Pękające śliwki: jak ograniczyć straty?

Popękane śliwki mają mniejszą wartość handlową i konsumpcyjną. W jaki sposób sadownicy mogą ograniczyć straty?

Niesprzyjająca w ostatnich tygodniach pogoda daje się we znaki nie tylko rolnikom, ale też sadownikom. Właściciele sadów śliwowych borykają się z problemem pękających owoców, które tym samym tracą na jakości i są bardziej podatne na choroby. Czy da się jakoś uratować śliwki?

Pękaniu owoców sprzyjają ulewne deszcze, nawałnice i silne wiatry. Im śliwki są bardziej dojrzałe, tym bardziej ich skórka narażona jest na uszkodzenia. Nie jest to tylko kwestia gorszego wyglądu – każde uszkodzenie sprawia, że do wnętrza owoców mogą wniknąć chorobotwórcze patogeny. Uszkodzone śliwki są m.in. bardziej narażone na pojawienie się brunatnej zgnilizny drzew pestkowych oraz innych chorób o podłożu grzybowym.

– Skutecznym sposobem na ograniczenie pękania owoców jest stosowanie nawozów wapniowych, które działają wzmacniająco na skórkę owoców. Zabiegi te należy wykonywać ok. 2–3 tygodnie przed planowanym zbiorem owoców. Wykonanie oprysków wcześniej może okazać się nieskuteczne – radzi przedstawiciel producenta nawozów. – Jeżeli pogoda sprzyja chorobom grzybowym, konieczne jest również wykonanie zabiegów przeciwko brunatnej zgniliźnie drzew pestkowych. Ograniczą one ryzyko pojawienia się choroby nie tylko przed zbiorami, ale też już na etapie magazynowania zebranych owoców.

Ponieważ nadchodzi sezon zbiorów, należy podczas wykonywania oprysków fungicydami wziąć pod uwagę okres karencji, podany przez producenta na opakowaniu. W zależności od wybranego środka może on bowiem wynosić od tygodnia do kilku tygodni.

Horti Tech już za nami

W Kielcach w dniach 18–19 listopada odbyły się, już po raz drugi, targi branży sadowniczej oraz producentów warzyw Horti Tech.

24 listopada 2016

Odchwaszczanie zbóż jesienią?

Jesienne odchwaszczanie jest szczególnie ważne w przypadku zbóż ozimych. O czym musimy pamiętać przy zabiegach?

2 grudnia 2016

Czy i kiedy siać przewódki?

Siew przewódek jest z reguły swego rodzaju alternatywą dla przedplonów schodzących późno. Jakie są więc zalety ich siewu?

29 listopada 2016