Maliny deserowe — finał sezonu 2022

Maliny deserowe z polskich plantacji definitywnie się kończą, szczególnie dla dużego rynku hurtowego. Nie znaczy to jednak, że nie będzie można kupić świeżych owoców. Będą jeszcze dostępne w małym hurcie. A jak długo?
Maliny deserowe będą dostępne tak długo jak pozwoli na to pogoda. Jeśli przyjdzie jej załamanie, to mogą skończyć się w ciągu kilku-kilkunastu dni. Ale przy sprzyjającej aurze niewielkie ich ilości mogą być dostępne jeszcze nawet do końca listopada. Jednak dla dużego hurtu sezon można uznać za prawie zamknięty, co daje okazję do podsumowania sezonu.
Spis treści
Maliny deserowe — wielkie rozczarowanie sezonem
Po ubiegłym, udanym sezonie plantatorzy mieli nadzieję, że bieżący rok również będzie dobry. Spodziewano się ponownie niskich zbiorów,
które pobudziłyby wzrost cen. Jednakże wyraźnie się zawiedli, mimo że sytuacja cenowa na rynku maliny deserowej była i tak lepsza niż maliny przemysłowej. Na rynku świeże maliny deserowe miały wyższe ceny niż w analogicznych okresach poprzednich lat.
Jednak w tym samym czasie niebotycznie wzrosły koszty produkcji owoców. Powinno być to impulsem dla usztywnienia warunków sprzedaży przez plantatorów. Ale praktyka pokazała co innego. Jak co roku, część producentów zeszła z cen, by łatwiej zbyć swój towar. Szczególnie widoczne było to w przypadku owoców maliny jesiennej, których podaż była wyraźnie wyższa niż maliny letniej. Gorsza była też jej jakość. A to stało się impulsem do spadku cen.
Ceny malin na koniec sezonu
Końcówka obecnego sezonu nie jest ciekawa. Maliny deserowe wyszły z dołka cenowego, który zafundowała trzecia dekada września, jednak wzrost był relatywnie mały. Wyniósł on 30%, co jednak przy rekordowo niskiej cenie we wrześniu wynoszącej średnio 18,50 zł/kg nie była to duża poprawa. Wskutek tego obecne ceny maliny deserowej wahają się od 20,00 do 28,00 zł/kg, w zależnie od jakości i opakowania. Ceny te są niższe od ubiegłorocznych o ponad 14%.
Marnie wygląda zwłaszcza końcówka obecnego sezonu. Ceny maliny deserowej co prawda wygrzebały się z dołka, w jaki wpadły w ostatniej dekadzie września (spadek ceny średniej w handlu hurtowym na większą skalę do najniższego poziomu w całym sezonie), ale poprawa nie była duża, bo o zaledwie 30% z tak niskiego poziomu. W rezultacie w połowie października 2022 ceny tych owoców są najczęściej w przedziale:
- ceny maliny na Broniszach (Warszawa) — minimalna 20,0 zł/kg, maksymalna 30,0 zł/kg;
- cena maliny na Elizówce (Lublin) — minimalna 28,0 zł/kg, maksymalna 32,0 zł/kg
- ceny kg malin na Zjazdowej (Łódź) — minimalna 20,0 zł/kg, maksymalna 28,0 zł/kg.
Z powyższego wynika, że ceny malin w październiku 2022 są o ponad 14% mniejsze niż rok temu.
Źródło: www.fresh-market.pl









