Jakie sadzonki truskawek i jakie odmiany preferuje klient?
Sadzonki truskawek odmian cieszących się popularnością i odpowiedniej jakości są podstawą do uzyskania sukcesu w ich uprawie. A najlepsze efekty uzyska się, wybierając te profesjonalne. Na przykład ze szkółki Niewczas.
Nabycie sadzonek z dobrej szkółki to pewność odmiany, potwierdzona paszportem roślin, lepsze plony i żywotność roślin.
Spis treści
Sadzonki truskawek starannie dobrane
Szkółka Sadzonek Truskawek Niewczas to rodzinna firma, która ma ponad 40-letnie doświadczenie w uprawie tego gatunku. Firma znajduje się w środkowo-północnej części Polski, w miejscowości Wielowicz, około 50 km od Bydgoszczy. Firma uprawia ponad 100 ha pól, z czego około 1/5 to plantacje truskawek. Szkółka Niewczas specjalizuje się w produkcji różnorodnych sadzonek truskawek, licencjonowanych i nielicencjonowanych, przeznaczonych do deserów i przetwórstwa.
Jesteśmy jednym z najważniejszych producentów hurtowych i największym sprzedawcą detalicznym sadzonek truskawek w Polsce. Dlatego starannie dobieramy odmiany, które uprawiamy, aby rzeczywiście odpowiadały na potrzeby naszych klientów — mówi Jakub Niewczas, współwłaściciel szkółki Niewczas.
Jak dodaje, jego firma sprzedaje swoje sadzonki wiodącym producentom i amatorom truskawek w całej Polsce i Europie Środkowej. Szkółka
oferuje sadzonki truskawek typu Mini Tray, Fresh i Frigo, które przechowuje w odpowiedniej temperaturze w chłodniach.
Jakie są największe wyzwania w uprawie truskawek?
Według Jakuba Niewczasa trzy główne wyzwania stoją przed producentami truskawek. Pierwszym z nich jest wyprodukowanie odpowiedniej odmiany, rodzaju i ilości sadzonek truskawek. Jest to proces długotrwały, który zajmuje kilka lat, a preferencje klientów ulegają częstym i szybkim zmianom. Kolejne są innowacje technologiczne oraz badania rynku. Umożliwiają one dobre planowanie i produkcję sadzonek truskawek odpowiednich odmian, ich rodzaju i ilości. Jeśli chodzi o pracowników, firma promuje dobre warunki pracy i modernizację produkcji truskawek.
Ponadto szkółka Niewczas dba o źródło swoich roślin matecznych, regularnie badając glebę i same rośliny. By zapewnić bezpieczeństwo upraw, firma stosuje rygorystyczną ochronę opartą na metodach biologicznych, która pozwala utrzymać rośliny w doskonałej kondycji i wolne od patogenów przez długi czas.
W Polsce i Europie Środkowej plantatorzy stopniowo przyjmują coraz bardziej nowoczesne formy produkcji. Koncentrują się bardziej na produkcji odmian deserowych niż dla przetwórstwa, co daje im szansę na większe zyski. Jednak oczywiście wymaga to większej wiedzy i inwestycji. Rolnictwo ekologiczne rozwija się, nadal będzie rosło, jeśli koszty produkcji ustabilizują się, a ceny będą korzystne przez cały czas, a nie tylko od czasu do czasu — uważa J. Niewczas.
Sadzonki truskawek jakich odmian wybierają producenci?
Firma uprawia różne odmiany truskawek, które zaspokajają potrzeby jej klientów. A ci korzystają z różnych technik produkcji, sprzedają swoje owoce na różne rynki (świeże, sklepy, supermarkety i do przetwórstwa), więc mają różne preferencje. Jakub Niewczas powiedział, że starannie wybierają odmiany, które uprawiają, aby wyjść naprzeciw potrzebom klientów. W swojej ofercie mają zatem odmiany o różnym okresie owocowania, od wczesnych po późne i wiecznie owocujące. Często są to odmiany zarówno sprawdzone od lat (np. Honeoye), jak i te nowe (takie jak Rumba).
Możemy zaobserwować, że wśród profesjonalnych plantatorów najbardziej popularne są bardzo wczesne odmiany, takie jak Vibrant i Honeoye. Sprzedaż owoców przed sezonem daje im szansę na wyższe zyski. Dodatkowo odmiany te są odporne na mróz i choroby oraz dają duże, smaczne, kształtne i jędrne owoce — opowiada Jakub Niewczas.
Amatorzy wybierają odmiany smaczne, łatwe w uprawie o atrakcyjnych owocach, zwisające i pnące. Ale wszyscy są również zainteresowani odmianami zimotrwałymi, które owocują przez kilka miesięcy, od wiosny do późnej jesieni — dodaje.
Jedną z najlepszych, bardzo wczesnych odmian jest Vibrant, która ma duże, smaczne i słodkie owoce oraz jest odporna na mróz i choroby. Polska Grandarosa to kolejna odmiana ciesząca się dużym zainteresowaniem. Jest to wczesna odmiana o wyjątkowo dużych i smacznych owocach, wysoce produktywna i idealna dla profesjonalnych plantatorów. Z kolei do najsmaczniejszych odmian zaliczana jest Polka, która ma pełny, soczysty czerwony miąższ i idealnie nadaje się do przetwórstwa. Ponadto w ofercie szkółki są też sadzonki truskawek doskonałych odmian długo owocujących, takie jak San Andreas, Selva, Albion i Mara des Bois.
Co się zmienia i jakie są zagrożenia?
Wraz z rozwojem dostępności do informacji, rosną wymagania klientów co do jakości materiału. Główną zmianą, jaką szkółkarze obserwują na rynku, jest rosnąca świadomość odbiorców.
Rośnie ich wiedza, że profesjonalnie wyprodukowane sadzonki truskawek to pewność uzyskanej odmiany (potwierdzona paszportem rośliny), lepsze plony i żywotność roślin. Niestety, jest jeszcze wiele do zrobienia — mówi J. Niewczas.
Podkreśla przy tym, że dużym zagrożeniem jest „piractwo odmianowe”.
Nielegalna sprzedaż, szczególnie licencjonowanych odmian, wciąż się zdarza. Przywiązujemy dużą wagę do zapobiegania temu procederowi, informując naszych klientów o zakazie rozmnażania, podpisując umowy sprzedaży i współpracując z właścicielami odmian — dodaje szkółkarz.
Czytaj też: Jaki będzie sezon borówkowy 2023? Szanse i zagrożenia
Źródło: FreshPlaza
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
