynosiła 0,32 zł/kg. W kolejnych tygodniach ceny utrzymywały się na stabilnym poziomie 0,33–0,34 zł/kg. Dopiero od 49. tygodnia widać wzrost, kiedy to za kilogram jabłek na sok oferowano średnio 0,37 zł. W kolejnym tygodniu cena ta była jeszcze wyższa i wyniosła 0,40 zł/kg.
Ceny skupu drobnych jabłek na sok
W tym przypadku ceny są wyraźnie wyższe. Średnia na początku sezonu (36. i 37. tydzień) wyniosła 0,55 zł/kg. Dopiero od 38. tygodnia zaczęła spadać, przebijając w 39. tygodniu barierę 0,50 zł/kg. Od tego czasu cena ta spadła jeszcze bardziej i od 41. do 43. tygodnia utrzymywała się na średnim poziomie 0,45 zł/kg. Dopiero od 44. tygodnia widać wzrost do poziomu 0,48 zł/kg. Od 45. do 47. tygodnia cena wynosiła już 0,50 zł/kg. Jednakże w 48. tygodniu skup jabłek przemysłowych, drobnych na sok dobił do ceny 0,55 zł/kg i utrzymuje się na niezmienionym poziomie.
Jakie są perspektywy cen skupu jabłek przemysłowych?
Skup jabłek przemysłowych na razie trzyma niskie ceny. Jednakże prawdopodobnie sytuacja ta się zmieni, ponieważ niedługo podaż owoców wyraźnie się zmniejszy. Obecnie na sprzedaż trafiały zapasy „podwórkowe”, natomiast w chłodniach owoców na przemysł jest w tym roku znacznie mniej. Teraz czeka nas jeszcze świąteczna przerwa w przetwórniach. Ciekawe co przyniesie początek następnego roku, kiedy zakłady wznowią pracę?
Czytaj więcej:
Cena jabłek z przerywki 9.09.2022
Cena jabłek przemysłowych 30.12.2022
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
